Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Joghurtos tarja hagymás tört burgonyával ! recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 4 szelet tarja
» 1-2 gerezd fokhagyma
» 2 dl natúr joghurt
» só
» bors
» petrezselyemzöld
» olaj
» 1 kg burgonya
» só
» 3 fej hagyma
» olaj
» bors
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A tarjaszelet besózom s borsozom és kicsit félre rakom.
A joghurtot , a reszelt fokhagymát, felaprított petrezselymet elkeverem, azt is félre teszem ,hogy összeérjen az ízük.
Egy közepes tepsit kiolajozok, a tarja szeleteket belerakom lefedem fóliával ,előmelegített sütőben / 180 fokon / szép pirosra sütöm.Hogy meddig, az a hústól függ.
Közben a burgonyát sós vízben puhára főzöm, majd leöntöm róla a vizet és villával összetöröm.
Az olajon az apróra vágott hagymát megpirítom.
Közbe azért figyelem a húst.
Mielőtt teljesen megsülne, kiveszem a sütőből, s a fokhagymás joghurtot elosztom a tetején, majd visszateszem a sütőbe
.Most már csak pár percig sütöm.
A tálalás: a burgonyát a tányérra helyezem , arra teszem rá a pirított hagymát, majd a húst mellé rakom.
Tetszés szerinti savanyúval ehető.
Megjegyzés / tipp:

Ez nem egy kalória szegény fogás, de nagyon finom.

Jó étvágyat kívánok hozzá.
0 komment 16 ember kedveli ibolya58
2012.05.23 21:15
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tarjaszelet besózom, reszelt fokhagymát, közepes tepsit, tarja szeleteket, apróra vágott, fokhagymás joghurtot, tányérra helyezem, pirított hagymát, húst mellé, kalória szegény, petrezselyemzöld, előmelegített, petrezselymet, visszateszem, felaprított, burgonyával, tarjaszelet, összetöröm, fokhagymát, kiolajozok, szeleteket, összeérjen, savanyúval, fokhagymás, megpirítom, burgonyát, fokhagyma, belerakom, elkeverem, Joghurtos, joghurtot, burgonyát, joghurtot, étvágyat, figyelem, villával, szelet tarja, gerezd fokhagyma, natúr joghurt, bors, petrezselyemzöld, olaj, burgonya, hagyma, olaj, bors,
Aszalt sárgabarackos túrógombóc!
0 komment 2 ember kedveli
Körte befőtt
0 komment 2 ember kedveli
Francia csokoládékrém
0 komment 1 ember kedveli
Sült keszeg-másképp-
0 komment 6 ember kedveli
Káposztaleves korhelyeknek
0 komment 5 ember kedveli
Almás túrótorta
0 komment 10 ember kedveli
Krumplis-vajas pogácsa
0 komment 7 ember kedveli
Almás kalács
0 komment 1 ember kedveli
Camambert mártásos csirkefalatok
0 komment 3 ember kedveli
Zsebre vágott káposzta
0 komment 3 ember kedveli
BAKONYI SERTÉSSZELET
0 komment 21 ember kedveli
Túró fagylalt
0 komment 1 ember kedveli
Csokis, dán sütemény
0 komment 1 ember kedveli
Mokkakrémmel töltött palacsinta
0 komment 1 ember kedveli
Túrótorta kajszibarackkal
0 komment 13 ember kedveli
Padlizsándip
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2020 TVN.HU Kft.