Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
pulykacomb-gomba-tejföl recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 2 fej hagyma
» 25-30 dkg csiperke gomba
» 35-40 dkg filézett pulyka felsőcomb
» 3 dl tejföl
» petrezselyem
» fokhagymapor
» só
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Első lépésként a tejfölbe belekeverjük a fokhagymaport és az apróra vágott petrezselymet. Ezt félretesszük, hogy a főzés ideje alatt összeérjenek egymással.
Apróbb kockákra felvágjuk a húst, és megfőzzük sós vízben. Esetleg tehetünk bele leveskockát is.
A hús főzési ideje alatt felszeleteljük a hagymát, üvegesre dinszteljük némi olajon. Felszeleteljük a gombát, és megdinszteljük. Előbb levet enged, azután elfő a leve, amit kiengedett.
Ekkor hozzákeverjük a puhára főtt húst, és együtt kevergetjük, amíg összerottyan.
Végül ráöntjük az előkészített tejfölt, és elkeverjük az alkotókat.
Megjegyzés / tipp:

Ha végül nagyon sűrűnek tűnik a lábosban, önthetünk rá 1 decit abból a léből, amiben a hús főtt. (A só, leveskocka miatt jó íze van).

Rizskörettel javasolom
0 komment 1 ember kedveli nagysugar
2013.10.13 10:45
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tejfölbe belekeverjük, apróra vágott, főzés ideje, puhára főtt, előkészített tejfölt, felszeleteljük, megdinszteljük, Felszeleteljük, petrezselymet, hozzákeverjük, fokhagymaport, összeérjenek, félretesszük, összerottyan, Rizskörettel, fokhagymapor, előkészített, belekeverjük, petrezselyem, leveskockát, kevergetjük, dinszteljük, leveskocka, kiengedett, elkeverjük, pulykacomb, önthetünk, alkotókat, megfőzzük, felsőcomb, felvágjuk, hagyma, csiperke gomba, filézett pulyka felsőcomb, tejföl, petrezselyem, fokhagymapor,
Téli rakottas
0 komment 3 ember kedveli
Csokis sült alma
0 komment 6 ember kedveli
Piskótatekercses túrótorta - Túrós Charlotte
0 komment 12 ember kedveli
Sáfrányos karfiolleves
0 komment 3 ember kedveli
Piknik kosárkák.
0 komment 2 ember kedveli
Bundás káposzta
0 komment 11 ember kedveli
Fűszeres túrókrém rozskenyérrel
0 komment 2 ember kedveli
Borsóleves vajas galuskával.
0 komment 5 ember kedveli
Barátok sütőtökös palacsintatortája
0 komment 2 ember kedveli
Pikáns tejfölös csirke csíkok
0 komment 2 ember kedveli
Gesztenyés tekercs
0 komment 1 ember kedveli
Harcsapaprikás
0 komment 7 ember kedveli
A legfinomabb Szilvás Gombóc
1 komment 12 ember kedveli
Húsgombócos karalábéleves
0 komment 7 ember kedveli
Bakacsók
0 komment 5 ember kedveli
Lajosi mézes
0 komment 4 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.