Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Parmezános rántott cukkíni sütőben sütve recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 3 főre
» 1 nagyobb cukkini
» 1 tk só
» 10 dkg liszt
» 3 tojás
» 15 dkg zsemlemorzsa
» 5 dkg reszelt parmezán
» 1 tk morzsolt petrezselyemlevél
» 0,5 kk fokhagyma granulátum
» Pár ek olaj
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A megtisztított cukkínit meghámozzuk, kb. 4 mm vastag szeletekre vágjuk. A magvas részt kivágjuk.
A karikákat meghintjük sóval és hagyjuk, hogy levet eresszenek.
Addig előkészítünk három tálkát. Az elsőbe mérjük a lisztet. A másodikba ütjük a tojásokat, amit kicsit felverünk. A harmadikba szórjuk a zsemlemorzsát, a reszelt sajtot, a morzsolt zöldlevelet, a fokhagyma granulátumot. Jól összekeverjük.
A cukkini levét leöntjük és a fenti sorrendben bepanírozzuk. A sütőt előmelegítjük. 2 nagy tepsit kibélelünk sütőpapírral, kikenjük 2-3 ek olajjal.
Belefektetjük a szeleteket és lespricceljük kevéske olajjal. Ha nincs ilyen eszközünk, akkor egy ecsettel szép vékonyan lekenhetjük a tetejüket.
180 fokon 30 perc alatt hőlégkeveréssel szép barnára sütjük.

Megjegyzés / tipp:

Kínálhatjuk párolt rizzsel egy kis fokhagymás tejfölös mártogatós kíséretében.
0 komment 8 ember kedveli lilagondolatok
2014.12.26 21:25
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
megtisztított cukkínit, magvas részt, karikákat meghintjük, elsőbe mérjük, másodikba ütjük, harmadikba szórjuk, reszelt sajtot, morzsolt zöldlevelet, fokhagyma granulátumot, cukkini levét, fenti sorrendben, sütőt előmelegítjük, ecsettel szép, hőlégkeveréssel, lespricceljük, Belefektetjük, előmelegítjük, zsemlemorzsát, összekeverjük, megtisztított, előkészítünk, granulátumot, bepanírozzuk, sütőpapírral, zsemlemorzsa, Kínálhatjuk, meghámozzuk, zöldlevelet, lekenhetjük, kíséretében, szeletekre, harmadikba, sorrendben, mártogatós, meghintjük, Parmezános, eresszenek, kibélelünk, granulátum, nagyobb cukkini, liszt, tojás, zsemlemorzsa, reszelt parmezán, morzsolt petrezselyemlevél, fokhagyma granulátum, olaj,
Barackos csirkemell rozmaringos fánkkal
0 komment 13 ember kedveli
Barackhab
0 komment 3 ember kedveli
Margaréta-gyors tojásos reggeli
0 komment 5 ember kedveli
MAJONÉZES BURGONYA FORMÁBAN
0 komment 2 ember kedveli
Szedres muffin
0 komment 2 ember kedveli
Meggyes-mákos muffin
0 komment 2 ember kedveli
Öntött túróslepény
0 komment 7 ember kedveli
Sztrapacska-túróval-sült szalonnapörccel-
0 komment 17 ember kedveli
Sonkás rizsleves
0 komment 3 ember kedveli
A királynő tyúkhúslevese
0 komment 2 ember kedveli
Velős-gombás omlett...
0 komment 1 ember kedveli
Baconos-besameles nokedli
0 komment 4 ember kedveli
Burgonya tészta bacon szalonnában
0 komment 15 ember kedveli
Fűszeres gulyás!
2 komment 6 ember kedveli
Sajtkrémes fokhagymaleves
0 komment 1 ember kedveli
Áfonyás koszorú...
0 komment 4 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2021 TVN.HU Kft.