Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Resztelt máj recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 80 dkg sertésmáj
» 10 dkg zsír
» 2 fej hagyma
» 1 db paprika
» 1 db paradicsom
» 2 db babérlevél
» 1 db hegyes erős paprika
» 1 kanál pirospaprika
» 5 gerezd fokhagyma
» 1 csipet bors
» 1.5 kg burgonya
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A májat csíkokra vágom. A zsírt egy öntött vasedénybe felmelegítem. Rászórom a finomra vágott hagymát, hozzáadom a paprikát, paradicsomot és lepirítom. Felengedem vízzel és visszapirítom, majd megszórom paprikával és felengedem vízzel. Ha kész a pörköltalap, belerakom a májat és elkezdem resztelni, fedő alatt. Közben, a sárga burgonyát párolóedénybe rakom és megpárolom. Ha a máj megpuhult, fűszerezem, de nem sózom.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat kívánok!
0 komment 4 ember kedveli amentida
2014.06.24 17:03
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
májat csíkokra, öntött vasedénybe, finomra vágott, sárga burgonyát, párolóedénybe, visszapirítom, pirospaprika, paradicsomot, felmelegítem, pörköltalap, felengedem, paprikával, Felengedem, vasedénybe, paradicsom, babérlevél, megpárolom, fűszerezem, lepirítom, fokhagyma, sertésmáj, hozzáadom, belerakom, megpuhult, burgonyát, resztelni, megszórom, étvágyat, csíkokra, Resztelt, sertésmáj, zsír, hagyma, paprika, paradicsom, babérlevél, hegyes erős paprika, kanál pirospaprika, gerezd fokhagyma, csipet bors, burgonya,
Sex On The Beach
0 komment 3 ember kedveli
Mentás sárgabarack-krémleves
0 komment 5 ember kedveli
Marharagu zöldségekkel !
0 komment 5 ember kedveli
Resztelt máj
0 komment 4 ember kedveli
Sajtos muffin
0 komment 6 ember kedveli
Csokoládés habszelet
1 komment 2 ember kedveli
Majorannás frankfurti leves
0 komment 10 ember kedveli
Fűszeres narancs
0 komment 1 ember kedveli
Sonkás tészta zsemlemorzsával
1 komment 5 ember kedveli
Bigos
0 komment 2 ember kedveli
Túrós pogácsa
0 komment 11 ember kedveli
Mézes-mákos süti
0 komment 3 ember kedveli
Sajtos bucik
0 komment 9 ember kedveli
Húsvéti különleges kuglóf
0 komment 5 ember kedveli
Tavaszi saláta
0 komment 15 ember kedveli
Duplán citromos keksz !
0 komment 4 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.