Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
pulykacomb-gomba-tejföl recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 2 fej hagyma
» 25-30 dkg csiperke gomba
» 35-40 dkg filézett pulyka felsőcomb
» 3 dl tejföl
» petrezselyem
» fokhagymapor
» só
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Első lépésként a tejfölbe belekeverjük a fokhagymaport és az apróra vágott petrezselymet. Ezt félretesszük, hogy a főzés ideje alatt összeérjenek egymással.
Apróbb kockákra felvágjuk a húst, és megfőzzük sós vízben. Esetleg tehetünk bele leveskockát is.
A hús főzési ideje alatt felszeleteljük a hagymát, üvegesre dinszteljük némi olajon. Felszeleteljük a gombát, és megdinszteljük. Előbb levet enged, azután elfő a leve, amit kiengedett.
Ekkor hozzákeverjük a puhára főtt húst, és együtt kevergetjük, amíg összerottyan.
Végül ráöntjük az előkészített tejfölt, és elkeverjük az alkotókat.
Megjegyzés / tipp:

Ha végül nagyon sűrűnek tűnik a lábosban, önthetünk rá 1 decit abból a léből, amiben a hús főtt. (A só, leveskocka miatt jó íze van).

Rizskörettel javasolom
0 komment 1 ember kedveli nagysugar
2013.10.13 10:45
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tejfölbe belekeverjük, apróra vágott, főzés ideje, puhára főtt, előkészített tejfölt, felszeleteljük, megdinszteljük, Felszeleteljük, petrezselymet, hozzákeverjük, fokhagymaport, összeérjenek, félretesszük, összerottyan, Rizskörettel, fokhagymapor, előkészített, belekeverjük, petrezselyem, leveskockát, kevergetjük, dinszteljük, leveskocka, kiengedett, elkeverjük, pulykacomb, önthetünk, alkotókat, megfőzzük, felsőcomb, felvágjuk, hagyma, csiperke gomba, filézett pulyka felsőcomb, tejföl, petrezselyem, fokhagymapor,
Meggyes-mákos rétes
0 komment 1 ember kedveli
Kaszinótojás
0 komment 8 ember kedveli
Szűzpecsenye-nyárson.
0 komment 4 ember kedveli
Csokoládés golyók
0 komment 1 ember kedveli
Borscs.
0 komment 3 ember kedveli
Zöldséges rakott csirke
0 komment 3 ember kedveli
Csirkemell torta
0 komment 11 ember kedveli
Rántott karfiol másképp
0 komment 2 ember kedveli
"Mon monser " fűszeres süti, mazsolával.......
2 komment 3 ember kedveli
Mennyei mogyorókrémes kuglóf
0 komment 3 ember kedveli
Krumplifőzelék
0 komment 2 ember kedveli
Epres-gesztenyés falatok
0 komment 1 ember kedveli
Céklás fánk
0 komment 2 ember kedveli
Barackmag...
0 komment 10 ember kedveli
Csámcsogó
0 komment 10 ember kedveli
Rántott szelet olasz módra!
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.