Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Fokhagymás krumpli tükörtojással recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 kg krumpli megpucolva
» 1 ek fűszerpaprika
» 5 gerezd fokhagyma
» 3 kanál olaj vagy zsír
» só
» 8 tojás
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Az olajon megdinszteljük a fokhagymát,éppen csak megforgatjuk az olajba,bele rakjuk a fűszer paprikát,és a nagyon vékony karikára szeletelt krumplit.Sózzuk ízlés szerint födő alatt pároljuk egy ideig míg üveges nem lesz a krumplink többször kavargatva.
Aztán mindig csak annyi vizet rakunk alá hogy oda ne égjen.Arra vigyázzunk hogy mire kész az összes víz el párolódjon belőle.Mikor majdnem kész meg sütjük hozzá a tükör tojást.Céklával vagy bármilyen savanyúsággal fogyasztjuk.
Megjegyzés / tipp:

Édesanyám ezt a krumplit ,füstölt oldalassal meg füstölt kolbásszal készítette de mink gyerekek nem szerettük.Azért sült a tojás.
Kicsit hígabbra sütjük hogy a sárgája alá menjen a krumplinak kicsit.
0 komment 3 ember kedveli beboka
2013.10.10 22:28
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
olajon megdinszteljük, fűszer paprikát, nagyon vékony, krumplink többször, tükör tojást, krumplinak kicsit, megdinszteljük, tükörtojással, savanyúsággal, fűszerpaprika, megforgatjuk, fogyasztjuk, oldalassal, megpucolva, kolbásszal, fokhagymát, párolódjon, krumplinak, kavargatva, Fokhagymás, vigyázzunk, készítette, szeletelt, bármilyen, krumplink, Édesanyám, fokhagyma, szerettük, hígabbra, paprikát, krumplit, Céklával, krumpli megpucolva, fűszerpaprika, gerezd fokhagyma, kanál olaj vagy zsír, tojás,
Tunkolós pirított máj
1 komment 2 ember kedveli
Margarita koktél
0 komment 2 ember kedveli
Tésztabatyu leves
0 komment 2 ember kedveli
Meggyes-mákos szelet
0 komment 5 ember kedveli
Csirkés húskuglóf pikáns burgonyakrokettel
0 komment 19 ember kedveli
Gazdag palacsinta
0 komment 10 ember kedveli
Kókuszos süti
0 komment 12 ember kedveli
Meggyes piskóta
0 komment 1 ember kedveli
Bögrés almás süti
0 komment 12 ember kedveli
Erdélyi csorbaleves húsgombóccal
0 komment 7 ember kedveli
Amerikai citromos szelet
1 komment 2 ember kedveli
Ropogós Gofri
2 komment 2 ember kedveli
Capuccino golyók
0 komment 8 ember kedveli
Korhelyleves
0 komment 8 ember kedveli
CSERESZNYE TORTA
0 komment 5 ember kedveli
Lencseleves gyerekeknek
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2021 TVN.HU Kft.