Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Parmezános krémleves recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 db tojás sárgája
» 1 db szikkadt zsemle
» 1 mk vaj +5dkg
» 1 csokor petrezselyem
» 1 l tej
» 10 dkg parmezán sajt
» 2 ek liszt
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A zsemlét kb. 1 cm-es kockákra aprítom. A petrezselymet megmosom, lerázom róla a vizet, és apróra vágom. Felolvasztok 1 kávéskanál vajat a serpenyőben, beleteszem a zsemlekockát, és szép arany sárgára pirítom. A maradék 5 dkg vajat lábasba teszem, felolvasztom, hozzáadom a lisztet, és halvány sárgára pirítom. Felöntöm a tejjel, megsózom, borsozom, és forrástól számítva kb. 15 percig kis lángon főzöm. Lezárom alatta a tüzet, és állni hagyom. A levesből kiveszek egy kis tálkába kb. 2 dl-t, langyosra hűtöm, hozzáadom a tojássárgáját, a reszelt parmezánt, és simára keverem. A levesbe habarom, de nem forralom fel. Forrón, petrezselyemmel megszórva, pirított zsemlekockával tálalom.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat.
0 komment 0 ember kedveli sz-andi
2014.02.27 09:09
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
petrezselymet megmosom, levesből kiveszek, reszelt parmezánt, levesbe habarom, petrezselyemmel, zsemlekockával, tojássárgáját, petrezselymet, petrezselyem, zsemlekockát, felolvasztom, Felolvasztok, serpenyőben, Parmezános, kávéskanál, beleteszem, hozzáadom, forrástól, langyosra, hozzáadom, parmezánt, krémleves, megszórva, borsozom, kockákra, Felöntöm, megsózom, megmosom, levesből, szikkadt, tojás sárgája, szikkadt zsemle, +5dkg, csokor petrezselyem, parmezán sajt, liszt,
Vanília Krémes Palacsinta
0 komment 6 ember kedveli
Bolgár sopszka saláta!
1 komment 3 ember kedveli
Korhelyleves
0 komment 8 ember kedveli
Lusta asszony töpörtyűs pogácsája
0 komment 20 ember kedveli
Tabáni saláta
0 komment 5 ember kedveli
Habkönnyű sóskifli
0 komment 12 ember kedveli
Zöldborsós szelet
0 komment 11 ember kedveli
Keksztorta
0 komment 1 ember kedveli
Vegetáriánus gyros tál.
0 komment 4 ember kedveli
Fűszeres csirkecsíkok párizsi bundában
0 komment 26 ember kedveli
Póréval töltött karaj baconbe tekerve
0 komment 8 ember kedveli
Padlizsánkrém
0 komment 3 ember kedveli
Bolognai sertésborda !
0 komment 3 ember kedveli
Karfioltócsni csípős mártogatóssal
0 komment 5 ember kedveli
Krémes sajtszósz
0 komment 6 ember kedveli
Szedres pite !
0 komment 11 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2021 TVN.HU Kft.