Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Tojás fészekben recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 0,8 kg krumpli
» 8 tojás
» 20 dkg kemény, félkemény sajt (lehet trapista)
» 20 dkg apróra kockázott füstőlt hús(backon, comb, tarja)
» tej
» vaj
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A krumpliból nem túl híg pürét készítünk és egy kivajazott tepsibe vagy jénai tálba elterítjük. Evőkanállal akkora fészkeket készítünk amibe egy tojás leütve belefér. A fészek aljába kevés füstölt húst teszünk és beleütjük a tojásokat, Ha kész megszórjuk a füstölt hússal és a reszelt sajttal. 180-190 fokra előmelegített sütőbe rakjuk kb. 20 percre. Ha van grill az utolsó 4-5 percben bekapcsoljuk hogy a sajt kicsit piros legyen.
Megjegyzés / tipp:

Akkor jó ha a tojások fehérje megkeményedik a sárgája lágy marad. Érdemes egy-egy pötty piros arannyal megjelölni a tojások helyét, megkönnyíti a tálalást. Elkészítettem már mikróban is de akkor krumplipüré port használtam, de az vészhelyzet volt. A sajttal és a füstölt hússal nem érdemes spórolni lehet több mint amit írtam.
0 komment 1 ember kedveli kozlik1
2015.02.07 12:55
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
kivajazott tepsibe, tojás leütve, fészek aljába, füstölt hússal, reszelt sajttal, sajt kicsit, tojások fehérje, sárgája lágy, tojások helyét, vészhelyzet volt, Elkészítettem, megkeményedik, előmelegített, bekapcsoljuk, vészhelyzet, krumplipüré, Evőkanállal, megkönnyíti, megszórjuk, megjelölni, krumpliból, kivajazott, használtam, elterítjük, tojásokat, készítünk, beleütjük, fészkeket, készítünk, kockázott, félkemény, fészekben, trapista, arannyal, mikróban, tálalást, krumpli, tojás,
Sajtos pogácsa
0 komment 12 ember kedveli
Diós-vörös áfonyás süti
0 komment 2 ember kedveli
Kakaós csiga
0 komment 3 ember kedveli
Nutellás maffin
0 komment 8 ember kedveli
Töltött "kagyló"
0 komment 6 ember kedveli
Pikáns Tojáskrém
0 komment 12 ember kedveli
Tepsis húsos burgonya...
0 komment 21 ember kedveli
Szezámmagos csirke,mint a kínai konyhán
0 komment 84 ember kedveli
Patiszonfasírt dödöllével
0 komment 6 ember kedveli
Rokfortos rántott csirkemell burgonyapürével
0 komment 5 ember kedveli
Grillázsos almatorta
0 komment 2 ember kedveli
Narancsos túrós pite
0 komment 4 ember kedveli
Hamburger zsemle
0 komment 5 ember kedveli
Narancsleves
0 komment 4 ember kedveli
Ananászos jércemellfalatok currys bundában sütve
1 komment 3 ember kedveli
Mogyorós szelet teához
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.