Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Bolgár muszaka ! recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 kg burgonya
» 1 / 2 kg sertés darálthús
» 1 fej hagyma
» 1-2 db paradicsom
» 1 tk. pirospaprika
» 1 / 2 tk. kömény
» 1 / 2 tk. csombor
» só és bors ,olaj
» tetejére:
» 2 db tojás
» 2 dl joghurt
» 2 ek. liszt
» szódabikarbóna
» petrezselyemzöld
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Kevés olajon megpirítom az apróra vágott hagymát,belekeverem a darált húst és együtt pirítom tovább 1-2 percig.
A fűszereket és a paradicsomot is hozzáadom és együtt párolom 15-17 percig.
A burgonyát közepes nagyságú kockákra felvágom és egy kiolajozott tepsibe lerakom .
Annak a a tetejére pakolom a darált húst, majd az egészet összekeverem.
Kb: 1 dl meleg vizet öntök alá és 200 fokos sütőben 30-40 percig sütöm.
A tojást, a lisztet, a szódabikarbónát ,joghurtot, aprított petrezselyemzöldet összekeverem és a tetejére öntöm.
Ezután még visszarakom a sütőbe kb: 15-20 percre
Szép pirosra sütöm .
Tálaláskor joghurttal fogom meglocsolni.
Megjegyzés / tipp:

Aránylag hamar elkészül és igen finom, de nem annyira kalóriadús étel.

Jó étvágyat kívánok hozzá.
0 komment 8 ember kedveli ibolya58
2012.05.26 22:51
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
apróra vágott, darált húst, burgonyát közepes, kiolajozott tepsibe, egészet összekeverem, tetejére öntöm, petrezselyemzöld, szódabikarbónát, szódabikarbóna, összekeverem, összekeverem, pirospaprika, paradicsomot, belekeverem, visszarakom, kiolajozott, meglocsolni, joghurttal, fűszereket, megpirítom, kalóriadús, Tálaláskor, paradicsom, burgonyát, hozzáadom, darálthús, joghurtot, kockákra, felvágom, tetejére, nagyságú, tetejére, burgonya, sertés darálthús, hagyma, paradicsom, pirospaprika, kömény, csombor, bors olaj, tetejére, tojás, liszt, szódabikarbóna, petrezselyemzöld,
Makaróni tejszínes parajjal
0 komment 1 ember kedveli
Húsvéti vendégváró
0 komment 20 ember kedveli
Káposztasaláta
0 komment 8 ember kedveli
Csípős grillezett csirkemáj bacon köntösben
1 komment 5 ember kedveli
Spárgás pulykamell
0 komment 1 ember kedveli
Túrós tészta, törpeharcsa pörkölttel
0 komment 4 ember kedveli
Kacsasült fahéjas almával
0 komment 2 ember kedveli
Almás csirkemell füstölt tarjával .
0 komment 5 ember kedveli
Csirkezúza pörkölt
0 komment 3 ember kedveli
Rebarbarás almás pite
0 komment 8 ember kedveli
Káposztaropogós
0 komment 5 ember kedveli
Almás bögrés
0 komment 3 ember kedveli
Lecsó virslivel
0 komment 2 ember kedveli
Magozott meggybefőtt
0 komment 4 ember kedveli
Habos tetejű
0 komment 4 ember kedveli
Tavaszi saláta
0 komment 15 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.