Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Parmezános rántott cukkíni sütőben sütve recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 3 főre
» 1 nagyobb cukkini
» 1 tk só
» 10 dkg liszt
» 3 tojás
» 15 dkg zsemlemorzsa
» 5 dkg reszelt parmezán
» 1 tk morzsolt petrezselyemlevél
» 0,5 kk fokhagyma granulátum
» Pár ek olaj
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A megtisztított cukkínit meghámozzuk, kb. 4 mm vastag szeletekre vágjuk. A magvas részt kivágjuk.
A karikákat meghintjük sóval és hagyjuk, hogy levet eresszenek.
Addig előkészítünk három tálkát. Az elsőbe mérjük a lisztet. A másodikba ütjük a tojásokat, amit kicsit felverünk. A harmadikba szórjuk a zsemlemorzsát, a reszelt sajtot, a morzsolt zöldlevelet, a fokhagyma granulátumot. Jól összekeverjük.
A cukkini levét leöntjük és a fenti sorrendben bepanírozzuk. A sütőt előmelegítjük. 2 nagy tepsit kibélelünk sütőpapírral, kikenjük 2-3 ek olajjal.
Belefektetjük a szeleteket és lespricceljük kevéske olajjal. Ha nincs ilyen eszközünk, akkor egy ecsettel szép vékonyan lekenhetjük a tetejüket.
180 fokon 30 perc alatt hőlégkeveréssel szép barnára sütjük.

Megjegyzés / tipp:

Kínálhatjuk párolt rizzsel egy kis fokhagymás tejfölös mártogatós kíséretében.
0 komment 8 ember kedveli lilagondolatok
2014.12.26 21:25
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
megtisztított cukkínit, magvas részt, karikákat meghintjük, elsőbe mérjük, másodikba ütjük, harmadikba szórjuk, reszelt sajtot, morzsolt zöldlevelet, fokhagyma granulátumot, cukkini levét, fenti sorrendben, sütőt előmelegítjük, ecsettel szép, hőlégkeveréssel, lespricceljük, Belefektetjük, előmelegítjük, zsemlemorzsát, összekeverjük, megtisztított, előkészítünk, granulátumot, bepanírozzuk, sütőpapírral, zsemlemorzsa, Kínálhatjuk, meghámozzuk, zöldlevelet, lekenhetjük, kíséretében, szeletekre, harmadikba, sorrendben, mártogatós, meghintjük, Parmezános, eresszenek, kibélelünk, granulátum, nagyobb cukkini, liszt, tojás, zsemlemorzsa, reszelt parmezán, morzsolt petrezselyemlevél, fokhagyma granulátum, olaj,
Krumplipüré pinkben
0 komment 3 ember kedveli
Lencse burger-vegáknak.
0 komment 2 ember kedveli
Ízes burgonya "pecsenye"
0 komment 18 ember kedveli
Zabpelyhes mazsolás pogácsa!
0 komment 6 ember kedveli
Gesztenyés csemege
0 komment 1 ember kedveli
Kéksajtos baconos csirkemell !
0 komment 6 ember kedveli
Fülecske tészta, padlizsános cukkinis paradicsom mártással
0 komment 3 ember kedveli
Gluténmentes kapros-túrós.
0 komment 4 ember kedveli
Fonott csirkemell paradicsomsalátával
0 komment 1 ember kedveli
Rántott hal-dió bundában-
1 komment 4 ember kedveli
Darás túrószelet
0 komment 3 ember kedveli
Ananászos Pulykamell
1 komment 5 ember kedveli
Fasírt
1 komment 5 ember kedveli
Falafel !
0 komment 3 ember kedveli
Majorannás tejfölös
0 komment 13 ember kedveli
Mexikói chilisbab recept
0 komment 13 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2021 TVN.HU Kft.