Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Bigos ! recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» kb : 1.5 kg fejeskáposzta
» bors és só
» 20 dkg kolbász
» 20 dkg csirkehús
» majoranna
» pirospaprika
» 2 ek. olaj
» 25 dkg gomba
» 1 fej hagyma
» 40 dkg paradicsom
» 1 csokor kapor
» 2 db babérlevél
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A káposztát felszeletelem nem túl vékonyra és felteszem főni, babért és sót és borst teszek mellé.
Kb:30-40 percnyi főzés elég neki, leszűröm .
Közben a kolbászt felkarikázom , csirkemellet is kisebb kockára vágom fel.
Egy serpenyőben olajat melegítek és a csirkemellet és a kolbászt előpirítom rajta.
Hozzáadom az aprított hagymát , szeletelt gombát, s még 5-6 percig párolom együtt.
Pirospaprikával megszórom közben,ha kell egy kicsit sózom és borsozom .
A kockára felvágott paradicsomot is beledobom ,kevergetem .
Most adom hozzá az előfőzött káposztát , összekeverem és készre főzöm az ételt.
Tálaláskor apróra vágott kaporral megszórom.
Megjegyzés / tipp:

Egy kellemes ízű káposztás étel, igaz kissé laktató, de finom.

Jó étvágyat kívánok hozzá.
1 komment 20 ember kedveli ibolya58
2013.02.18 20:33
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
kiralymaria 2013.02.21. 22:28 (#1)
Biztos finom lehet,ki fogom próbálni!
Címkék
káposztát felszeletelem, kolbászt felkarikázom, serpenyőben olajat, kolbászt előpirítom, aprított hagymát, kicsit sózom, előfőzött káposztát, Pirospaprikával, felszeletelem, fejeskáposzta, összekeverem, felkarikázom, csirkemellet, paradicsomot, pirospaprika, csirkemellet, serpenyőben, Tálaláskor, előpirítom, kevergetem, babérlevél, paradicsom, káposztát, káposztát, felteszem, beledobom, melegítek, szeletelt, megszórom, felvágott, megszórom, Hozzáadom, előfőzött, fejeskáposzta, bors, kolbász, majoranna, pirospaprika, olaj, gomba, hagyma, paradicsom, csokor kapor, babérlevél,
Sonkagulyás
0 komment 3 ember kedveli
Aszpikos sonka
0 komment 4 ember kedveli
Rózsafánk
2 komment 15 ember kedveli
Csőben sült tortellini !
0 komment 3 ember kedveli
Habos túrós lepény
0 komment 9 ember kedveli
Spárgás penne
0 komment 1 ember kedveli
Cseresznye-szirupban-
0 komment 2 ember kedveli
Lazacos tekercs...
0 komment 2 ember kedveli
Spenót fasírt
0 komment 3 ember kedveli
Almarózsa
1 komment 17 ember kedveli
Sajtos húspogácsa
0 komment 5 ember kedveli
Túrós rakott tészta
0 komment 7 ember kedveli
Baconös rakott karfiol
0 komment 3 ember kedveli
Csigapörkölt
2 komment 22 ember kedveli
Malacnyelv lencsével...
0 komment 5 ember kedveli
Gombás-paradicsomos tészta
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.