Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Részeg Izidor recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» A tésztához: 15-15 dkg vaj
» 4 tojás, 7 dkg liszt
» baracklekvár
» 1 zacskó sütőpor
» porcukor, őrölt dió
» 2 kiskanál kakaó
» A diós krémhez: 15 dkg porcukor
» 20 dkg őrölt dió, 3 evőkanál rum
» 1 dl erős feketekávé
» kávékrémhez: 3 tojás, 3 evőkanál feketekávé
» 20-20 dkg cukor és vaj
» fél tasak vaníliaízű pudingpor
» A csoki-öntethez: 10 dkg cukor, 5 dkg vaj
» 3 dkg kakaó, 2 evőkanál víz
» A díszítéshez: 2 dl tejszín
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A tésztához a vajat, a porcukrot, kevés sütőport és a tojássárgákat habosra keverjük, majd hozzáadjuk a kakaót, a darált diót, a lisztet, és a kemény habbá vert tojásfehérjét. Kikent, lisztezett tortaformába öntjük, és közepes hőmérsékleten megsütjük. Amikor kihűlt, baracklekvárral megkenjük.
A diós krémhez a diót összekeverjük a cukorral, majd leforrázzuk a kávéval, és beletesszük a rumot. A krémet rákenjük a tésztára. A kávékrémhez a tojásokat, a cukrot és a kávét gőzön sűrűre főzzük, majd állandóan kevergetve hozzáadjuk a pudingport. Amikor már jó sűrű, levesszük a tűzről, kihűtjük, és belekeverjük a vajat. Ezt a krémet a diós krém tetejére kenjük. A csokoládéöntet hozzávalóit összekeverjük, felforraljuk, majd amikor kihűlt, a tésztára öntjük. (Vigyázni kell, mert hamar sűrűsödik.)
Megjegyzés / tipp:

Nagyon finom réteges süti, (talán a neve miatt a gyerekek egyik kedvence).
0 komment 2 ember kedveli bartakitty
2012.01.10 09:57
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tojássárgákat habosra, darált diót, kemény habbá, diós krémhez, diót összekeverjük, krémet rákenjük, kávét gőzön, diós krém, csokoládéöntet hozzávalóit, tésztára öntjük, neve miatt, gyerekek egyik, baracklekvárral, csokoládéöntet, tojásfehérjét, összekeverjük, összekeverjük, tojássárgákat, hőmérsékleten, belekeverjük, tortaformába, felforraljuk, baracklekvár, kávékrémhez, beletesszük, kávékrémhez, díszítéshez, leforrázzuk, hozzávalóit, feketekávé, pudingport, hozzáadjuk, hozzáadjuk, feketekávé, lisztezett, vaníliaízű, kevergetve, tojásokat, tésztához, baracklekvár, zacskó sütőpor, porcukor őrölt, diós krémhez porcukor, őrölt dió evőkanál, erős feketekávé, cukor, csoki-öntethez cukor, díszítéshez tejszín,
Almás metélt
0 komment 5 ember kedveli
Fokhagymás csirkecombok sörben sütve
1 komment 12 ember kedveli
Mák mousse
0 komment 1 ember kedveli
Gombával rakott sertésborda!
0 komment 10 ember kedveli
Lebbencs leves
0 komment 4 ember kedveli
Betyáros csirkepaprikás bográcsban
1 komment 9 ember kedveli
Krumplisaláta
1 komment 2 ember kedveli
Nápolyi pite!
0 komment 10 ember kedveli
Pizza
0 komment 3 ember kedveli
Gesztenyés- őszibarackos máktorta ahogy én csinálom
0 komment 2 ember kedveli
Paprikakrém
0 komment 2 ember kedveli
Fokhagymás sertéssült zöldségekkel
0 komment 2 ember kedveli
Kókuszgolyo
0 komment 13 ember kedveli
Mákos stíriai metélt...
0 komment 10 ember kedveli
Rántott hagyma
1 komment 13 ember kedveli
Burgonyás gombóc, gombamártással !
1 komment 12 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2023 TVN.HU Kft.