Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Pöttyös vagdalt recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 6 főre
» A fasírthoz:
» 1 kg darált hús (én most sertést meg marhát használtam)
» 1 szikkadt zsemle beáztatva majd kifacsarva
» 1 fej vöröshagyma lereszelve
» 6-7 gerezd fokhagyma, lereszelve
» 20 dkg burgonya megpucolva majd lereszelve
» 2-2 tk só, bors
» 1 nagy tojás
» A töltelékhez
» 3-3 levesben főtt, egészben hagyott sárgarépa meg fehérrépa
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A fasírt hozzávalóit összegyúrjuk.
Egy tégla alakú tepsibe belerakjuk a hús 1/3-át, rárakjuk a három fehérrépát. A következő réteg a maradék fasírt fele, amit jól nyomkodjuk le a répák körül. A sárgarépák következnek, amit szintén befedünk hússal és alaposan lenyomkodjuk, hogy sütés közben ne nyíljon szét a fasírt.
Előmelegített sütőben megsütjük.
Fontos, hogy hagyjuk jól kihűlni, mert csak akkor tudjuk szépen szeletelni.
Megjegyzés / tipp:


sütési hőfok:
180°C

sütési mód:
alul-felül sütés

tepsi mérete:
20x10x7 cm

elkészítettem:
1 alkalommal
0 komment 1 ember kedveli tigerx27
2012.04.02 15:17
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
fasírt hozzávalóit, tégla alakú, három fehérrépát, következő réteg, maradék fasírt, répák körül, sárgarépák következnek, elkészítettem, Előmelegített, lenyomkodjuk, összegyúrjuk, hozzávalóit, következnek, töltelékhez, vöröshagyma, nyomkodjuk, alkalommal, lereszelve, kifacsarva, megpucolva, lereszelve, használtam, sárgarépák, belerakjuk, szeletelni, fehérrépát, lereszelve, fokhagyma, beáztatva, megsütjük, fasírthoz, következő, sárgarépa, fasírthoz, vöröshagyma lereszelve, gerezd fokhagyma lereszelve, bors, nagy tojás, töltelékhez,
Húsos túró puffancs
0 komment 4 ember kedveli
Omlós sajtos -Kefíres pogácsa
0 komment 3 ember kedveli
Fehérboros csirkesült
0 komment 1 ember kedveli
Charlotte royal
0 komment 3 ember kedveli
Töltött fasírt
1 komment 2 ember kedveli
Őzgerinc libamájjal és mézes szedermártással
0 komment 1 ember kedveli
Töltött pizza
1 komment 9 ember kedveli
Máglyarakás
0 komment 6 ember kedveli
Francia mákos krémes
0 komment 4 ember kedveli
Parajos túrókocka füstölt sonkával
0 komment 2 ember kedveli
Görög gyümölcsleves gyümölcsdarabokkal
1 komment 1 ember kedveli
Pille cukor
0 komment 12 ember kedveli
Habcsóktorta
0 komment 2 ember kedveli
Kakaós minitorták mascarponéval
0 komment 3 ember kedveli
Csírkecomb sajttal és sonkával tőltve
0 komment 7 ember kedveli
Házi csokoládélikőr
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.