Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Hófehérke szelet recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 8 főre
» A tésztához
» 30 dkg finom liszt
» 5 dkg zsír
» 10 dkg porcukor
» 3/4 sütőpor
» 1 tojás
» néhány ek. tejföl
» A krémhez:
» 4 ek liszt
» 4 dl tej
» 15 dkg vaj
» 15 dkg porcukor
» 1 cs vaníliás cukor
» A tetejére
» 1-2 ek porcukor
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A tésztához a lisztet szárazon összekeverjük a porcukorral, a sütőporral, elmorzsoljuk a zsiradékkal (én mangalica zsírt használtam), majd a tojást hozzáadjuk, és annyi tejföllel, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk, összegyúrjuk.

Fél órát kell a hűtőben pihentetni, után 3 egyenlő részre osztjuk, és mindegyiket 20x30-as téglalappá nyújtjuk. Én sütőpapíron nyújtottam(kis liszttel is beszórtam), és a sütőpapírral együtt áthúztam egy tepsi hátoldalára, így tettem a 180 fokra előmelegített sütőbe, ahol 8-10 perc alatt sült meg 1-1 lap. Ügyelni kell rá, mert könnyen megég, ha már pirul a széle, kivehető. Teljesen kihűlt állapotban töltjük meg.

A krémhez a lisztet egy kevés tejjel simára keverjük, majd hozzáadjuk a többi tejet, és közepes lángon sűrűre főzzük, majd teljesen kihűtjük. A vajat habosra keverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral. Kanalanként dolgozzuk bele a lisztes krémet, jól felhabosítjuk.Ezzel a krémmel töltjük meg a kihűlt lapokat, és egy éjszakára hűtőbe tesszük letakarva.

Másnap fél óráig szobahőmérsékleten tartjuk, mielőtt meghintjük a tetejét porcukorral, és szeletelve tálaljuk.
Megjegyzés / tipp:

Két napi állás után még finomabb ez a sütemény!
0 komment 6 ember kedveli jolika66
2015.04.25 18:33
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
lisztet szárazon, tojást hozzáadjuk, hűtőben pihentetni, sütőpapírral együtt, tepsi hátoldalára, kevés tejjel, többi tejet, vajat habosra, vaníliás cukorral, lisztes krémet, krémmel töltjük, kihűlt lapokat, éjszakára hűtőbe, tetejét porcukorral, összekeverjük, felhabosítjuk, előmelegített, sütőpapírral, elmorzsoljuk, összegyúrjuk, sütőpapíron, porcukorral, zsiradékkal, porcukorral, mindegyiket, Kanalanként, hátoldalára, porcukorral, hozzáadjuk, meghintjük, sütőporral, használtam, szeletelve, téglalappá, állapotban, hozzáadjuk, nyújtottam, pihentetni, tésztához, beszórtam, tésztához, finom liszt, zsír, porcukor, sütőpor, tojás, néhány tejföl, krémhez, liszt, tej, vaj, porcukor, vaníliás cukor, tetejére, porcukor,
Csodás vaníliás kifli
0 komment 12 ember kedveli
Bögrés pitakenyér
1 komment 6 ember kedveli
Olasz almás pite
0 komment 21 ember kedveli
Aszalt gyümölcskenyér.
0 komment 6 ember kedveli
Szarvascomb nyárson
0 komment 2 ember kedveli
Tíz perces bögrés-mézes
0 komment 12 ember kedveli
Csőben sült csülkös brokkoli sajttal.
0 komment 1 ember kedveli
Sajtos cukkinigolyók
0 komment 15 ember kedveli
Francia hagymaleves barna sörrel
1 komment 3 ember kedveli
Bugaci rakottas !
1 komment 24 ember kedveli
Kinder Bueno torta.
0 komment 19 ember kedveli
Ropogós, kötözött malacpecsenye
1 komment 17 ember kedveli
Isteni puha pogácsa
2 komment 14 ember kedveli
Cukkini krémleves...
0 komment 3 ember kedveli
Rizses piskóta mézes meggyöntettel
0 komment 3 ember kedveli
Cukkinis pirog...
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.