Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Csirkemell őzgerincformában sütve recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 80 dkg csirkemell,
» 20 dkg bacon szalonna,
» 15 dkg reszelt sajt,
» só
» bors
» petrezselyem ízlés szerint,
» 4 evőkanál tejföl,
» 3 evőkanál liszt,
» 2 tojás
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

3 evőkanál tejfölt a tojásokkal, liszttel, a sóval, a borssal a petrezselyemmel, 10 dkg reszelt sajttal masszává keverjük. A húst apróra kockázzuk és a sajtos-tejfölös masszához adjuk.

Az őzgerincformát kivajazzuk, megszórjuk zsemlemorzsával és kibéleljük szalonnával úgy, hogy a szélei kilógjanak a formából. A húsos masszát kanalazzuk a formába és hajtsuk rá a lelógó szalonnát. Hosszában a tetejére is tegyünk szalonnacsíkokat, kenjük meg a maradék egy evőkanál tejföllel, majd szórjuk meg a maradék 5 dkg reszelt sajttal.

Előmelegített sütőben, 170 fokon, kb. 40 perc alatt süssük készre. Én ekkor kifordítottam a formából egy tepsire és addig pirítottam, míg a szalonna nem kapott egy kis színt.
Megjegyzés / tipp:

Hétvégi ebédnek, de vendégvárásra is kitűnő.
24 komment 476 ember kedveli isti53
2011.12.13 17:11
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
hilda2009 2012.01.08. 19:09 (#4)
Nagyon finom lett:! Isteni
vzsuzsa64 2012.01.04. 11:50 (#3)
Már csináltam ehhez hasonlót ,ezt is kipróbálom.
mildiko50 2011.12.26. 08:02 (#2)
Nagyon finom lehet. Kipróbálom.
agimami7 2011.12.17. 14:45 (#1)
Ez nálunk nagy kedvenc,most Karácsonykor is elkészítem!!
1 2 3 
Címkék
húst apróra, sajtos-tejfölös masszához, őzgerincformát kivajazzuk, szélei kilógjanak, húsos masszát, lelógó szalonnát, evőkanál tejföllel, szalonnacsíkokat, őzgerincformában, zsemlemorzsával, petrezselyemmel, őzgerincformát, vendégvárásra, kifordítottam, Előmelegített, petrezselyem, szalonnával, kibéleljük, kivajazzuk, tojásokkal, megszórjuk, pirítottam, csirkemell, Csirkemell, kanalazzuk, kilógjanak, szalonnát, masszához, Hosszában, tejföllel, kockázzuk, keverjük, evőkanál, csirkemell, bacon szalonna, reszelt sajt, bors, petrezselyem ízlés szerint, evőkanál tejföl, evőkanál liszt, tojás,
Tojás nélküli kifli
0 komment 12 ember kedveli
Bóbitás piskóta szelet
0 komment 13 ember kedveli
Túrós pogácsa
0 komment 11 ember kedveli
Téli paradicsomleves betűtésztával
0 komment 3 ember kedveli
Húsgombóc Leves
1 komment 12 ember kedveli
Avokádókrém
0 komment 3 ember kedveli
Káposztás bukta
2 komment 6 ember kedveli
Kinder Tejszelet
0 komment 5 ember kedveli
Malackaraj tökmagos burgonyával-szilvás gombamártással...
0 komment 7 ember kedveli
Pikáns sült csirke
0 komment 1 ember kedveli
Sonkás tojáslepény!
0 komment 12 ember kedveli
Kairói csirkeragu
0 komment 7 ember kedveli
Mokka torta
0 komment 4 ember kedveli
Tojásleves
0 komment 3 ember kedveli
Sajtkrémes-gyümölcsös torta
0 komment 3 ember kedveli
Mézes csirkeszárnyak
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.