Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Csőben sült zöldségek recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 3 ek étolaj
» 1 fej vöröshagyma
» 1 csokor petrezselyemzöld
» 1 db padlizsán
» 2 db cukkini
» 3 db paradicsom
» 2 db paprika
» 5 gerezd áttört fokhagyma
» 1 csipet kakukkfű
» 1 db babérlevél
» 1 csipet
» 1 csipet bors
» 10 dkg reszelt sajt
» 20 dkg gomba
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A megmosott, hosszában félbevágott padlizsánt fölszeletelem, jól besózom és kb. 10 percig állni hagyom. A megtisztított hagymát kockákra vágom, a megmosott cukkinit felszeletelem, a megmosott és kicsumázott paprikákat feldarabolom. A paradicsom héját lehúzom, a zöld részt kivágom és a húsát felaprítom. Serpenyőben felforrósított olajban, sárgára pirítom a hagymát és a szétnyomkodott fokhagymát. A cukkinit, gombát, a paprikát és a padlizsánt a serpenyőbe téve, kis ideig együtt párolom, majd borssal fűszerezem. Hozzáadom a paradicsomot, a durvára vágott kakukkfüvet és a babérlevelet, majd az egészet lapos, kizsírozott, tűzálló tálba töltöm. Az így elkészített fogást 180 fokra előmelegített sütőben, alufóliával lefedve, kb. 30 percig párolom. Az utolsó 5 percben, a fóliát leveszem, sajttal megszórva sütöm tovább az ételt.
Megjegyzés / tipp:

Nagyon finom!
0 komment 1 ember kedveli davidcsilla
2014.07.29 21:07
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
megtisztított hagymát, megmosott cukkinit, paradicsom héját, zöld részt, húsát felaprítom, szétnyomkodott fokhagymát, serpenyőbe téve, durvára vágott, egészet lapos, fóliát leveszem, petrezselyemzöld, szétnyomkodott, felforrósított, megtisztított, fölszeletelem, felszeletelem, előmelegített, feldarabolom, paradicsomot, babérlevelet, kizsírozott, Serpenyőben, elkészített, alufóliával, vöröshagyma, kakukkfüvet, félbevágott, kicsumázott, padlizsánt, padlizsánt, fűszerezem, serpenyőbe, fokhagymát, paradicsom, paprikákat, felaprítom, étolaj, vöröshagyma, csokor petrezselyemzöld, padlizsán, cukkini, paradicsom, paprika, gerezd áttört fokhagyma, csipet kakukkfű, babérlevél, csipet, csipet bors, reszelt sajt, gomba,
Szilváslepény
0 komment 3 ember kedveli
Diós-áfonyás bögrés süti
0 komment 14 ember kedveli
Meggyes-mákos szelet
0 komment 5 ember kedveli
Fűszeres fánkok
0 komment 8 ember kedveli
Töltött fasírt
1 komment 29 ember kedveli
Zserbó torta
1 komment 7 ember kedveli
Kakaós csiga
0 komment 3 ember kedveli
Krumplis lángos
1 komment 36 ember kedveli
Paradicsomos rakott burgonya
0 komment 4 ember kedveli
Krumplifőzelék
0 komment 2 ember kedveli
Csokis rakott babapiskóta
0 komment 3 ember kedveli
Citromrolád.
0 komment 12 ember kedveli
Kecskeméti csirke
0 komment 12 ember kedveli
Gombás borjútokány.
1 komment 6 ember kedveli
Knédli
2 komment 12 ember kedveli
Sült almacsemege
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.