Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Fűszeres hússal töltött burgonyalepény recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 3 főre
» 30 dkg darált marhahús
» 1 db hagyma
» 7-8 db burgonya
» 2 db tojás
» 2-3 ek. liszt
» só
» bors
» tejföl
» fokhagyma
» petrezselyemzöld
» olaj
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A burgonyát lereszelem és hagyom állni egy ideig, majd a levét kinyomkodom .
Ezután hozzáadom a lisztet, a sót, borst és a tojást, elkeverem jól.
Olajon megpiritom a kockára vágott hagymát, arra ráteszem a darált húst, sózom , borsozom , kevés vizet aláöntök és puhára párolom , kihűtöm .
Egy serpenyőben megforrósítom az olajat, teszek bele 2 ek-nyit a burgonyás masszából, kissé megsütöm , ( sütés közben egy kicsit formára igazítom ) majd a húsból teszek rá 1 ek-nyit.
Együtt szép pirosra megsütöm , s a hús tetejére rakok még 2 ek - nyit a burgonyából.
Óvatosan lapátkanál segítségével megfordítom , s a másik oldalát is megsütöm ropogósra.
Kiveszem az olajból a kész lepényt , itatósra rakom , majd tálalom .
Fűszeres tejföllel tálalom ( fokhagymával , petrezselyemzölddel összekeverem ).
Megjegyzés / tipp:

Aránylag hamar elkészül.Elég kalóriadús ez a fogás, de nagyon finom.

Próbáljátok ki.


Jó étvágyat kívánok hozzá.
0 komment 13 ember kedveli ibolya58
2013.04.10 21:41
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
burgonyát lereszelem, levét kinyomkodom, kockára vágott, darált húst, serpenyőben megforrósítom, burgonyás masszából, kicsit formára, húsból teszek, másik oldalát, kész lepényt, petrezselyemzöld, burgonyalepény, megforrósítom, segítségével, fokhagymával, összekeverem, serpenyőben, Próbáljátok, kinyomkodom, megfordítom, burgonyából, megpiritom, lapátkanál, kalóriadús, lereszelem, burgonyát, tejföllel, elkeverem, masszából, ropogósra, hozzáadom, fokhagyma, burgonyás, Aránylag, igazítom, megsütöm, darált marhahús, hagyma, burgonya, tojás, liszt, bors, tejföl, fokhagyma, petrezselyemzöld, olaj,
Kávés-kókuszos szelet
0 komment 18 ember kedveli
Bajai halászlé
0 komment 1 ember kedveli
Rakott padlizsán (muszaka)
0 komment 6 ember kedveli
Petrezselymes töltött csirke hagymás krumplisalátával.
0 komment 2 ember kedveli
Aszalt gyümölcsös csirkemell
0 komment 1 ember kedveli
Gombás sertésfalatok vadasan
1 komment 26 ember kedveli
Hentes sertésborda
0 komment 8 ember kedveli
Macskaszem
0 komment 9 ember kedveli
Mediterrán muffin !
1 komment 1 ember kedveli
Hógolyó torta.
0 komment 5 ember kedveli
Krémssajtos sütemény
0 komment 4 ember kedveli
Spenótos-fokhagymás csíkos kalács
0 komment 3 ember kedveli
Meggyes rámás
1 komment 3 ember kedveli
Csirkehúsos burgonya
0 komment 7 ember kedveli
Tojáslikőr
0 komment 14 ember kedveli
Pulykaaprólék leves
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.