Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Csőben sült zöldségek recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 3 ek étolaj
» 1 fej vöröshagyma
» 1 csokor petrezselyemzöld
» 1 db padlizsán
» 2 db cukkini
» 3 db paradicsom
» 2 db paprika
» 5 gerezd áttört fokhagyma
» 1 csipet kakukkfű
» 1 db babérlevél
» 1 csipet
» 1 csipet bors
» 10 dkg reszelt sajt
» 20 dkg gomba
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A megmosott, hosszában félbevágott padlizsánt fölszeletelem, jól besózom és kb. 10 percig állni hagyom. A megtisztított hagymát kockákra vágom, a megmosott cukkinit felszeletelem, a megmosott és kicsumázott paprikákat feldarabolom. A paradicsom héját lehúzom, a zöld részt kivágom és a húsát felaprítom. Serpenyőben felforrósított olajban, sárgára pirítom a hagymát és a szétnyomkodott fokhagymát. A cukkinit, gombát, a paprikát és a padlizsánt a serpenyőbe téve, kis ideig együtt párolom, majd borssal fűszerezem. Hozzáadom a paradicsomot, a durvára vágott kakukkfüvet és a babérlevelet, majd az egészet lapos, kizsírozott, tűzálló tálba töltöm. Az így elkészített fogást 180 fokra előmelegített sütőben, alufóliával lefedve, kb. 30 percig párolom. Az utolsó 5 percben, a fóliát leveszem, sajttal megszórva sütöm tovább az ételt.
Megjegyzés / tipp:

Nagyon finom!
0 komment 1 ember kedveli davidcsilla
2014.07.29 21:07
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
megtisztított hagymát, megmosott cukkinit, paradicsom héját, zöld részt, húsát felaprítom, szétnyomkodott fokhagymát, serpenyőbe téve, durvára vágott, egészet lapos, fóliát leveszem, petrezselyemzöld, szétnyomkodott, felforrósított, megtisztított, fölszeletelem, felszeletelem, előmelegített, feldarabolom, paradicsomot, babérlevelet, kizsírozott, Serpenyőben, elkészített, alufóliával, vöröshagyma, kakukkfüvet, félbevágott, kicsumázott, padlizsánt, padlizsánt, fűszerezem, serpenyőbe, fokhagymát, paradicsom, paprikákat, felaprítom, étolaj, vöröshagyma, csokor petrezselyemzöld, padlizsán, cukkini, paradicsom, paprika, gerezd áttört fokhagyma, csipet kakukkfű, babérlevél, csipet, csipet bors, reszelt sajt, gomba,
Boleró szelet
0 komment 2 ember kedveli
Gesztenyés-vaníliapudingos habszeletke
0 komment 9 ember kedveli
Kivi szelet
0 komment 6 ember kedveli
Házi vanília fagyalt
0 komment 3 ember kedveli
Bercike
0 komment 4 ember kedveli
Márton szelet.
0 komment 5 ember kedveli
Ricottafánk
0 komment 2 ember kedveli
Darált erőspaprika
0 komment 2 ember kedveli
Kókuszos kocka
0 komment 4 ember kedveli
Magyaróvári szelet sertéshússal laskagombával
1 komment 2 ember kedveli
Töltött paprika
0 komment 4 ember kedveli
Kebab sikhi (perzsa borjúnyárs).
0 komment 4 ember kedveli
Szlovák juhtúrós sztrapacska
0 komment 11 ember kedveli
Eperkrémes piskótaszelet
0 komment 2 ember kedveli
Csokis mákos pite
0 komment 9 ember kedveli
Túrókrémes torta
3 komment 31 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.