Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
tejfölös krumlis lepény (legényfogó) recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: több mint 3 óra, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 3 főre
» 2 kg krumli
» egy marék liszt ( BL80-as)
» egy adag (kb fél marék) zabkorpa
» 1 dl tejföl
» csipetnyi
» 1 tojás
» díszítéshez köménymag
» gyömbér
» 1 dl langyos tej
» olaj a tepsi kikenéséhez (esetleg a tésztába is egy csepp, ízlés szerint)
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A krumplit megfőzöm héjában és meghámozom
Összedolgozom kézzel a liszttel, a sóval és gyömbérrel
Végül, amikor már tészta formájú, hozzáadom a tejfölt és a langyos tejet

Állni hagyom kb 2 órát langyos helyen, majd egy éjszakára hűtőbe teszem letakarva
Másnap kiolajozott és kilisztezett tepsibe öntöm, a tetejét megkenem a köménymaggal elkevert tojással és közepesnél kicsit nagyobb lángon készre sütöm (sütési idő 35-40 perc)
Megjegyzés / tipp:

Legényfogó a dolog. Sör illik hozzá, és megvan a parti
0 komment 6 ember kedveli vegyeleszre
2014.05.23 17:17
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tepsi kikenéséhez, krumplit megfőzöm, langyos tejet, éjszakára hűtőbe, tetejét megkenem, köménymaggal elkevert, Összedolgozom, kilisztezett, köménymaggal, kikenéséhez, kiolajozott, díszítéshez, legényfogó, gyömbérrel, közepesnél, Legényfogó, meghámozom, éjszakára, csipetnyi, hozzáadom, letakarva, köménymag, liszttel, tésztába, megkenem, krumplit, megfőzöm, tejfölös, tojással, elkevert, zabkorpa, langyos, krumli, marék liszt BL80-as, adag marék zabkorpa, tejföl, csipetnyi, tojás, díszítéshez köménymag, gyömbér, langyos,
Sajtos, joghurtos csirkemell
0 komment 16 ember kedveli
Laktató burgonya
0 komment 29 ember kedveli
MARTINI otthon készítve
0 komment 12 ember kedveli
Banános csokis muffin
0 komment 3 ember kedveli
Nápolyi lasagne...
0 komment 3 ember kedveli
Sonkás rakott tészta
0 komment 12 ember kedveli
Bakonyi csirkeragu
0 komment 6 ember kedveli
Resztelt máj
0 komment 4 ember kedveli
Kávés-kókuszos szelet
0 komment 18 ember kedveli
Rukkolával töltött göngyölt csirkemell.
0 komment 2 ember kedveli
Székelygulyás
0 komment 5 ember kedveli
Buci paleo
0 komment 2 ember kedveli
Gyulai zöldségleves tarhonyával !
0 komment 4 ember kedveli
Cukkinis szendvicskrém...
0 komment 5 ember kedveli
Csokiszalámi
0 komment 5 ember kedveli
Lekváros párnácska
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.