Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Pöttyös vagdalt recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 6 főre
» A fasírthoz:
» 1 kg darált hús (én most sertést meg marhát használtam)
» 1 szikkadt zsemle beáztatva majd kifacsarva
» 1 fej vöröshagyma lereszelve
» 6-7 gerezd fokhagyma, lereszelve
» 20 dkg burgonya megpucolva majd lereszelve
» 2-2 tk só, bors
» 1 nagy tojás
» A töltelékhez
» 3-3 levesben főtt, egészben hagyott sárgarépa meg fehérrépa
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A fasírt hozzávalóit összegyúrjuk.
Egy tégla alakú tepsibe belerakjuk a hús 1/3-át, rárakjuk a három fehérrépát. A következő réteg a maradék fasírt fele, amit jól nyomkodjuk le a répák körül. A sárgarépák következnek, amit szintén befedünk hússal és alaposan lenyomkodjuk, hogy sütés közben ne nyíljon szét a fasírt.
Előmelegített sütőben megsütjük.
Fontos, hogy hagyjuk jól kihűlni, mert csak akkor tudjuk szépen szeletelni.
Megjegyzés / tipp:


sütési hőfok:
180°C

sütési mód:
alul-felül sütés

tepsi mérete:
20x10x7 cm

elkészítettem:
1 alkalommal
0 komment 1 ember kedveli tigerx27
2012.04.02 15:17
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
fasírt hozzávalóit, tégla alakú, három fehérrépát, következő réteg, maradék fasírt, répák körül, sárgarépák következnek, elkészítettem, Előmelegített, lenyomkodjuk, összegyúrjuk, hozzávalóit, következnek, töltelékhez, vöröshagyma, nyomkodjuk, alkalommal, lereszelve, kifacsarva, megpucolva, lereszelve, használtam, sárgarépák, belerakjuk, szeletelni, fehérrépát, lereszelve, fokhagyma, beáztatva, megsütjük, fasírthoz, következő, sárgarépa, fasírthoz, vöröshagyma lereszelve, gerezd fokhagyma lereszelve, bors, nagy tojás, töltelékhez,
Karácsonyi narancs - mandarin likőr
0 komment 1 ember kedveli
Csokoládés jeges szél
0 komment 10 ember kedveli
Baileyses tiramisu
0 komment 3 ember kedveli
Magos pogácsa
0 komment 4 ember kedveli
Csokoládéhab
0 komment 1 ember kedveli
Szórós túrós
1 komment 8 ember kedveli
Chilis bab fehér babbal
0 komment 2 ember kedveli
Madártej szelet
4 komment 47 ember kedveli
Főtt tojásból egérke
2 komment 12 ember kedveli
Szezámmagos-mákos sós aprósütemény
0 komment 4 ember kedveli
Vajas-sajtos rúd
0 komment 7 ember kedveli
Sárgarépa ital
1 komment 11 ember kedveli
Sonkás, túrós sztrapacska
0 komment 6 ember kedveli
Nyárson sül hal
0 komment 4 ember kedveli
Rétegezett pásztortarhonya tepsiben sütve!
0 komment 29 ember kedveli
Baileys-likőr
2 komment 39 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2023 TVN.HU Kft.