Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
tejfölös krumlis lepény (legényfogó) recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: több mint 3 óra, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 3 főre
» 2 kg krumli
» egy marék liszt ( BL80-as)
» egy adag (kb fél marék) zabkorpa
» 1 dl tejföl
» csipetnyi
» 1 tojás
» díszítéshez köménymag
» gyömbér
» 1 dl langyos tej
» olaj a tepsi kikenéséhez (esetleg a tésztába is egy csepp, ízlés szerint)
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A krumplit megfőzöm héjában és meghámozom
Összedolgozom kézzel a liszttel, a sóval és gyömbérrel
Végül, amikor már tészta formájú, hozzáadom a tejfölt és a langyos tejet

Állni hagyom kb 2 órát langyos helyen, majd egy éjszakára hűtőbe teszem letakarva
Másnap kiolajozott és kilisztezett tepsibe öntöm, a tetejét megkenem a köménymaggal elkevert tojással és közepesnél kicsit nagyobb lángon készre sütöm (sütési idő 35-40 perc)
Megjegyzés / tipp:

Legényfogó a dolog. Sör illik hozzá, és megvan a parti
0 komment 6 ember kedveli vegyeleszre
2014.05.23 17:17
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tepsi kikenéséhez, krumplit megfőzöm, langyos tejet, éjszakára hűtőbe, tetejét megkenem, köménymaggal elkevert, Összedolgozom, kilisztezett, köménymaggal, kikenéséhez, kiolajozott, díszítéshez, legényfogó, gyömbérrel, közepesnél, Legényfogó, meghámozom, éjszakára, csipetnyi, hozzáadom, letakarva, köménymag, liszttel, tésztába, megkenem, krumplit, megfőzöm, tejfölös, tojással, elkevert, zabkorpa, langyos, krumli, marék liszt BL80-as, adag marék zabkorpa, tejföl, csipetnyi, tojás, díszítéshez köménymag, gyömbér, langyos,
Manci néni túrós pitéje
0 komment 13 ember kedveli
Káposztaleves korhelyeknek
0 komment 5 ember kedveli
Kuszkusz csirkével, zöldségekkel !
0 komment 5 ember kedveli
Currys, kókuszos csirkemell
0 komment 11 ember kedveli
Rakott padlizsán.
0 komment 2 ember kedveli
Gazdag zöldségleves
0 komment 2 ember kedveli
Heringsaláta
0 komment 1 ember kedveli
KINDER BUENO házilag
3 komment 6 ember kedveli
Csirkemell brassói
1 komment 12 ember kedveli
Kefíres tészta
0 komment 12 ember kedveli
Szűzpecsenye velővel és májjal...
0 komment 4 ember kedveli
Csirkeraguleves
0 komment 9 ember kedveli
Chilis-fokhagymás tagliatelle
0 komment 2 ember kedveli
Szezámmagos kifli
1 komment 8 ember kedveli
Madártej csokireszelékkel
0 komment 3 ember kedveli
Sajtos perec
0 komment 4 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.