Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Meggyes-mascarponés desszert...pohárban... recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 40 dkg meggy
» 1 púpos kiskanál keményítő
» 2 kanál cukor
» fahéj
» rum
» A krémhez:
» 25 dkg mascarpone
» 2 pohár natúr joghurt
» 3 kanál cukor
» 2 csomag vaníliás cukor
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A meggyet magozzuk ki, szórjuk meg cukorral és ízlés szerint rummal, fahéjjal. Hagyjuk fél órát pihenni. Ha letelt az idő, botmixerrel pürésítsük és tegyük fel forrni. A kiskanál keményítőt oldjuk fel egy kis hideg vízben, majd adjuk hozzá a meggyhez, és sűrítsük be. Ne legyen zselés, maradjon egy kicsit folyósabb. Hűtsük le.

Keverjük habosra robotgéppel a mascarponet, a joghurttal (ha lehet, legyen sűrű) és a cukrokkal, majd tetszés szerint rétegezzük a két krémet.

Megjegyzés / tipp:

Pár szem meggyet főzés előtt hagyjunk meg díszítésre. Figyeljünk oda, hogy a 2 krém közül egyik savanykásabb maradjon, hogy a végén a desszertünk ne legyen tömény és édes. Behűtve tálaljuk.
0 komment 18 ember kedveli szelidszeder
2012.01.17 11:46
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
meggyet magozzuk, kiskanál keményítőt, kicsit folyósabb, savanykásabb, botmixerrel, mascarponés, mascarponet, desszertünk, robotgéppel, díszítésre, rétegezzük, joghurttal, mascarpone, pürésítsük, Figyeljünk, keményítőt, folyósabb, keményítő, cukrokkal, meggyhez, fahéjjal, magozzuk, maradjon, kiskanál, Keverjük, sűrítsük, cukorral, maradjon, desszert, meggy, púpos kiskanál keményítő, kanál cukor, fahéj, krémhez, mascarpone, pohár natúr joghurt, kanál cukor, csomag vaníliás cukor,
Tejszínes piskóta torta , sütés nélkül
1 komment 20 ember kedveli
Kolbászos, gombás lecsó nokedlivel
0 komment 5 ember kedveli
Pukkanó fánk !
0 komment 29 ember kedveli
Csülökpörkölt bográcsban
1 komment 16 ember kedveli
Francia hagymaleves
0 komment 9 ember kedveli
Párizsi krém
1 komment 28 ember kedveli
Csokis, krémsajtos szuflé
1 komment 2 ember kedveli
Diós ,gyümölcsös sütemény
0 komment 1 ember kedveli
Cseresznyés marcipános süti !
0 komment 4 ember kedveli
Avokádókrém
0 komment 3 ember kedveli
Füstölt heringes májkrém
0 komment 1 ember kedveli
joghurtos-sós kifli
0 komment 7 ember kedveli
Vaníliás kókuszsapkás sütemény!
0 komment 8 ember kedveli
Bakacsók
0 komment 5 ember kedveli
Tepertős pogácsa (élesztő nélkül)
4 komment 13 ember kedveli
Baconos sajtos borda,sült burgonyával ...
0 komment 11 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.