Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Sós perec recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: szilveszter, Elkészítési idő: 20 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 9 főre
» 1 kg liszt
» 5 dl tej
» 5 dkg élesztő
» 2 evőkanál cukor
» 1 evőkanál
» 1,5 dl étolaj
» + 3 evőkanál liszt
» 2 evőkanál
» 1 tojás
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Az élesztőt a langyos tejben felfuttatom, a liszttel, 3 evőkanál cukorral, 1 evőkanál sóval és az étolajjal összegyúrom. Letakarva kicsit pihentetem, majd 32 darabra vágom. Egyenként perecet formálok belőle, és olajjal megkent tepsibe teszem. Tetejét egész tojással megkenem, és nagyon forró (villany sütőben 230 fok) teszem. Addig a 3 evőkanál lisztet és az 1 evőkanál sót annyi vízzel elkeverem, hogy folyós massza legyen. Ha a perec színesedni kezd, a tetejére csorgatom, és még pár percig visszateszem a sütőbe.
Megjegyzés / tipp:

Vigyázz, ne száradjon ki!
0 komment 10 ember kedveli fordgtr
2013.02.05 23:28
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
langyos tejben, étolajjal összegyúrom, perec színesedni, tetejére csorgatom, visszateszem, összegyúrom, felfuttatom, színesedni, pihentetem, Egyenként, étolajjal, száradjon, Letakarva, csorgatom, elkeverem, formálok, élesztőt, cukorral, tojással, evőkanál, evőkanál, liszttel, megkenem, evőkanál, evőkanál, evőkanál, evőkanál, evőkanál, tetejére, evőkanál, liszt, élesztő, evőkanál cukor, evőkanál, étolaj, evőkanál liszt, evőkanál, tojás,
Vienetta jégkrém házilag
1 komment 5 ember kedveli
Szarvas ragu
0 komment 2 ember kedveli
Dorozsmai ponty...
0 komment 2 ember kedveli
Csirkeleves gourmand módra.
0 komment 3 ember kedveli
Holland almatorta
0 komment 4 ember kedveli
BÖGRÉS RAFFAELLO TORTA
0 komment 3 ember kedveli
Almás fánk lekvárral
0 komment 3 ember kedveli
kekszes- almás süti
0 komment 7 ember kedveli
Sárgaborsó főzelék füstölt oldalassal
1 komment 4 ember kedveli
Almás tócsni.
0 komment 20 ember kedveli
Vörösboros őzpörkölt.
2 komment 3 ember kedveli
Táti túrófánk !
0 komment 23 ember kedveli
Spenótos QUICHE mézes paradicsomsalátával.
0 komment 2 ember kedveli
Krumplis gánica gazdagon salátával
0 komment 2 ember kedveli
Banános csokis muffin
0 komment 3 ember kedveli
Túró Rudi klasszikus (ahogy én készítem)
2 komment 7 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.