Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Parmezános rántott cukkíni sütőben sütve recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 3 főre
» 1 nagyobb cukkini
» 1 tk só
» 10 dkg liszt
» 3 tojás
» 15 dkg zsemlemorzsa
» 5 dkg reszelt parmezán
» 1 tk morzsolt petrezselyemlevél
» 0,5 kk fokhagyma granulátum
» Pár ek olaj
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A megtisztított cukkínit meghámozzuk, kb. 4 mm vastag szeletekre vágjuk. A magvas részt kivágjuk.
A karikákat meghintjük sóval és hagyjuk, hogy levet eresszenek.
Addig előkészítünk három tálkát. Az elsőbe mérjük a lisztet. A másodikba ütjük a tojásokat, amit kicsit felverünk. A harmadikba szórjuk a zsemlemorzsát, a reszelt sajtot, a morzsolt zöldlevelet, a fokhagyma granulátumot. Jól összekeverjük.
A cukkini levét leöntjük és a fenti sorrendben bepanírozzuk. A sütőt előmelegítjük. 2 nagy tepsit kibélelünk sütőpapírral, kikenjük 2-3 ek olajjal.
Belefektetjük a szeleteket és lespricceljük kevéske olajjal. Ha nincs ilyen eszközünk, akkor egy ecsettel szép vékonyan lekenhetjük a tetejüket.
180 fokon 30 perc alatt hőlégkeveréssel szép barnára sütjük.

Megjegyzés / tipp:

Kínálhatjuk párolt rizzsel egy kis fokhagymás tejfölös mártogatós kíséretében.
0 komment 8 ember kedveli lilagondolatok
2014.12.26 21:25
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
megtisztított cukkínit, magvas részt, karikákat meghintjük, elsőbe mérjük, másodikba ütjük, harmadikba szórjuk, reszelt sajtot, morzsolt zöldlevelet, fokhagyma granulátumot, cukkini levét, fenti sorrendben, sütőt előmelegítjük, ecsettel szép, hőlégkeveréssel, lespricceljük, Belefektetjük, előmelegítjük, zsemlemorzsát, összekeverjük, megtisztított, előkészítünk, granulátumot, bepanírozzuk, sütőpapírral, zsemlemorzsa, Kínálhatjuk, meghámozzuk, zöldlevelet, lekenhetjük, kíséretében, szeletekre, harmadikba, sorrendben, mártogatós, meghintjük, Parmezános, eresszenek, kibélelünk, granulátum, nagyobb cukkini, liszt, tojás, zsemlemorzsa, reszelt parmezán, morzsolt petrezselyemlevél, fokhagyma granulátum, olaj,
Almás pite búzadarával
0 komment 1 ember kedveli
Vérnarancs torta
0 komment 4 ember kedveli
4 évszak-pizza-
0 komment 7 ember kedveli
Krumplis-vajas pogácsa
0 komment 7 ember kedveli
Cseresznye-szirupban-
0 komment 2 ember kedveli
Fűszeres flekken-roston sütve...
0 komment 4 ember kedveli
Meggyes-mákos rétes
0 komment 1 ember kedveli
Töltött csirkemell
0 komment 9 ember kedveli
Eperkrémleves.
0 komment 12 ember kedveli
töltött csirkecomb
0 komment 5 ember kedveli
Polenta
0 komment 14 ember kedveli
Vajas-petrezselymes burgonya
0 komment 4 ember kedveli
Kókuszgolyó meggyel
0 komment 2 ember kedveli
Meggyes-mákos sütemény
0 komment 2 ember kedveli
Karfiol sörtésztában
0 komment 2 ember kedveli
Poharas reggeli desszert
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.