Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Vörösboros csirke zöldségekkel ! recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: születésnap, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 2 főre
» 5 dkg szalonna
» 2 db csirkecomb
» só és bors
» 1 ek. konyak
» 10 db mogyoróhagyma
» 1 db sárgarépa
» 12.5 dkg apró gomba
» 2 dl vörösbor
» 1 gerezd fokhagyma
» 1 babérlevél
» kakukkfű
» petrezselyemzöld
» 1 ek. keményitő
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A szalonnát apróra vágom és serpenyőben kisütöm , a csirkecombokat ketté vágom és a szalonna mellé rakom .
Mindkét oldalán megpiritom , majd kiveszem a serpenyőből s tányérra rakom.
A serpenyőben, maradék olajon megpiritom a hagymát,rádobom a karikára vágott répát, az egészben hagyott gombát, együtt párolom pár percig.
A combokat visszateszem és a bort aláöntöm .
A fokhagymát, zöld fűszereket is beledobom , alacsony lángon kb : 30 percet főzöm .
A végén a keményítőt kevés vízzel elkeverem és besűrítem vele az ételt.
A tálaláskor apróra vágott petrezselymet szórok rá,, rizst kínálok mellé.
Megjegyzés / tipp:

A vörösbortól kapja meg az ízét, kissé pikáns, vad íze lesz tőle.

Jó étvágyat kívánok hozzá.
0 komment 3 ember kedveli ibolya58
2013.02.14 19:58
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
szalonnát apróra, csirkecombokat ketté, szalonna mellé, karikára vágott, egészben hagyott, bort aláöntöm, keményítőt kevés, tálaláskor apróra, vörösbortól kapja, petrezselyemzöld, csirkecombokat, mogyoróhagyma, petrezselymet, zöldségekkel, visszateszem, serpenyőben, serpenyőből, serpenyőben, vörösbortól, megpiritom, keményítőt, tálaláskor, megpiritom, babérlevél, fokhagymát, Vörösboros, fűszereket, csirkecomb, keményitő, szalonnát, beledobom, besűrítem, sárgarépa, fokhagyma, elkeverem, csirkecomb, bors, konyak, mogyoróhagyma, sárgarépa, apró gomba, vörösbor, gerezd fokhagyma, babérlevél, kakukkfű, petrezselyemzöld, keményitő,
Meggyes-rumos isler
0 komment 7 ember kedveli
Sárgabarackos gombóc
0 komment 1 ember kedveli
Gazdag leves darált hússal
1 komment 5 ember kedveli
Mézes-mákos süti
0 komment 3 ember kedveli
Karibi kávé
0 komment 1 ember kedveli
Amerikai palacsinta
0 komment 8 ember kedveli
Mandulás csirke-zöldborsóval---
0 komment 4 ember kedveli
Sós burgonyás kifli
0 komment 6 ember kedveli
Grízes-gyümölcsös süti
0 komment 25 ember kedveli
Karamellás, mandulás kalács
0 komment 3 ember kedveli
tejfölös krumlis lepény (legényfogó)
0 komment 6 ember kedveli
Túrós csillagok
0 komment 3 ember kedveli
Kovászolt töltött káposzta pulykahússal
0 komment 6 ember kedveli
Hatlapos
0 komment 13 ember kedveli
Üdítős Süteméyn
0 komment 14 ember kedveli
Madártej
0 komment 6 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.