Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Sós perec recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: szilveszter, Elkészítési idő: 20 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 9 főre
» 1 kg liszt
» 5 dl tej
» 5 dkg élesztő
» 2 evőkanál cukor
» 1 evőkanál
» 1,5 dl étolaj
» + 3 evőkanál liszt
» 2 evőkanál
» 1 tojás
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Az élesztőt a langyos tejben felfuttatom, a liszttel, 3 evőkanál cukorral, 1 evőkanál sóval és az étolajjal összegyúrom. Letakarva kicsit pihentetem, majd 32 darabra vágom. Egyenként perecet formálok belőle, és olajjal megkent tepsibe teszem. Tetejét egész tojással megkenem, és nagyon forró (villany sütőben 230 fok) teszem. Addig a 3 evőkanál lisztet és az 1 evőkanál sót annyi vízzel elkeverem, hogy folyós massza legyen. Ha a perec színesedni kezd, a tetejére csorgatom, és még pár percig visszateszem a sütőbe.
Megjegyzés / tipp:

Vigyázz, ne száradjon ki!
0 komment 10 ember kedveli fordgtr
2013.02.05 23:28
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
langyos tejben, étolajjal összegyúrom, perec színesedni, tetejére csorgatom, visszateszem, összegyúrom, felfuttatom, színesedni, pihentetem, Egyenként, étolajjal, száradjon, Letakarva, csorgatom, elkeverem, formálok, élesztőt, cukorral, tojással, evőkanál, evőkanál, liszttel, megkenem, evőkanál, evőkanál, evőkanál, evőkanál, evőkanál, tetejére, evőkanál, liszt, élesztő, evőkanál cukor, evőkanál, étolaj, evőkanál liszt, evőkanál, tojás,
Croissant
0 komment 8 ember kedveli
Hússal töltött tészta
1 komment 10 ember kedveli
Gombuca
0 komment 8 ember kedveli
Almás krémes ahogy én csinálom
0 komment 6 ember kedveli
Habos almás - nagyon finom
1 komment 88 ember kedveli
Királyhalom !
0 komment 9 ember kedveli
Fokhagymaszósz
0 komment 9 ember kedveli
Lecsós csirkecomb
0 komment 1 ember kedveli
Emeletes mákos sütemény
0 komment 4 ember kedveli
Ízes krumplifőzelék
0 komment 3 ember kedveli
Mogyorótorta (liszt nélkül)
0 komment 5 ember kedveli
Csirkemell sajtmártással, pirított zöldségekkel
0 komment 2 ember kedveli
Töltött paradicsom
0 komment 1 ember kedveli
Rakott karfiol
1 komment 9 ember kedveli
Fokhagymás röszti
0 komment 7 ember kedveli
Leveles túrós pogácsa
2 komment 14 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.