Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Kókuszos csibék recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: húsvét, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 6 főre
» 1 cs. élesztő
» 2,5 dl langyos tej
» 8 dkg kristálycukor
» 50 dkg liszt
» 1 narancs héja
» 8 dkg puha vaj
» 1 tojás, só
» A dekorációhoz:
» 1 tojássárgája
» 3 dkg marcipánmassza
» piros ételfesték
» 10 dkg kókuszreszelék
» 10 dkg baracklekvár
» apró mazsola
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Az élesztőt felfuttatjuk langyos tejjel és 1 evőkanál kristálycukorral. A lisztet átszitáljuk, hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt és a többi hozzávalót, majd jól eldolgozzuk. 30 percig kelesztjük. A megkelt tésztából 12 db csirkét formázunk ( először kisebb gombócot, majd az egyik oldalát kicsit csúcsosra húzzuk ) és sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. Végül a fejeket formázzuk meg : az is kis gombóc, csak kisebb mint a test, tojássárgával hozzáragasztjuk a testekhez. 10 percig még kelni hagyjuk, majd megkenjük tojássárgával és előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük. A baracklekvárt felmelegítjük, átpasszírozzuk, és mindenhol bekenjük vele a csibéket. Ezután a kókuszreszelékbe hempergetjük őket. A marcipánmasszát összekeverjük a piros ételfestékkel, és csőröket valamint taréjt ragasztunk a csibéknek.
Megjegyzés / tipp:

Amíg a csibe nedves a lekvártól addig könnyedén hozzáragad a csőr és a mazsolaszem is.
0 komment 17 ember kedveli olgi25
2012.03.08 15:00
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
élesztőt felfuttatjuk, lisztet átszitáljuk, felfuttatott élesztőt, többi hozzávalót, megkelt tésztából, egyik oldalát, fejeket formázzuk, baracklekvárt felmelegítjük, kókuszreszelékbe hempergetjük, marcipánmasszát összekeverjük, piros ételfestékkel, csibe nedves, lekvártól addig, kókuszreszelékbe, kristálycukorral, marcipánmasszát, hozzáragasztjuk, kókuszreszelék, marcipánmassza, átpasszírozzuk, felmelegítjük, összekeverjük, baracklekvárt, előmelegített, tojássárgával, ételfestékkel, tojássárgával, kristálycukor, sütőpapírral, felfuttatott, tojássárgája, felfuttatjuk, baracklekvár, hempergetjük, dekorációhoz, mazsolaszem, eldolgozzuk, átszitáljuk, hozzáragad, élesztő, langyos, kristálycukor, liszt, narancs héja, puha, tojás, dekorációhoz, tojássárgája, marcipánmassza, piros ételfesték, kókuszreszelék, baracklekvár, apró mazsola,
Ropogós malaccomb...
0 komment 7 ember kedveli
Parasztreggeli kicsit másként
1 komment 10 ember kedveli
Raffaello házilag
0 komment 32 ember kedveli
Cseresznyehabos csokitallérok
0 komment 2 ember kedveli
Mákos (vagy túrós) pite
2 komment 22 ember kedveli
Húsgombóc leves
1 komment 6 ember kedveli
Kínai csirkemell
0 komment 5 ember kedveli
Házi medvehagymás sajt
0 komment 10 ember kedveli
Kókuszgolyó
1 komment 6 ember kedveli
Sült csirkeszárny fűszeres mártással !
1 komment 5 ember kedveli
Szüreti töltött pulyka.
0 komment 3 ember kedveli
Fekete- erdő torta / sütés nélkül /
0 komment 15 ember kedveli
Kókuszkrémes piskóta
0 komment 7 ember kedveli
Citromos meggyes krémleves
0 komment 1 ember kedveli
Csirke „popcorn”
1 komment 5 ember kedveli
Legényfogó leves
0 komment 12 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.