Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Néger kocka recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 6 főre
» 5 tojásfehérje (tésztához)
» 12 dkg cukor (tésztához)
» 9 tojássárgája (tésztához)
» 5 ek víz (tésztához)
» 3 ek kakaó (tésztához)
» 6 ek liszt (tésztához)
» 4 tojásfehérje (krémhez)
» 25 dkg porcukor (krémhez)
» 20 dkg porcukor (mázhoz)
» 3-4 ek forró víz (mázhoz)
» 2 ek kakaó (mázhoz)
» 3 dkg vaj (mázhoz)
» 3 ek étolaj (mázhoz)
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A tojásfehérjéket a cukorral habosra verjük. Egyenként hozzáadjuk a 9 tojássárgáját, majd a többi tésztához valót is.
A tésztát megsütjük, mint a piskótát légkeveréses sütőben, először 200 fokon 5 percig, utána 170 fokon sütjük tovább.
A krémhez gőz fölött habot verünk, és ha kihűlt, a tésztára kenjük.
Csokimázat készítünk, összekeverjük a hozzávalókat, de nem szabad melegíteni, csak kikavarni.
Hagyjuk kihűlni, majd felszeletelve hűtőben tároljuk.
Megjegyzés / tipp:

sütési mód: hőlégkeveréses
tepsi mérete: 30 * 26 cm
0 komment 5 ember kedveli egeszsegesen
2012.10.23 08:56
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
cukorral habosra, többi tésztához, tésztát megsütjük, piskótát légkeveréses, tésztára kenjük, tojásfehérjéket, hőlégkeveréses, tojássárgáját, összekeverjük, felszeletelve, tojásfehérje, légkeveréses, tojássárgája, hozzávalókat, tojásfehérje, hozzáadjuk, Csokimázat, melegíteni, Egyenként, készítünk, kikavarni, megsütjük, tésztához, tésztához, tésztához, tésztához, tésztához, tésztához, tésztához, porcukor, tésztára, tojásfehérje tésztához, cukor tésztához, tojássárgája tésztához, tésztához, kakaó tésztához, liszt tésztához, tojásfehérje krémhez, porcukor krémhez, porcukor mázhoz, forró mázhoz, kakaó mázhoz, mázhoz, étolaj mázhoz,
csilis bab "anyuci" módra -ezt szokta a fiam mondani ha én találom ki az ételt.
1 komment 11 ember kedveli
göngyölt császárszalonna
0 komment 3 ember kedveli
Darált húsos saslik
0 komment 3 ember kedveli
Töltött paradicsom
0 komment 1 ember kedveli
Sáfrányos karfiolleves
0 komment 3 ember kedveli
A királynő tyúkhúslevese
0 komment 2 ember kedveli
igazi Milka csoki házilag
4 komment 16 ember kedveli
Márvány muffin krémmel !
0 komment 19 ember kedveli
Pokoli sertésragu
0 komment 9 ember kedveli
Káposzta saláta
0 komment 1 ember kedveli
Királyhalom !
0 komment 9 ember kedveli
Csokis keksz
1 komment 8 ember kedveli
Húsvéti főtt sonka
0 komment 1 ember kedveli
Csirkemell felvágott
0 komment 5 ember kedveli
sajtos csirkemellfilé
0 komment 5 ember kedveli
VINEGRED Ukrán céklasaláta
1 komment 8 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.