Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Gyümölcsös tekercs recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 8 főre
» 6 tojás fehérje
» 25 dkg kristálycukor
» 5 dkg rétesliszt
» 15 dkg aprított magvak
» 1/2 ek fahéj
» 5 dkg mandulapehely
» Töltelékhez: 4 dl habtejszín
» 25 dkg áfonya és málna
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

1:A sütőt 180 fokra előmelegítjük.A tojásfehérjét kemény habbá verjük,majd a cukrot folyamatosan kevergetve apránként beleszórjuk.
2:A lisztet,az aprított magvakat és a fahéjat összekeverjük,és apránként,óvatosan a cukros tojáshabbá forgatjuk.
3:A tésztát sütőpapírral bélelt, kb. 30x40 cm-es tepsibe öntjük és szétterítjük.A mandulapelyheket ráhintjük,és a sütő középső rácsára tolva 15-20 percig sütjük.
4:A kész tésztát megszórt felével lefelé új sütőpapírra borítjuk,és rácsra fektetjük.hogy a levegő is átjárja. Így hagyjuk kihűlni.
5:A tejszínt kemény habbá verjük,és a süteményre kenjük.Az áfonyát és a málnát a tetejére szórjuk.
6:A tésztát hosszába összetekerjük.A roládot legalább négy órára a mélyhűtőbe tesszük,és ott is tároljuk.Tálalás csak 25.20 perccel vesszük ki,épphogy elkezdjen felengedni.
Megjegyzés / tipp:

Ha fagyasztott gyümölcsöt veszünk,nem kell kiolvasztani,mielőtt a süteményre rakjuk,úgyis visszakerül a mélyhűtőbe.
Ha a tölteléket konzervgyümölcsből készítjük,fontos alaposan lecsepegtetni,mielőtt a süteményre kerül.
0 komment 2 ember kedveli carlostina
2012.12.28 12:12
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tojásfehérjét kemény, cukrot folyamatosan, aprított magvakat, fahéjat összekeverjük, cukros tojáshabbá, tésztát sütőpapírral, mandulapelyheket ráhintjük, sütő középső, kész tésztát, tejszínt kemény, süteményre kenjük, tetejére szórjuk, tésztát hosszába, roládot legalább, mélyhűtőbe tesszük, süteményre rakjuk, süteményre kerül, mandulapelyheket, mandulapehely, előmelegítjük, összekeverjük, lecsepegtetni, kristálycukor, tojásfehérjét, összetekerjük, folyamatosan, sütőpapírral, kiolvasztani, szétterítjük, beleszórjuk, fagyasztott, sütőpapírra, visszakerül, Töltelékhez, tölteléket, mélyhűtőbe, tojáshabbá, kevergetve, rétesliszt, Gyümölcsös, süteményre, felengedni, süteményre, tojás fehérje, kristálycukor, rétesliszt, aprított magvak, fahéj, mandulapehely, Töltelékhez habtejszín,
Joghurtos eper szelet
0 komment 13 ember kedveli
Mi's más saláta
0 komment 13 ember kedveli
5 perces mikrós süti
0 komment 11 ember kedveli
Kapribogyós csirkemell
0 komment 2 ember kedveli
Rántott karfiol
0 komment 2 ember kedveli
Csokis-diós kocka
0 komment 1 ember kedveli
Sajtkrém
0 komment 9 ember kedveli
Zöldségpörkölt rizzsel
0 komment 3 ember kedveli
Meggyes piskóta.
0 komment 5 ember kedveli
Vajon párolt pisztráng -szalonnás lencseágyon
0 komment 2 ember kedveli
Hotdog
0 komment 1 ember kedveli
Citromos túrós szelet
0 komment 12 ember kedveli
Epres-mentás mini torta.
0 komment 2 ember kedveli
Lusta lángos Recept
0 komment 34 ember kedveli
3 színú süti őzgerincformában
1 komment 2 ember kedveli
Finom süti
0 komment 15 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.