| Fogás: egyéb, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
|
|
|
|
|
|
|
Elkészítés:
|
|
A leveles tésztát nagyon vékonyra kinyújtom (kb. 0.5 cm-re). Tetejét megkenem tojással, megszórom ízlés szerint sóval, majd derelye vágóval 2 x 2 centis kockákra vágom. Sütőlapra teszem és megsütöm. A töltelék elkészítése: A tejszínt, a tojássárgáját, a 20 dkg lereszelt sajtot és a sót, gőz fölött megfőzöm. Addig főzöm, míg puding sűrűségű nem lesz (először folyékonnyá válik, mikor felolvad a sajt, aztán a tejszín miatt besűrűsödik). Ha kész, megvárom míg teljesen hidegre hűl és krémkeverővel, a margarinnal habosra verem. Ha kihűlt a tészta, 2-2 tészta közé töltöm a krémet és a széleit reszelt sajtba forgatom.
|
|
|
Megjegyzés / tipp:
|
|
Ajánlom mindenkinek.
|
|
|
|
0 komment
|
6 ember kedveli
|
davidcsilla
2014.05.10 18:45
|
|
|
|
| Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet: |
   
|
|
|
| Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét! |
|
|
|
|
|
leveles tésztát, töltelék elkészítése, tejszín miatt, margarinnal habosra, széleit reszelt, krémkeverővel, tojássárgáját, margarinnal, folyékonnyá, elkészítése, besűrűsödik, mindenkinek, kinyújtom, megszórom, Sütőlapra, lereszelt, tojással, megvárom, megkenem, kockákra, töltelék, tejszínt, megsütöm, megfőzöm, sűrűségű, felolvad, teljesen, margarin, forgatom, vékonyra, széleit, csomag leveles tészta, tejszín, sajt, tojás sárgája, margarin, tojás,
|
|
|
|
|
