Fogás: desszert, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: könnyű
|
|
|
|
|
|
Elkészítés:
|
A tojásfehérjét keményre felverem és közben hozzáadom a cukrot is , majd a sárgáját is.
A sütőport, lisztet, diót összekeverem , majd a habos cukorhoz keverem óvatosan .
Egy közepes nagyságú tepsit kibélelek sütőpapírral és a masszát beleöntöm .
180 fokra előmelegített sütőben kb :30 perc alatt megsütöm .
Míg hűl a tészta megcsinálom a krémet.
Egy kisebb lábasba öntöm a 2 dl tejet,a maradék tejet elkeverem a keményítővel,s a cukorral.
Amikor forr a tej hozzáöntöm a keményítős tejet és az egészet sűrűre főzöm .
Amikor már langyos a massza , akkor beledarabolom a vajat és simára keverem ki.
A tésztáról lehúzom a sütőpapírt, hosszában 3 felé felvágom ,.
Összeállítása:
Alulra teszek egy lapot, arra rákenem a krémet, egyenletesen,.
Arra teszem rá a másik lapot, amit lekvárral kenem meg.
A tetejére teszem a harmadik lapot.
A csokit kicsi darabokra összetöröm és gőz felett felolvasztom .
A sütemény tetejére kenem szép simán, majd megszórom a darabolt dióval.
Az egész sütit a hűtőbe rakom ,majd utána felkockázom és tálalom üvegtányéron.
|
|
|
Megjegyzés / tipp:
|
Aránylag könnyű elkészíteni ezt a süteményt, viszont az eredmény magáért beszél, nagyon finom .
Jó étvágyat kívánok hozzá.
|
|
|
|
0 komment
|
11 ember kedveli
|
ibolya58
2013.01.06 22:26
|
|
|
|
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet: |
|
|
|
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét! |
|
|
|
tojásfehérjét keményre, habos cukorhoz, közepes nagyságú, masszát beleöntöm, tészta megcsinálom, kisebb lábasba, maradék tejet, keményítős tejet, egészet sűrűre, tésztáról lehúzom, másik lapot, tetejére teszem, harmadik lapot, csokit kicsi, sütemény tetejére, darabolt dióval, egész sütit, hűtőbe rakom, eredmény magáért, tojásfehérjét, előmelegített, Összeállítása, beledarabolom, sütőpapírral, baracklekvár, összekeverem, felolvasztom, üvegtányéron, keményítővel, egyenletesen, felkockázom, elkészíteni, megcsinálom, sütőpapírt, hozzáöntöm, keményítős, összetöröm, keményitő, tésztáról, megszórom, hosszában, lekvárral, süteményt, beleöntöm, hozzáadom, tészta, tojás, liszt, csomag sütőpor, hideg, cukor, darált, réteghez baracklekvár, réteghez, étkezési keményitő, tojás, cukor, vanília kivonat, tetejére, tábla csoki, darabolt,
|
|
|
|
|