Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Néger kocka recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 6 főre
» 5 tojásfehérje (tésztához)
» 12 dkg cukor (tésztához)
» 9 tojássárgája (tésztához)
» 5 ek víz (tésztához)
» 3 ek kakaó (tésztához)
» 6 ek liszt (tésztához)
» 4 tojásfehérje (krémhez)
» 25 dkg porcukor (krémhez)
» 20 dkg porcukor (mázhoz)
» 3-4 ek forró víz (mázhoz)
» 2 ek kakaó (mázhoz)
» 3 dkg vaj (mázhoz)
» 3 ek étolaj (mázhoz)
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A tojásfehérjéket a cukorral habosra verjük. Egyenként hozzáadjuk a 9 tojássárgáját, majd a többi tésztához valót is.
A tésztát megsütjük, mint a piskótát légkeveréses sütőben, először 200 fokon 5 percig, utána 170 fokon sütjük tovább.
A krémhez gőz fölött habot verünk, és ha kihűlt, a tésztára kenjük.
Csokimázat készítünk, összekeverjük a hozzávalókat, de nem szabad melegíteni, csak kikavarni.
Hagyjuk kihűlni, majd felszeletelve hűtőben tároljuk.
Megjegyzés / tipp:

sütési mód: hőlégkeveréses
tepsi mérete: 30 * 26 cm
0 komment 5 ember kedveli egeszsegesen
2012.10.23 08:56
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
cukorral habosra, többi tésztához, tésztát megsütjük, piskótát légkeveréses, tésztára kenjük, tojásfehérjéket, hőlégkeveréses, tojássárgáját, összekeverjük, felszeletelve, tojásfehérje, légkeveréses, tojássárgája, hozzávalókat, tojásfehérje, hozzáadjuk, Csokimázat, melegíteni, Egyenként, készítünk, kikavarni, megsütjük, tésztához, tésztához, tésztához, tésztához, tésztához, tésztához, tésztához, porcukor, tésztára, tojásfehérje tésztához, cukor tésztához, tojássárgája tésztához, tésztához, kakaó tésztához, liszt tésztához, tojásfehérje krémhez, porcukor krémhez, porcukor mázhoz, forró mázhoz, kakaó mázhoz, mázhoz, étolaj mázhoz,
Citromkrém
0 komment 4 ember kedveli
Lecsós sertésborda tarhonyával
0 komment 1 ember kedveli
Óriásropi - Grissini
0 komment 10 ember kedveli
Szüreti töltött pulyka.
0 komment 3 ember kedveli
Sütőtökös kifli
0 komment 3 ember kedveli
Jászsági legényavató
0 komment 14 ember kedveli
Zöldségleves-burgonyagombóccal.
0 komment 4 ember kedveli
Kókuszos kagylók
0 komment 2 ember kedveli
Cukkini pörkölt hagymásan
0 komment 1 ember kedveli
Sajtos-húsos burgonyaszeletek
0 komment 5 ember kedveli
Karaj gazdagon
0 komment 14 ember kedveli
Csülkös Bableves Update 100
0 komment 12 ember kedveli
Pina colada koktél
0 komment 4 ember kedveli
Krumplis tészta
0 komment 5 ember kedveli
Borban párolt csirke egyszerűen.
0 komment 3 ember kedveli
Csokis-diós kocka
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.