Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Vörösboros csirke zöldségekkel ! recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: születésnap, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 2 főre
» 5 dkg szalonna
» 2 db csirkecomb
» só és bors
» 1 ek. konyak
» 10 db mogyoróhagyma
» 1 db sárgarépa
» 12.5 dkg apró gomba
» 2 dl vörösbor
» 1 gerezd fokhagyma
» 1 babérlevél
» kakukkfű
» petrezselyemzöld
» 1 ek. keményitő
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A szalonnát apróra vágom és serpenyőben kisütöm , a csirkecombokat ketté vágom és a szalonna mellé rakom .
Mindkét oldalán megpiritom , majd kiveszem a serpenyőből s tányérra rakom.
A serpenyőben, maradék olajon megpiritom a hagymát,rádobom a karikára vágott répát, az egészben hagyott gombát, együtt párolom pár percig.
A combokat visszateszem és a bort aláöntöm .
A fokhagymát, zöld fűszereket is beledobom , alacsony lángon kb : 30 percet főzöm .
A végén a keményítőt kevés vízzel elkeverem és besűrítem vele az ételt.
A tálaláskor apróra vágott petrezselymet szórok rá,, rizst kínálok mellé.
Megjegyzés / tipp:

A vörösbortól kapja meg az ízét, kissé pikáns, vad íze lesz tőle.

Jó étvágyat kívánok hozzá.
0 komment 3 ember kedveli ibolya58
2013.02.14 19:58
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
szalonnát apróra, csirkecombokat ketté, szalonna mellé, karikára vágott, egészben hagyott, bort aláöntöm, keményítőt kevés, tálaláskor apróra, vörösbortól kapja, petrezselyemzöld, csirkecombokat, mogyoróhagyma, petrezselymet, zöldségekkel, visszateszem, serpenyőben, serpenyőből, serpenyőben, vörösbortól, megpiritom, keményítőt, tálaláskor, megpiritom, babérlevél, fokhagymát, Vörösboros, fűszereket, csirkecomb, keményitő, szalonnát, beledobom, besűrítem, sárgarépa, fokhagyma, elkeverem, csirkecomb, bors, konyak, mogyoróhagyma, sárgarépa, apró gomba, vörösbor, gerezd fokhagyma, babérlevél, kakukkfű, petrezselyemzöld, keményitő,
Turótorta
0 komment 1 ember kedveli
Fűszervajas bagett
0 komment 8 ember kedveli
Sárgarépa ital
1 komment 11 ember kedveli
Tésztás szivárványsaláta
0 komment 2 ember kedveli
Spagetti holland módra
0 komment 15 ember kedveli
Hússal töltött burgonya gombóc!
2 komment 14 ember kedveli
Rakott kel...
0 komment 8 ember kedveli
Habkönnyű sóskifli
0 komment 17 ember kedveli
Burgonyafánk zsemlemorzsával
0 komment 1 ember kedveli
Sárgaborsó főzelék füstölt oldalassal
1 komment 4 ember kedveli
Zöldborsófőzelék
1 komment 8 ember kedveli
Almás pite
0 komment 6 ember kedveli
Töltött csiperkegomba
0 komment 7 ember kedveli
Marcipános mandulás muffin !
2 komment 2 ember kedveli
Magyaros gombaleves
0 komment 11 ember kedveli
Céklalé
0 komment 6 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2021 TVN.HU Kft.