Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Vörösboros csirke zöldségekkel ! recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: születésnap, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 2 főre
» 5 dkg szalonna
» 2 db csirkecomb
» só és bors
» 1 ek. konyak
» 10 db mogyoróhagyma
» 1 db sárgarépa
» 12.5 dkg apró gomba
» 2 dl vörösbor
» 1 gerezd fokhagyma
» 1 babérlevél
» kakukkfű
» petrezselyemzöld
» 1 ek. keményitő
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A szalonnát apróra vágom és serpenyőben kisütöm , a csirkecombokat ketté vágom és a szalonna mellé rakom .
Mindkét oldalán megpiritom , majd kiveszem a serpenyőből s tányérra rakom.
A serpenyőben, maradék olajon megpiritom a hagymát,rádobom a karikára vágott répát, az egészben hagyott gombát, együtt párolom pár percig.
A combokat visszateszem és a bort aláöntöm .
A fokhagymát, zöld fűszereket is beledobom , alacsony lángon kb : 30 percet főzöm .
A végén a keményítőt kevés vízzel elkeverem és besűrítem vele az ételt.
A tálaláskor apróra vágott petrezselymet szórok rá,, rizst kínálok mellé.
Megjegyzés / tipp:

A vörösbortól kapja meg az ízét, kissé pikáns, vad íze lesz tőle.

Jó étvágyat kívánok hozzá.
0 komment 3 ember kedveli ibolya58
2013.02.14 19:58
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
szalonnát apróra, csirkecombokat ketté, szalonna mellé, karikára vágott, egészben hagyott, bort aláöntöm, keményítőt kevés, tálaláskor apróra, vörösbortól kapja, petrezselyemzöld, csirkecombokat, mogyoróhagyma, petrezselymet, zöldségekkel, visszateszem, serpenyőben, serpenyőből, serpenyőben, vörösbortól, megpiritom, keményítőt, tálaláskor, megpiritom, babérlevél, fokhagymát, Vörösboros, fűszereket, csirkecomb, keményitő, szalonnát, beledobom, besűrítem, sárgarépa, fokhagyma, elkeverem, csirkecomb, bors, konyak, mogyoróhagyma, sárgarépa, apró gomba, vörösbor, gerezd fokhagyma, babérlevél, kakukkfű, petrezselyemzöld, keményitő,
Diós, mákos beigli
6 komment 231 ember kedveli
Narancs saláta
0 komment 1 ember kedveli
Rántott karfiol másképp
0 komment 2 ember kedveli
Thai csirkeleves
0 komment 5 ember kedveli
Édesköményes paradicsomleves .
0 komment 1 ember kedveli
Kakaós-meggyes piskóta
0 komment 3 ember kedveli
Pehelykönnyű túrós pite
0 komment 8 ember kedveli
Csokidarás csokikrémes kocka !
0 komment 16 ember kedveli
Diós csavart sütemény
2 komment 33 ember kedveli
Rakott cukkini feta sajttal
0 komment 2 ember kedveli
Pukkanó fánk !
0 komment 29 ember kedveli
Nudli
1 komment 11 ember kedveli
Mscarpones kifli
0 komment 2 ember kedveli
Velős-gombás omlett...
0 komment 1 ember kedveli
Almás bögrés
0 komment 3 ember kedveli
Mákos almás pite !
0 komment 4 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.