Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Meggyes-mascarponés desszert...pohárban... recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 40 dkg meggy
» 1 púpos kiskanál keményítő
» 2 kanál cukor
» fahéj
» rum
» A krémhez:
» 25 dkg mascarpone
» 2 pohár natúr joghurt
» 3 kanál cukor
» 2 csomag vaníliás cukor
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A meggyet magozzuk ki, szórjuk meg cukorral és ízlés szerint rummal, fahéjjal. Hagyjuk fél órát pihenni. Ha letelt az idő, botmixerrel pürésítsük és tegyük fel forrni. A kiskanál keményítőt oldjuk fel egy kis hideg vízben, majd adjuk hozzá a meggyhez, és sűrítsük be. Ne legyen zselés, maradjon egy kicsit folyósabb. Hűtsük le.

Keverjük habosra robotgéppel a mascarponet, a joghurttal (ha lehet, legyen sűrű) és a cukrokkal, majd tetszés szerint rétegezzük a két krémet.

Megjegyzés / tipp:

Pár szem meggyet főzés előtt hagyjunk meg díszítésre. Figyeljünk oda, hogy a 2 krém közül egyik savanykásabb maradjon, hogy a végén a desszertünk ne legyen tömény és édes. Behűtve tálaljuk.
0 komment 18 ember kedveli szelidszeder
2012.01.17 11:46
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
meggyet magozzuk, kiskanál keményítőt, kicsit folyósabb, savanykásabb, botmixerrel, mascarponés, mascarponet, desszertünk, robotgéppel, díszítésre, rétegezzük, joghurttal, mascarpone, pürésítsük, Figyeljünk, keményítőt, folyósabb, keményítő, cukrokkal, meggyhez, fahéjjal, magozzuk, maradjon, kiskanál, Keverjük, sűrítsük, cukorral, maradjon, desszert, meggy, púpos kiskanál keményítő, kanál cukor, fahéj, krémhez, mascarpone, pohár natúr joghurt, kanál cukor, csomag vaníliás cukor,
Vörösboros őzpörkölt.
2 komment 3 ember kedveli
Kefires fánk
0 komment 7 ember kedveli
Csokoládétorta - gyorsan
3 komment 5 ember kedveli
Nutellás palacsinta
0 komment 1 ember kedveli
Baileyses tiramisu
0 komment 3 ember kedveli
Puliszka gombával gazdagon
0 komment 6 ember kedveli
Olaszos csirkecombok
0 komment 2 ember kedveli
Pudingos-fahéjas almaleves
0 komment 4 ember kedveli
Almáspite
0 komment 13 ember kedveli
Burgonyás pite!
0 komment 9 ember kedveli
Zsúrpogácsa
0 komment 2 ember kedveli
Fahéjas pulyka gyümölcsökkel
0 komment 4 ember kedveli
Áfonyás joghurtos pohár krém
0 komment 2 ember kedveli
Lencseleves füstölt kolbásszal
0 komment 3 ember kedveli
Bácskai csirkemáj pirított tarhonyával
0 komment 8 ember kedveli
Epres hideg túrógombóc
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.