Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
"Szentjános " pite ! recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: karácsony, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 8 főre
» tészta:
» 1 / 2 kg liszt
» 1 ek. cukor
» 1 tasak sütőpor
» reszelt citromhéja
» 1 / 2 tk. só
» 2 db tojássárga
» 20 dkg vaj
» 5 dkg tejföl
» töltelékhez:
» 20 dkg darált dió
» 20 dkg liszt
» 20 dkg cukor
» 1 / 2 csomag sütőpor
» 3 dl tej
» 1 dl tej
» 0 . 5 dl rum
» 45 dkg alma
» 2 db tojásfehérje
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Egy mély tálban összekeverem a lisztet, sót, sütőport, citromhéjat s a cukrot.
tojássárgáját habosra kikeverem , hozzáadom az olvasztott vajat, s a tejfölt , jól kidolgozom , a kettőt összegyúrom .
Két részre osztom folpackba csomagolom és pihentetem fél órát .
Addig míg pihen a tészta elkészítem a tölteléket : egy tálban összekeverem a hozzávalókat az alma nélkül.
A reszelt almát csak végén adom hozzá, ugyanúgy mint a fehérje kemény habját.
A tésztát pihentetés után 22 x 34 -cm s re kinyújtom , kivajazott tepsibe rakom , megszurkálom villával a tésztát, rásimítom a tölteléket, arra pedig a másik lapot rakom rá.
Azt is megszurkálom , s 180 fokon 45-50 percig sütöm.
Hagyom hűlni és utána felkockázom , porcukorral megszórom s kockára felvágom és tálalom.
Megjegyzés / tipp:

Könnyű elkészíteni ,az alma és a dió igen jól passzol egymáshoz.
Bejgli helyett karácsonykor is elkészíthető.

Jó étvágyat kívánok hozzá.
0 komment 24 ember kedveli ibolya58
2012.10.19 22:03
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
mély tálban, olvasztott vajat, kettőt összegyúrom, tészta elkészítem, tálban összekeverem, alma nélkül, reszelt almát, fehérje kemény, tésztát pihentetés, másik lapot, tojássárgáját, megszurkálom, hozzávalókat, tojásfehérje, megszurkálom, összekeverem, összekeverem, karácsonykor, elkészíthető, felkockázom, porcukorral, töltelékhez, citromhéjat, elkészíteni, összegyúrom, tölteléket, kidolgozom, csomagolom, pihentetem, Szentjános, olvasztott, elkészítem, tölteléket, pihentetés, kivajazott, tojássárga, tészta, liszt, cukor, tasak sütőpor, reszelt citromhéja, tojássárga, töltelékhez, darált, liszt, cukor, csomag sütőpor, alma, tojásfehérje,
Töltött káposzta sült oldalassal és puliszkával
0 komment 3 ember kedveli
Boci mobil
0 komment 23 ember kedveli
Karinthy-szelet
0 komment 3 ember kedveli
Zsemlefelfújt torta
0 komment 4 ember kedveli
Kalapos csók
0 komment 10 ember kedveli
Fehérboros gyümölcsleves
0 komment 1 ember kedveli
Vegetáriánus bácskai rizses gomba
0 komment 7 ember kedveli
Hajdúsági tokány !
1 komment 25 ember kedveli
Spanyol pite
0 komment 2 ember kedveli
Epres-fehércsokis szívtorta
0 komment 9 ember kedveli
Sárgarépa ital
1 komment 11 ember kedveli
Mini isler, cukorka díszítéssel
0 komment 1 ember kedveli
Mandulás-barackos kókuszgolyó
0 komment 4 ember kedveli
Grillezett hal sajtos salátával
0 komment 2 ember kedveli
Gazdag leves darált hússal
1 komment 5 ember kedveli
Borsós raguleves-csurgatott tésztával.
0 komment 14 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2021 TVN.HU Kft.