Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Joghurtos tarja hagymás tört burgonyával ! recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 4 szelet tarja
» 1-2 gerezd fokhagyma
» 2 dl natúr joghurt
» só
» bors
» petrezselyemzöld
» olaj
» 1 kg burgonya
» só
» 3 fej hagyma
» olaj
» bors
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A tarjaszelet besózom s borsozom és kicsit félre rakom.
A joghurtot , a reszelt fokhagymát, felaprított petrezselymet elkeverem, azt is félre teszem ,hogy összeérjen az ízük.
Egy közepes tepsit kiolajozok, a tarja szeleteket belerakom lefedem fóliával ,előmelegített sütőben / 180 fokon / szép pirosra sütöm.Hogy meddig, az a hústól függ.
Közben a burgonyát sós vízben puhára főzöm, majd leöntöm róla a vizet és villával összetöröm.
Az olajon az apróra vágott hagymát megpirítom.
Közbe azért figyelem a húst.
Mielőtt teljesen megsülne, kiveszem a sütőből, s a fokhagymás joghurtot elosztom a tetején, majd visszateszem a sütőbe
.Most már csak pár percig sütöm.
A tálalás: a burgonyát a tányérra helyezem , arra teszem rá a pirított hagymát, majd a húst mellé rakom.
Tetszés szerinti savanyúval ehető.
Megjegyzés / tipp:

Ez nem egy kalória szegény fogás, de nagyon finom.

Jó étvágyat kívánok hozzá.
0 komment 16 ember kedveli ibolya58
2012.05.23 21:15
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tarjaszelet besózom, reszelt fokhagymát, közepes tepsit, tarja szeleteket, apróra vágott, fokhagymás joghurtot, tányérra helyezem, pirított hagymát, húst mellé, kalória szegény, petrezselyemzöld, előmelegített, petrezselymet, visszateszem, felaprított, burgonyával, tarjaszelet, összetöröm, fokhagymát, kiolajozok, szeleteket, összeérjen, savanyúval, fokhagymás, megpirítom, burgonyát, fokhagyma, belerakom, elkeverem, Joghurtos, joghurtot, burgonyát, joghurtot, étvágyat, figyelem, villával, szelet tarja, gerezd fokhagyma, natúr joghurt, bors, petrezselyemzöld, olaj, burgonya, hagyma, olaj, bors,
Túrófánk tejföllel
0 komment 4 ember kedveli
Sütés nélküli citromos félholdak
0 komment 2 ember kedveli
Banánkrémleves őszibarackkal
0 komment 4 ember kedveli
Sünik
2 komment 12 ember kedveli
Almás-sajtos göngyölt pulykamell
0 komment 5 ember kedveli
Tejszínes citromtorta
1 komment 11 ember kedveli
Zellerkrémleves kolbász chipssel
0 komment 3 ember kedveli
Sonkaleves...
1 komment 8 ember kedveli
Fügelekvár készítése
1 komment 1 ember kedveli
Bögrés krémes meggyes-mákos kocka
1 komment 16 ember kedveli
Pörkölt - disznóból vagy marhából
0 komment 5 ember kedveli
Citrommal sült hal zöldséges körettel
0 komment 2 ember kedveli
Húsgombócok paradicsomszószban
0 komment 1 ember kedveli
Sajtkrémleves cipóban.
1 komment 12 ember kedveli
Hagymaleves
0 komment 5 ember kedveli
Lencsesaláta
0 komment 4 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.