Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Bolgár muszaka ! recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 kg burgonya
» 1 / 2 kg sertés darálthús
» 1 fej hagyma
» 1-2 db paradicsom
» 1 tk. pirospaprika
» 1 / 2 tk. kömény
» 1 / 2 tk. csombor
» só és bors ,olaj
» tetejére:
» 2 db tojás
» 2 dl joghurt
» 2 ek. liszt
» szódabikarbóna
» petrezselyemzöld
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Kevés olajon megpirítom az apróra vágott hagymát,belekeverem a darált húst és együtt pirítom tovább 1-2 percig.
A fűszereket és a paradicsomot is hozzáadom és együtt párolom 15-17 percig.
A burgonyát közepes nagyságú kockákra felvágom és egy kiolajozott tepsibe lerakom .
Annak a a tetejére pakolom a darált húst, majd az egészet összekeverem.
Kb: 1 dl meleg vizet öntök alá és 200 fokos sütőben 30-40 percig sütöm.
A tojást, a lisztet, a szódabikarbónát ,joghurtot, aprított petrezselyemzöldet összekeverem és a tetejére öntöm.
Ezután még visszarakom a sütőbe kb: 15-20 percre
Szép pirosra sütöm .
Tálaláskor joghurttal fogom meglocsolni.
Megjegyzés / tipp:

Aránylag hamar elkészül és igen finom, de nem annyira kalóriadús étel.

Jó étvágyat kívánok hozzá.
0 komment 8 ember kedveli ibolya58
2012.05.26 22:51
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
apróra vágott, darált húst, burgonyát közepes, kiolajozott tepsibe, egészet összekeverem, tetejére öntöm, petrezselyemzöld, szódabikarbónát, szódabikarbóna, összekeverem, összekeverem, pirospaprika, paradicsomot, belekeverem, visszarakom, kiolajozott, meglocsolni, joghurttal, fűszereket, megpirítom, kalóriadús, Tálaláskor, paradicsom, burgonyát, hozzáadom, darálthús, joghurtot, kockákra, felvágom, tetejére, nagyságú, tetejére, burgonya, sertés darálthús, hagyma, paradicsom, pirospaprika, kömény, csombor, bors olaj, tetejére, tojás, liszt, szódabikarbóna, petrezselyemzöld,
Bakonyi sertésszelet
1 komment 80 ember kedveli
Bárányfilé gorgonzola mártással
0 komment 3 ember kedveli
Savanykás krumplileves
0 komment 4 ember kedveli
Császármorzsa
0 komment 9 ember kedveli
Csirkecomb burgonyával
0 komment 1 ember kedveli
Fűszeres sült hús
1 komment 6 ember kedveli
Mscarpones kifli
0 komment 2 ember kedveli
Gesztenyés tekercs
0 komment 2 ember kedveli
Citromos-ricottás muffin
0 komment 1 ember kedveli
GOMBÁVAL TÖLTÖTT BURGONYAFALATOK!
1 komment 7 ember kedveli
Repülő Csöröge
0 komment 5 ember kedveli
Tejszínes-brokkolis penne
0 komment 3 ember kedveli
Sangria by Serenella... meleg nyári napra!
0 komment 1 ember kedveli
Színes kockák /sütő nélkül/
0 komment 1 ember kedveli
Lencsepüré
0 komment 6 ember kedveli
Fűszeres rizses táska !
0 komment 10 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2023 TVN.HU Kft.