Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Parmezános krémleves recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 db tojás sárgája
» 1 db szikkadt zsemle
» 1 mk vaj +5dkg
» 1 csokor petrezselyem
» 1 l tej
» 10 dkg parmezán sajt
» 2 ek liszt
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A zsemlét kb. 1 cm-es kockákra aprítom. A petrezselymet megmosom, lerázom róla a vizet, és apróra vágom. Felolvasztok 1 kávéskanál vajat a serpenyőben, beleteszem a zsemlekockát, és szép arany sárgára pirítom. A maradék 5 dkg vajat lábasba teszem, felolvasztom, hozzáadom a lisztet, és halvány sárgára pirítom. Felöntöm a tejjel, megsózom, borsozom, és forrástól számítva kb. 15 percig kis lángon főzöm. Lezárom alatta a tüzet, és állni hagyom. A levesből kiveszek egy kis tálkába kb. 2 dl-t, langyosra hűtöm, hozzáadom a tojássárgáját, a reszelt parmezánt, és simára keverem. A levesbe habarom, de nem forralom fel. Forrón, petrezselyemmel megszórva, pirított zsemlekockával tálalom.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat.
0 komment 0 ember kedveli sz-andi
2014.02.27 09:09
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
petrezselymet megmosom, levesből kiveszek, reszelt parmezánt, levesbe habarom, petrezselyemmel, zsemlekockával, tojássárgáját, petrezselymet, petrezselyem, zsemlekockát, felolvasztom, Felolvasztok, serpenyőben, Parmezános, kávéskanál, beleteszem, hozzáadom, forrástól, langyosra, hozzáadom, parmezánt, krémleves, megszórva, borsozom, kockákra, Felöntöm, megsózom, megmosom, levesből, szikkadt, tojás sárgája, szikkadt zsemle, +5dkg, csokor petrezselyem, parmezán sajt, liszt,
Téli paradicsomleves betűtésztával
0 komment 3 ember kedveli
Csirkenyárs uborkával, fetával !
0 komment 3 ember kedveli
Királyhalom !
0 komment 9 ember kedveli
SÓS DIÓS KEKSZ
3 komment 7 ember kedveli
Házmester szelet
0 komment 16 ember kedveli
Cukkinikrémleves cukkinichips-szel
0 komment 1 ember kedveli
Jeges áfonyás sajttorta
0 komment 2 ember kedveli
Hortobágyi húsos palacsinta
2 komment 12 ember kedveli
Cseresznyével töltött túrófánk
0 komment 6 ember kedveli
Póréhagymaszószos csirkemell tésztával
0 komment 1 ember kedveli
BACONBE GÖNGYÖLT MOZZARELLÁS CSIRKEMELL
0 komment 5 ember kedveli
Tárkonyos kacsaragu leves
0 komment 2 ember kedveli
Diós ,gyümölcsös sütemény
0 komment 1 ember kedveli
Vaníliás csiga !
3 komment 15 ember kedveli
Narancsos csokilikőr
0 komment 2 ember kedveli
Pulykasült
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.