Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Tojás fészekben recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 0,8 kg krumpli
» 8 tojás
» 20 dkg kemény, félkemény sajt (lehet trapista)
» 20 dkg apróra kockázott füstőlt hús(backon, comb, tarja)
» tej
» vaj
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A krumpliból nem túl híg pürét készítünk és egy kivajazott tepsibe vagy jénai tálba elterítjük. Evőkanállal akkora fészkeket készítünk amibe egy tojás leütve belefér. A fészek aljába kevés füstölt húst teszünk és beleütjük a tojásokat, Ha kész megszórjuk a füstölt hússal és a reszelt sajttal. 180-190 fokra előmelegített sütőbe rakjuk kb. 20 percre. Ha van grill az utolsó 4-5 percben bekapcsoljuk hogy a sajt kicsit piros legyen.
Megjegyzés / tipp:

Akkor jó ha a tojások fehérje megkeményedik a sárgája lágy marad. Érdemes egy-egy pötty piros arannyal megjelölni a tojások helyét, megkönnyíti a tálalást. Elkészítettem már mikróban is de akkor krumplipüré port használtam, de az vészhelyzet volt. A sajttal és a füstölt hússal nem érdemes spórolni lehet több mint amit írtam.
0 komment 1 ember kedveli kozlik1
2015.02.07 12:55
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
kivajazott tepsibe, tojás leütve, fészek aljába, füstölt hússal, reszelt sajttal, sajt kicsit, tojások fehérje, sárgája lágy, tojások helyét, vészhelyzet volt, Elkészítettem, megkeményedik, előmelegített, bekapcsoljuk, vészhelyzet, krumplipüré, Evőkanállal, megkönnyíti, megszórjuk, megjelölni, krumpliból, kivajazott, használtam, elterítjük, tojásokat, készítünk, beleütjük, fészkeket, készítünk, kockázott, félkemény, fészekben, trapista, arannyal, mikróban, tálalást, krumpli, tojás,
Gesztenyés kifli
0 komment 2 ember kedveli
Harcsa halászlé
1 komment 4 ember kedveli
Kiwis szelet
0 komment 11 ember kedveli
Pehelytorta
1 komment 1 ember kedveli
Tojáslikőrös máktorta.
0 komment 3 ember kedveli
Szederbor...
1 komment 5 ember kedveli
Keksztorta
0 komment 1 ember kedveli
Vargabéles
0 komment 5 ember kedveli
Máglyarakás
0 komment 4 ember kedveli
Diós palacsinta-csokiöntettel-
0 komment 9 ember kedveli
Főzött sonkás pogácsa
0 komment 1 ember kedveli
Gyümölcsös túrófelfújt
0 komment 3 ember kedveli
Almás krémes
2 komment 45 ember kedveli
Húsgombócok paradicsomszószban
0 komment 1 ember kedveli
Gyümölcsös lepény
0 komment 7 ember kedveli
Újházy tyúkhúsleves...
2 komment 5 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.