Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Kolbásszal töltött sertéskaraj recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 kg sertéskaraj
» 1 szál kolbász
» 1 kk pirospaprika
» 1 kk kömény
» 1 mk bors
» 2 kk só
» 1 fej hagyma
» 2 gerezd fokhagyma
» 3 ek étolaj
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A karajra egészben, csont nélkül lesz szükségünk! Felszúrjuk, hosszában a közepébe szúrunk egy éles, hegyes (széles) kést! S beledugjuk a kolbászt! Én csemege debrecenit szoktam használni! A fűszerekkel kívülről jól bedörzsöljük a húst és kevés, forró olajon serpenyőben minden oldalát megsütjük! Elősütés után tepsibe helyezzük, az olajat, amibe sütöttük ráöntjük. Egy vöröshagymát felkarikázunk és mellé dobáljuk. Kb. 1 dl vízzel felöntjük és alufóliával lefedjük. 200 fokra előmelegített sütőben 1-1,5 óra alatt megsütjük. Sütés után fél órát pihentessük! Kihűlve ugyanolyan finom, mint melegen!
Megjegyzés / tipp:

Próbáljátok ki.
0 komment 6 ember kedveli dori37
2013.11.28 20:30
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
karajra egészben, közepébe szúrunk, fűszerekkel kívülről, vöröshagymát felkarikázunk, előmelegített, felkarikázunk, vöröshagymát, bedörzsöljük, pirospaprika, fűszerekkel, pihentessük, serpenyőben, Próbáljátok, alufóliával, sertéskaraj, sertéskaraj, Kolbásszal, szükségünk, debrecenit, Felszúrjuk, ugyanolyan, beledugjuk, hosszában, felöntjük, megsütjük, helyezzük, használni, megsütjük, fokhagyma, sütöttük, sertéskaraj, szál kolbász, pirospaprika, kömény, bors, hagyma, gerezd fokhagyma, étolaj,
Képviselőfánk tejszínhabbal
0 komment 4 ember kedveli
Erdélyi csirkeaprólék leves
0 komment 1 ember kedveli
Diós lekváros sütemény !
0 komment 11 ember kedveli
Brokkoli krémleves
0 komment 5 ember kedveli
Tojásos nokedli különlegesen elkészítve.
0 komment 12 ember kedveli
Túrós csodalepényem !
2 komment 20 ember kedveli
Csirkés paella
0 komment 10 ember kedveli
Almás rakott csirkemell...
0 komment 28 ember kedveli
Fűszeres csirkeszárnyak
0 komment 4 ember kedveli
göngyölt császárszalonna
0 komment 3 ember kedveli
Rántott zeller
0 komment 2 ember kedveli
Köménymagos rudacskák
0 komment 4 ember kedveli
Almás sütőtök krémleves,pirított dióval
0 komment 1 ember kedveli
Diós-mézes kocka
0 komment 6 ember kedveli
Zöldséges erőleves
0 komment 1 ember kedveli
Vaníliás Muffin
2 komment 7 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.