Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Sós perec recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: szilveszter, Elkészítési idő: 20 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 9 főre
» 1 kg liszt
» 5 dl tej
» 5 dkg élesztő
» 2 evőkanál cukor
» 1 evőkanál
» 1,5 dl étolaj
» + 3 evőkanál liszt
» 2 evőkanál
» 1 tojás
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Az élesztőt a langyos tejben felfuttatom, a liszttel, 3 evőkanál cukorral, 1 evőkanál sóval és az étolajjal összegyúrom. Letakarva kicsit pihentetem, majd 32 darabra vágom. Egyenként perecet formálok belőle, és olajjal megkent tepsibe teszem. Tetejét egész tojással megkenem, és nagyon forró (villany sütőben 230 fok) teszem. Addig a 3 evőkanál lisztet és az 1 evőkanál sót annyi vízzel elkeverem, hogy folyós massza legyen. Ha a perec színesedni kezd, a tetejére csorgatom, és még pár percig visszateszem a sütőbe.
Megjegyzés / tipp:

Vigyázz, ne száradjon ki!
0 komment 10 ember kedveli fordgtr
2013.02.05 23:28
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
langyos tejben, étolajjal összegyúrom, perec színesedni, tetejére csorgatom, visszateszem, összegyúrom, felfuttatom, színesedni, pihentetem, Egyenként, étolajjal, száradjon, Letakarva, csorgatom, elkeverem, formálok, élesztőt, cukorral, tojással, evőkanál, evőkanál, liszttel, megkenem, evőkanál, evőkanál, evőkanál, evőkanál, evőkanál, tetejére, evőkanál, liszt, élesztő, evőkanál cukor, evőkanál, étolaj, evőkanál liszt, evőkanál, tojás,
Ropogós csirkefalatok
0 komment 8 ember kedveli
Zita szelet
1 komment 24 ember kedveli
Almás krémes
1 komment 30 ember kedveli
Karajba göngyölt velő rántva
0 komment 1 ember kedveli
Mákos palacsintatorta
0 komment 3 ember kedveli
Sóskaleves cukrozottan
0 komment 1 ember kedveli
Rakott karaj gazdagon
0 komment 12 ember kedveli
Pöttyöcskék
2 komment 18 ember kedveli
Magyaros gombócleves
1 komment 39 ember kedveli
Leveles túrós pogácsa
2 komment 14 ember kedveli
Főzött Csokikrém
0 komment 4 ember kedveli
Báránycomb-szalonnás kelbimbóval.
0 komment 1 ember kedveli
Alexander sütemény
0 komment 7 ember kedveli
Túró fánk
0 komment 4 ember kedveli
Kávés kekszes süti
0 komment 4 ember kedveli
Csokis praliné...
0 komment 9 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.