Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
pulykacomb-gomba-tejföl recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 2 fej hagyma
» 25-30 dkg csiperke gomba
» 35-40 dkg filézett pulyka felsőcomb
» 3 dl tejföl
» petrezselyem
» fokhagymapor
» só
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Első lépésként a tejfölbe belekeverjük a fokhagymaport és az apróra vágott petrezselymet. Ezt félretesszük, hogy a főzés ideje alatt összeérjenek egymással.
Apróbb kockákra felvágjuk a húst, és megfőzzük sós vízben. Esetleg tehetünk bele leveskockát is.
A hús főzési ideje alatt felszeleteljük a hagymát, üvegesre dinszteljük némi olajon. Felszeleteljük a gombát, és megdinszteljük. Előbb levet enged, azután elfő a leve, amit kiengedett.
Ekkor hozzákeverjük a puhára főtt húst, és együtt kevergetjük, amíg összerottyan.
Végül ráöntjük az előkészített tejfölt, és elkeverjük az alkotókat.
Megjegyzés / tipp:

Ha végül nagyon sűrűnek tűnik a lábosban, önthetünk rá 1 decit abból a léből, amiben a hús főtt. (A só, leveskocka miatt jó íze van).

Rizskörettel javasolom
0 komment 1 ember kedveli nagysugar
2013.10.13 10:45
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tejfölbe belekeverjük, apróra vágott, főzés ideje, puhára főtt, előkészített tejfölt, felszeleteljük, megdinszteljük, Felszeleteljük, petrezselymet, hozzákeverjük, fokhagymaport, összeérjenek, félretesszük, összerottyan, Rizskörettel, fokhagymapor, előkészített, belekeverjük, petrezselyem, leveskockát, kevergetjük, dinszteljük, leveskocka, kiengedett, elkeverjük, pulykacomb, önthetünk, alkotókat, megfőzzük, felsőcomb, felvágjuk, hagyma, csiperke gomba, filézett pulyka felsőcomb, tejföl, petrezselyem, fokhagymapor,
Krumplis pogácsa
0 komment 4 ember kedveli
Szőlős pite
0 komment 2 ember kedveli
Ananászos jércemellfalatok currys bundában sütve
1 komment 3 ember kedveli
Pácolt csirkemell sajttal
0 komment 17 ember kedveli
Kacsamell zöldségágyon
0 komment 6 ember kedveli
Rakott palacsinta csabai módra
0 komment 1 ember kedveli
Szarvaskolbász egyszerűen
0 komment 8 ember kedveli
Mákos krémes sütemény
0 komment 12 ember kedveli
Görögdinnye
0 komment 21 ember kedveli
Pudingos torta
0 komment 7 ember kedveli
Töltött sertésmáj...
0 komment 7 ember kedveli
Borzas karajszelet
0 komment 15 ember kedveli
Eperdzsemes brownie .
0 komment 4 ember kedveli
Fűszeres sült hús
1 komment 6 ember kedveli
Mákos-nutellás bögresüti
0 komment 3 ember kedveli
Szórt, töltött kiflik
0 komment 5 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2023 TVN.HU Kft.