Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Pöttyös vagdalt recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 6 főre
» A fasírthoz:
» 1 kg darált hús (én most sertést meg marhát használtam)
» 1 szikkadt zsemle beáztatva majd kifacsarva
» 1 fej vöröshagyma lereszelve
» 6-7 gerezd fokhagyma, lereszelve
» 20 dkg burgonya megpucolva majd lereszelve
» 2-2 tk só, bors
» 1 nagy tojás
» A töltelékhez
» 3-3 levesben főtt, egészben hagyott sárgarépa meg fehérrépa
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A fasírt hozzávalóit összegyúrjuk.
Egy tégla alakú tepsibe belerakjuk a hús 1/3-át, rárakjuk a három fehérrépát. A következő réteg a maradék fasírt fele, amit jól nyomkodjuk le a répák körül. A sárgarépák következnek, amit szintén befedünk hússal és alaposan lenyomkodjuk, hogy sütés közben ne nyíljon szét a fasírt.
Előmelegített sütőben megsütjük.
Fontos, hogy hagyjuk jól kihűlni, mert csak akkor tudjuk szépen szeletelni.
Megjegyzés / tipp:


sütési hőfok:
180°C

sütési mód:
alul-felül sütés

tepsi mérete:
20x10x7 cm

elkészítettem:
1 alkalommal
0 komment 1 ember kedveli tigerx27
2012.04.02 15:17
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
fasírt hozzávalóit, tégla alakú, három fehérrépát, következő réteg, maradék fasírt, répák körül, sárgarépák következnek, elkészítettem, Előmelegített, lenyomkodjuk, összegyúrjuk, hozzávalóit, következnek, töltelékhez, vöröshagyma, nyomkodjuk, alkalommal, lereszelve, kifacsarva, megpucolva, lereszelve, használtam, sárgarépák, belerakjuk, szeletelni, fehérrépát, lereszelve, fokhagyma, beáztatva, megsütjük, fasírthoz, következő, sárgarépa, fasírthoz, vöröshagyma lereszelve, gerezd fokhagyma lereszelve, bors, nagy tojás, töltelékhez,
Narancsos krém
0 komment 5 ember kedveli
Áfonyás joghurtos pohár krém
0 komment 2 ember kedveli
Narancslekvár
0 komment 8 ember kedveli
Csülök sok fokhagymával, sütőzacskóban sütve
0 komment 11 ember kedveli
Tarhonya, a magyaros aprótészta
0 komment 3 ember kedveli
Barackos muffin
0 komment 1 ember kedveli
Tejszínes csirkecomb
0 komment 2 ember kedveli
muffin
0 komment 2 ember kedveli
Füstölt sajtos lencseleves
0 komment 8 ember kedveli
Banános nyam-nyam
0 komment 6 ember kedveli
Őszi szelet
0 komment 10 ember kedveli
Kaszinótojás
0 komment 8 ember kedveli
Rétegezett pásztortarhonya tepsiben sütve!
0 komment 29 ember kedveli
Sajtos rúd másként
0 komment 14 ember kedveli
lencsefőzelék
0 komment 3 ember kedveli
Könnyű citromos sütemény
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.