Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Oldalas mézes-mustáros pácban recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 150 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 1,5 kg oldalas
» 3 db babérlevél
» 1 csipet őrölt bors
» 10 dkg méz
» 1 kiskanál
» 1 dl olíva olaj
» 4 dkg Knorr Sült Oldalas Füszervarázs
» 4 evőkanál Globus Mustár
» 1 kiskanál szemes fekete bors
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Forraljunk fel vizet sóval, egész borssal és babérlevéllel. Ebben az alaplében főzzük puhára az oldalast (kb. 1 órát). Csepegtessük le, vágjuk kisebb darabokra (1-2 csontonként).
Egy tálban keverjük össze az olíva olajat, a Knorr Sült oldalas fűszerkeveréket,az őrölt borsot, a mézet és a Globus mustárt. Ezzel a páccal dörzsöljük be a még meleg húst. Tegyük félre 12 órára.
A pácolt oldalast grillen, vagy forró serpenyőben süssük aranybarnára.

Megjegyzés / tipp:

Legalább 12 órát pácoljuk !
0 komment 11 ember kedveli jolika66
2015.05.22 18:46
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
alaplében főzzük, tálban keverjük, olíva olajat, őrölt borsot, páccal dörzsöljük, pácolt oldalast, fűszerkeveréket, babérlevéllel, Csepegtessük, aranybarnára, Füszervarázs, csontonként, serpenyőben, babérlevél, dörzsöljük, Forraljunk, darabokra, alaplében, oldalast, keverjük, kiskanál, mustáros, Legalább, pácoljuk, oldalast, kiskanál, evőkanál, borssal, Oldalas, oldalas, Oldalas, mustárt, oldalas, babérlevél, csipet őrölt bors, kiskanál, olíva olaj, evőkanál Globus Mustár, kiskanál szemes fekete bors,
Zabfalatok házilag
0 komment 3 ember kedveli
Legényfogó leves
0 komment 12 ember kedveli
Barbecue csirkeszárny
0 komment 4 ember kedveli
Gluténmentes meggyes-tejfölös pite
0 komment 2 ember kedveli
Karácsonyi fatörzs...
0 komment 14 ember kedveli
Húsgombóc paradicsomos gombával!
0 komment 9 ember kedveli
Almás fánk
0 komment 5 ember kedveli
Brokkoli krémleves
0 komment 5 ember kedveli
Berliner
0 komment 7 ember kedveli
Gombával rakott sertésborda!
0 komment 10 ember kedveli
Hortobágyi slambuc bográcsban
0 komment 17 ember kedveli
Túrófánk tejföllel
0 komment 4 ember kedveli
Mediterrán muffin !
1 komment 1 ember kedveli
Hagymás-tojásos burgonyasaláta
0 komment 9 ember kedveli
Töltött fasírt
1 komment 2 ember kedveli
Madártej
1 komment 7 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2020 TVN.HU Kft.