Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Tepsis burgonya recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 ek étolaj
» 1 pohár tejföl
» 1 kg burgonya
» 15 dkg húsos szalonna
» 2 gerezd fokhagyma
» 20 dkg füstölt kolbász
» reszelt sajt
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Kiolajozok egy mély, tűzálló tálat. Belerakom a karikára vágott, nyers burgonyát. Közé keverem a karikára vágott kolbászt és a tört fokhagymát. Közben bevagdosom, felszeletelem a szalonnát és ropogósra sütöm. A zsírjával megöntözöm a burgonyát, a pörcöt félreteszem. A sütőben, a burgonyát enyhén megsózom és időnként megkeverem. Ha megpuhult, meglocsolom tejföllel, megszórom reszelt sajttal és ráteszem a pörcöt, majd addig sütöm, amíg a sajt ráolvad.
Megjegyzés / tipp:

Nagyon finom.
1 komment 2 ember kedveli francesca
2013.12.23 18:08
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
nagyim 2014.01.03. 08:26 (#1)
Kedves Tepsis burgonyás. Ha már a krumplit a sütőben sütögeted, akkor miért kell a szalonnát külön kisütni és a zsirral locsolgatni a krumplit? Talán ráteszed a szalonnát a krumplira, ugyis kisül a zsírja és ott van ahol lennie kell. A másik, ha a tetejét csak tejföllel locsolod, vagy sok tejföl kell, vagy kevés krumpli. Azért szokták tejjel, liszttel elkeverni, esetleg még tojással, hogy kiadósabb legyen, jól lefolyjon a krumpli közé. Az viszont tényleg jó, hogy megsütögeted a krumplit. Én előtt olajban sütöm egy kicsit meg, mert utálom, hogy a krumpli csak fött krumpli, ahogy sokan csinálják. Tehát az főtt krumpli a tetején sült. Régen csak a tetejét szerettük. Jó étvágyat. Üdv.
Címkék
karikára vágott, tört fokhagymát, zsírjával megöntözöm, pörcöt félreteszem, burgonyát enyhén, sajt ráolvad, felszeletelem, meglocsolom, félreteszem, bevagdosom, fokhagymát, megöntözöm, megkeverem, Kiolajozok, tejföllel, megpuhult, Belerakom, szalonnát, burgonyát, burgonyát, zsírjával, ropogósra, megszórom, burgonyát, fokhagyma, megsózom, karikára, kolbászt, burgonya, időnként, szalonna, ráteszem, étolaj, pohár tejföl, burgonya, húsos szalonna, gerezd fokhagyma, füstölt kolbász, reszelt sajt,
Vaníliás karika
0 komment 5 ember kedveli
Gofri
0 komment 3 ember kedveli
Diós teasütemény
0 komment 2 ember kedveli
Linzerkoszorú
1 komment 17 ember kedveli
Magvas krumplifánk
2 komment 7 ember kedveli
Őszibarackos máktorta
0 komment 15 ember kedveli
Párizsi saláta
0 komment 14 ember kedveli
Kinder tortácska
0 komment 4 ember kedveli
Brióstészta
0 komment 3 ember kedveli
Citromos-paradicsomos csirkecomb
0 komment 4 ember kedveli
Egyszerű túrós pogácsa
1 komment 48 ember kedveli
Mákos (vagy túrós) pite
2 komment 22 ember kedveli
Diós pudingos kocka !
0 komment 13 ember kedveli
Gombás-húsos ragu rétesbe csomagolva
0 komment 1 ember kedveli
Gumimaci
0 komment 18 ember kedveli
Fasírt másképp !
2 komment 65 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.