Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Meggyes-mascarponés desszert...pohárban... recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 40 dkg meggy
» 1 púpos kiskanál keményítő
» 2 kanál cukor
» fahéj
» rum
» A krémhez:
» 25 dkg mascarpone
» 2 pohár natúr joghurt
» 3 kanál cukor
» 2 csomag vaníliás cukor
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A meggyet magozzuk ki, szórjuk meg cukorral és ízlés szerint rummal, fahéjjal. Hagyjuk fél órát pihenni. Ha letelt az idő, botmixerrel pürésítsük és tegyük fel forrni. A kiskanál keményítőt oldjuk fel egy kis hideg vízben, majd adjuk hozzá a meggyhez, és sűrítsük be. Ne legyen zselés, maradjon egy kicsit folyósabb. Hűtsük le.

Keverjük habosra robotgéppel a mascarponet, a joghurttal (ha lehet, legyen sűrű) és a cukrokkal, majd tetszés szerint rétegezzük a két krémet.

Megjegyzés / tipp:

Pár szem meggyet főzés előtt hagyjunk meg díszítésre. Figyeljünk oda, hogy a 2 krém közül egyik savanykásabb maradjon, hogy a végén a desszertünk ne legyen tömény és édes. Behűtve tálaljuk.
0 komment 18 ember kedveli szelidszeder
2012.01.17 11:46
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
meggyet magozzuk, kiskanál keményítőt, kicsit folyósabb, savanykásabb, botmixerrel, mascarponés, mascarponet, desszertünk, robotgéppel, díszítésre, rétegezzük, joghurttal, mascarpone, pürésítsük, Figyeljünk, keményítőt, folyósabb, keményítő, cukrokkal, meggyhez, fahéjjal, magozzuk, maradjon, kiskanál, Keverjük, sűrítsük, cukorral, maradjon, desszert, meggy, púpos kiskanál keményítő, kanál cukor, fahéj, krémhez, mascarpone, pohár natúr joghurt, kanál cukor, csomag vaníliás cukor,
Csirkemell grillezett brokkolival
0 komment 1 ember kedveli
Medvehagymás, sült paprikás kecskesajtkrém
0 komment 1 ember kedveli
Hamis túrógombóc
0 komment 2 ember kedveli
Spárgaleves
0 komment 1 ember kedveli
Házi paradicsomlé
0 komment 1 ember kedveli
Kemencés harcsa egészben
0 komment 3 ember kedveli
Olaszos csirkecombok
0 komment 2 ember kedveli
Linzerkoszorú
1 komment 17 ember kedveli
Túró Rudi torta
0 komment 22 ember kedveli
Húsos túró puffancs
0 komment 4 ember kedveli
Tarpai őznyársak.
0 komment 1 ember kedveli
Hűtős lángos
0 komment 21 ember kedveli
Csupros mákos
0 komment 5 ember kedveli
Kókuszgolyo
0 komment 13 ember kedveli
Poharas reggeli desszert
0 komment 1 ember kedveli
Mojito-koktél
0 komment 11 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.