Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Meggyes-mascarponés desszert...pohárban... recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 40 dkg meggy
» 1 púpos kiskanál keményítő
» 2 kanál cukor
» fahéj
» rum
» A krémhez:
» 25 dkg mascarpone
» 2 pohár natúr joghurt
» 3 kanál cukor
» 2 csomag vaníliás cukor
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A meggyet magozzuk ki, szórjuk meg cukorral és ízlés szerint rummal, fahéjjal. Hagyjuk fél órát pihenni. Ha letelt az idő, botmixerrel pürésítsük és tegyük fel forrni. A kiskanál keményítőt oldjuk fel egy kis hideg vízben, majd adjuk hozzá a meggyhez, és sűrítsük be. Ne legyen zselés, maradjon egy kicsit folyósabb. Hűtsük le.

Keverjük habosra robotgéppel a mascarponet, a joghurttal (ha lehet, legyen sűrű) és a cukrokkal, majd tetszés szerint rétegezzük a két krémet.

Megjegyzés / tipp:

Pár szem meggyet főzés előtt hagyjunk meg díszítésre. Figyeljünk oda, hogy a 2 krém közül egyik savanykásabb maradjon, hogy a végén a desszertünk ne legyen tömény és édes. Behűtve tálaljuk.
0 komment 18 ember kedveli szelidszeder
2012.01.17 11:46
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
meggyet magozzuk, kiskanál keményítőt, kicsit folyósabb, savanykásabb, botmixerrel, mascarponés, mascarponet, desszertünk, robotgéppel, díszítésre, rétegezzük, joghurttal, mascarpone, pürésítsük, Figyeljünk, keményítőt, folyósabb, keményítő, cukrokkal, meggyhez, fahéjjal, magozzuk, maradjon, kiskanál, Keverjük, sűrítsük, cukorral, maradjon, desszert, meggy, púpos kiskanál keményítő, kanál cukor, fahéj, krémhez, mascarpone, pohár natúr joghurt, kanál cukor, csomag vaníliás cukor,
Csülökpörkölt bográcsban
1 komment 16 ember kedveli
Rakott palacsinta
0 komment 5 ember kedveli
Hideg, zelleres almaleves
0 komment 3 ember kedveli
Mákos krémes süti
0 komment 32 ember kedveli
Paradicsomos-zöldséges tészta
0 komment 1 ember kedveli
Karamelles tejszínkrémes sütemény
0 komment 6 ember kedveli
Fűszeres gombával töltött burgonyapüré
0 komment 11 ember kedveli
Rakott karaj gazdagon
0 komment 12 ember kedveli
Lecsós pacal bográcsba
1 komment 9 ember kedveli
Zöldborsós tokány
0 komment 6 ember kedveli
Meggy eltevése
0 komment 2 ember kedveli
Diós kevert, rumos-csokis mázzal
0 komment 2 ember kedveli
Zöldséges-sonkás aszpik
0 komment 5 ember kedveli
Rostélyon sült húsrudacska
0 komment 1 ember kedveli
Parajos túrókocka füstölt sonkával
0 komment 2 ember kedveli
Cheesecake brownie.
0 komment 6 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2020 TVN.HU Kft.