Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Tojás fészekben recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 0,8 kg krumpli
» 8 tojás
» 20 dkg kemény, félkemény sajt (lehet trapista)
» 20 dkg apróra kockázott füstőlt hús(backon, comb, tarja)
» tej
» vaj
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A krumpliból nem túl híg pürét készítünk és egy kivajazott tepsibe vagy jénai tálba elterítjük. Evőkanállal akkora fészkeket készítünk amibe egy tojás leütve belefér. A fészek aljába kevés füstölt húst teszünk és beleütjük a tojásokat, Ha kész megszórjuk a füstölt hússal és a reszelt sajttal. 180-190 fokra előmelegített sütőbe rakjuk kb. 20 percre. Ha van grill az utolsó 4-5 percben bekapcsoljuk hogy a sajt kicsit piros legyen.
Megjegyzés / tipp:

Akkor jó ha a tojások fehérje megkeményedik a sárgája lágy marad. Érdemes egy-egy pötty piros arannyal megjelölni a tojások helyét, megkönnyíti a tálalást. Elkészítettem már mikróban is de akkor krumplipüré port használtam, de az vészhelyzet volt. A sajttal és a füstölt hússal nem érdemes spórolni lehet több mint amit írtam.
0 komment 1 ember kedveli kozlik1
2015.02.07 12:55
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
kivajazott tepsibe, tojás leütve, fészek aljába, füstölt hússal, reszelt sajttal, sajt kicsit, tojások fehérje, sárgája lágy, tojások helyét, vészhelyzet volt, Elkészítettem, megkeményedik, előmelegített, bekapcsoljuk, vészhelyzet, krumplipüré, Evőkanállal, megkönnyíti, megszórjuk, megjelölni, krumpliból, kivajazott, használtam, elterítjük, tojásokat, készítünk, beleütjük, fészkeket, készítünk, kockázott, félkemény, fészekben, trapista, arannyal, mikróban, tálalást, krumpli, tojás,
Szilvásgombóc
0 komment 3 ember kedveli
Csirkecomb mustárban
0 komment 4 ember kedveli
Fonott kalács.
0 komment 3 ember kedveli
Pásztorpite
0 komment 40 ember kedveli
Néger kocka
0 komment 3 ember kedveli
Havas tátra -krémes-
1 komment 3 ember kedveli
Marlenka házilag
0 komment 9 ember kedveli
Töltött pizza
1 komment 9 ember kedveli
Avokádókrém
0 komment 3 ember kedveli
Dinnye szelet
0 komment 6 ember kedveli
Pille fánk
2 komment 4 ember kedveli
Rántott sajtgolyó
0 komment 3 ember kedveli
Töltött burgonya
0 komment 8 ember kedveli
Rántott zeller
0 komment 2 ember kedveli
Tejes kakaós almás kocka !
0 komment 18 ember kedveli
Töltött pulyka
0 komment 11 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2021 TVN.HU Kft.