Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
pulykacomb-gomba-tejföl recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 2 fej hagyma
» 25-30 dkg csiperke gomba
» 35-40 dkg filézett pulyka felsőcomb
» 3 dl tejföl
» petrezselyem
» fokhagymapor
» só
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Első lépésként a tejfölbe belekeverjük a fokhagymaport és az apróra vágott petrezselymet. Ezt félretesszük, hogy a főzés ideje alatt összeérjenek egymással.
Apróbb kockákra felvágjuk a húst, és megfőzzük sós vízben. Esetleg tehetünk bele leveskockát is.
A hús főzési ideje alatt felszeleteljük a hagymát, üvegesre dinszteljük némi olajon. Felszeleteljük a gombát, és megdinszteljük. Előbb levet enged, azután elfő a leve, amit kiengedett.
Ekkor hozzákeverjük a puhára főtt húst, és együtt kevergetjük, amíg összerottyan.
Végül ráöntjük az előkészített tejfölt, és elkeverjük az alkotókat.
Megjegyzés / tipp:

Ha végül nagyon sűrűnek tűnik a lábosban, önthetünk rá 1 decit abból a léből, amiben a hús főtt. (A só, leveskocka miatt jó íze van).

Rizskörettel javasolom
0 komment 1 ember kedveli nagysugar
2013.10.13 10:45
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tejfölbe belekeverjük, apróra vágott, főzés ideje, puhára főtt, előkészített tejfölt, felszeleteljük, megdinszteljük, Felszeleteljük, petrezselymet, hozzákeverjük, fokhagymaport, összeérjenek, félretesszük, összerottyan, Rizskörettel, fokhagymapor, előkészített, belekeverjük, petrezselyem, leveskockát, kevergetjük, dinszteljük, leveskocka, kiengedett, elkeverjük, pulykacomb, önthetünk, alkotókat, megfőzzük, felsőcomb, felvágjuk, hagyma, csiperke gomba, filézett pulyka felsőcomb, tejföl, petrezselyem, fokhagymapor,
Töltött káposzta sült oldalassal és puliszkával
0 komment 3 ember kedveli
Savanyúság-karfiol és brokkoli-
1 komment 15 ember kedveli
Illedelmes szűz
0 komment 1 ember kedveli
Padlizsánkrém
1 komment 1 ember kedveli
Raffaello házilag
0 komment 32 ember kedveli
Édes-savanyú kínai csirke...
0 komment 6 ember kedveli
Hóember tejberizsből-az unokáim kedvence-
0 komment 9 ember kedveli
Habkönnyű nyári édesség
0 komment 12 ember kedveli
Rummal lelocsolt piskóta
0 komment 2 ember kedveli
Gesztenyetorta tejszínnel
0 komment 3 ember kedveli
Majonézes burgonyasaláta
0 komment 4 ember kedveli
Vajon párolt pisztráng -szalonnás lencseágyon
0 komment 2 ember kedveli
Sajtfánk füstölt sajttal
0 komment 3 ember kedveli
Ízletes almatorta kecskesajttal
0 komment 3 ember kedveli
Zürichi gombás borjú, rösztivel !
0 komment 6 ember kedveli
Sajtkrémmel töltött pogácsa
0 komment 12 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.