Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Kolbásszal töltött sertéskaraj recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 kg sertéskaraj
» 1 szál kolbász
» 1 kk pirospaprika
» 1 kk kömény
» 1 mk bors
» 2 kk só
» 1 fej hagyma
» 2 gerezd fokhagyma
» 3 ek étolaj
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A karajra egészben, csont nélkül lesz szükségünk! Felszúrjuk, hosszában a közepébe szúrunk egy éles, hegyes (széles) kést! S beledugjuk a kolbászt! Én csemege debrecenit szoktam használni! A fűszerekkel kívülről jól bedörzsöljük a húst és kevés, forró olajon serpenyőben minden oldalát megsütjük! Elősütés után tepsibe helyezzük, az olajat, amibe sütöttük ráöntjük. Egy vöröshagymát felkarikázunk és mellé dobáljuk. Kb. 1 dl vízzel felöntjük és alufóliával lefedjük. 200 fokra előmelegített sütőben 1-1,5 óra alatt megsütjük. Sütés után fél órát pihentessük! Kihűlve ugyanolyan finom, mint melegen!
Megjegyzés / tipp:

Próbáljátok ki.
0 komment 6 ember kedveli dori37
2013.11.28 20:30
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
karajra egészben, közepébe szúrunk, fűszerekkel kívülről, vöröshagymát felkarikázunk, előmelegített, felkarikázunk, vöröshagymát, bedörzsöljük, pirospaprika, fűszerekkel, pihentessük, serpenyőben, Próbáljátok, alufóliával, sertéskaraj, sertéskaraj, Kolbásszal, szükségünk, debrecenit, Felszúrjuk, ugyanolyan, beledugjuk, hosszában, felöntjük, megsütjük, helyezzük, használni, megsütjük, fokhagyma, sütöttük, sertéskaraj, szál kolbász, pirospaprika, kömény, bors, hagyma, gerezd fokhagyma, étolaj,
Zöldséges húsrolád !
0 komment 10 ember kedveli
Kókuszos csirke
0 komment 5 ember kedveli
Sörös tarja
0 komment 17 ember kedveli
Lőrinci töltött káposzta
0 komment 5 ember kedveli
Madártej szelet
0 komment 9 ember kedveli
Krumplis pogácsa
0 komment 21 ember kedveli
Ananászos pisztráng
0 komment 1 ember kedveli
Áfonyás koszorú...
0 komment 4 ember kedveli
lebbencsleves
0 komment 5 ember kedveli
A tökéletes rántott sajt
3 komment 20 ember kedveli
Rakott tarja
0 komment 6 ember kedveli
Babos káposztaleves
0 komment 5 ember kedveli
Karfiolfelfújt
1 komment 5 ember kedveli
Hagymás-tepertős pogácsa
0 komment 11 ember kedveli
Hideg cukkinikrémleves
0 komment 5 ember kedveli
Rántott patisszon...
0 komment 4 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2021 TVN.HU Kft.