Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Oldalas mézes-mustáros pácban recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 150 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 1,5 kg oldalas
» 3 db babérlevél
» 1 csipet őrölt bors
» 10 dkg méz
» 1 kiskanál
» 1 dl olíva olaj
» 4 dkg Knorr Sült Oldalas Füszervarázs
» 4 evőkanál Globus Mustár
» 1 kiskanál szemes fekete bors
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Forraljunk fel vizet sóval, egész borssal és babérlevéllel. Ebben az alaplében főzzük puhára az oldalast (kb. 1 órát). Csepegtessük le, vágjuk kisebb darabokra (1-2 csontonként).
Egy tálban keverjük össze az olíva olajat, a Knorr Sült oldalas fűszerkeveréket,az őrölt borsot, a mézet és a Globus mustárt. Ezzel a páccal dörzsöljük be a még meleg húst. Tegyük félre 12 órára.
A pácolt oldalast grillen, vagy forró serpenyőben süssük aranybarnára.

Megjegyzés / tipp:

Legalább 12 órát pácoljuk !
0 komment 11 ember kedveli jolika66
2015.05.22 18:46
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
alaplében főzzük, tálban keverjük, olíva olajat, őrölt borsot, páccal dörzsöljük, pácolt oldalast, fűszerkeveréket, babérlevéllel, Csepegtessük, aranybarnára, Füszervarázs, csontonként, serpenyőben, babérlevél, dörzsöljük, Forraljunk, darabokra, alaplében, oldalast, keverjük, kiskanál, mustáros, Legalább, pácoljuk, oldalast, kiskanál, evőkanál, borssal, Oldalas, oldalas, Oldalas, mustárt, oldalas, babérlevél, csipet őrölt bors, kiskanál, olíva olaj, evőkanál Globus Mustár, kiskanál szemes fekete bors,
Sajtos-sós rúd
0 komment 14 ember kedveli
Gyümölcsös joghurt szelet
0 komment 3 ember kedveli
Céklapép
0 komment 1 ember kedveli
Tormakrémes sonkatekercs
0 komment 13 ember kedveli
Kovászos házikenyér
1 komment 27 ember kedveli
Ropogós malaccomb...
0 komment 7 ember kedveli
Muffin almával,lekvárral !
0 komment 3 ember kedveli
Francia hagymaleves
0 komment 5 ember kedveli
Diós palacsinta-csokiöntettel-
0 komment 9 ember kedveli
Narancsos kalács
1 komment 5 ember kedveli
Húsvéti főtt sonka
0 komment 1 ember kedveli
Tejszínes paradicsomos tészta hússal sajttal
0 komment 7 ember kedveli
Töltött bárány
0 komment 5 ember kedveli
Diós pudingos kocka !
0 komment 13 ember kedveli
Húsgombóc csorba !
0 komment 15 ember kedveli
Habos tetejű
0 komment 4 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.