Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Joghurtos tarja hagymás tört burgonyával ! recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 4 szelet tarja
» 1-2 gerezd fokhagyma
» 2 dl natúr joghurt
» só
» bors
» petrezselyemzöld
» olaj
» 1 kg burgonya
» só
» 3 fej hagyma
» olaj
» bors
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A tarjaszelet besózom s borsozom és kicsit félre rakom.
A joghurtot , a reszelt fokhagymát, felaprított petrezselymet elkeverem, azt is félre teszem ,hogy összeérjen az ízük.
Egy közepes tepsit kiolajozok, a tarja szeleteket belerakom lefedem fóliával ,előmelegített sütőben / 180 fokon / szép pirosra sütöm.Hogy meddig, az a hústól függ.
Közben a burgonyát sós vízben puhára főzöm, majd leöntöm róla a vizet és villával összetöröm.
Az olajon az apróra vágott hagymát megpirítom.
Közbe azért figyelem a húst.
Mielőtt teljesen megsülne, kiveszem a sütőből, s a fokhagymás joghurtot elosztom a tetején, majd visszateszem a sütőbe
.Most már csak pár percig sütöm.
A tálalás: a burgonyát a tányérra helyezem , arra teszem rá a pirított hagymát, majd a húst mellé rakom.
Tetszés szerinti savanyúval ehető.
Megjegyzés / tipp:

Ez nem egy kalória szegény fogás, de nagyon finom.

Jó étvágyat kívánok hozzá.
0 komment 16 ember kedveli ibolya58
2012.05.23 21:15
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tarjaszelet besózom, reszelt fokhagymát, közepes tepsit, tarja szeleteket, apróra vágott, fokhagymás joghurtot, tányérra helyezem, pirított hagymát, húst mellé, kalória szegény, petrezselyemzöld, előmelegített, petrezselymet, visszateszem, felaprított, burgonyával, tarjaszelet, összetöröm, fokhagymát, kiolajozok, szeleteket, összeérjen, savanyúval, fokhagymás, megpirítom, burgonyát, fokhagyma, belerakom, elkeverem, Joghurtos, joghurtot, burgonyát, joghurtot, étvágyat, figyelem, villával, szelet tarja, gerezd fokhagyma, natúr joghurt, bors, petrezselyemzöld, olaj, burgonya, hagyma, olaj, bors,
Brassói ahogy szeretem
0 komment 11 ember kedveli
Paleocsinta
0 komment 6 ember kedveli
Húsgombócos zöldbableves
0 komment 3 ember kedveli
Sertésborda Székely módra
0 komment 5 ember kedveli
Kolbásszal töltött sajttekercs
0 komment 10 ember kedveli
Oldalas mézes-mustáros pácban
0 komment 11 ember kedveli
Diós papucsok
0 komment 7 ember kedveli
Grillázs szelet...
0 komment 15 ember kedveli
Sült csirkeszárny fűszeres mártással !
1 komment 5 ember kedveli
Habos almás - nagyon finom
1 komment 88 ember kedveli
Spenótos tészta
0 komment 8 ember kedveli
Zserbó golyó
0 komment 4 ember kedveli
Sárgaborsókrémleves
0 komment 1 ember kedveli
Párizsi saláta
0 komment 14 ember kedveli
Csirkemell Wellington módra
1 komment 18 ember kedveli
Zöldségeshús !
0 komment 5 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2021 TVN.HU Kft.