Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Részeg Izidor recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» A tésztához: 15-15 dkg vaj
» 4 tojás, 7 dkg liszt
» baracklekvár
» 1 zacskó sütőpor
» porcukor, őrölt dió
» 2 kiskanál kakaó
» A diós krémhez: 15 dkg porcukor
» 20 dkg őrölt dió, 3 evőkanál rum
» 1 dl erős feketekávé
» kávékrémhez: 3 tojás, 3 evőkanál feketekávé
» 20-20 dkg cukor és vaj
» fél tasak vaníliaízű pudingpor
» A csoki-öntethez: 10 dkg cukor, 5 dkg vaj
» 3 dkg kakaó, 2 evőkanál víz
» A díszítéshez: 2 dl tejszín
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A tésztához a vajat, a porcukrot, kevés sütőport és a tojássárgákat habosra keverjük, majd hozzáadjuk a kakaót, a darált diót, a lisztet, és a kemény habbá vert tojásfehérjét. Kikent, lisztezett tortaformába öntjük, és közepes hőmérsékleten megsütjük. Amikor kihűlt, baracklekvárral megkenjük.
A diós krémhez a diót összekeverjük a cukorral, majd leforrázzuk a kávéval, és beletesszük a rumot. A krémet rákenjük a tésztára. A kávékrémhez a tojásokat, a cukrot és a kávét gőzön sűrűre főzzük, majd állandóan kevergetve hozzáadjuk a pudingport. Amikor már jó sűrű, levesszük a tűzről, kihűtjük, és belekeverjük a vajat. Ezt a krémet a diós krém tetejére kenjük. A csokoládéöntet hozzávalóit összekeverjük, felforraljuk, majd amikor kihűlt, a tésztára öntjük. (Vigyázni kell, mert hamar sűrűsödik.)
Megjegyzés / tipp:

Nagyon finom réteges süti, (talán a neve miatt a gyerekek egyik kedvence).
0 komment 2 ember kedveli bartakitty
2012.01.10 09:57
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tojássárgákat habosra, darált diót, kemény habbá, diós krémhez, diót összekeverjük, krémet rákenjük, kávét gőzön, diós krém, csokoládéöntet hozzávalóit, tésztára öntjük, neve miatt, gyerekek egyik, baracklekvárral, csokoládéöntet, tojásfehérjét, összekeverjük, összekeverjük, tojássárgákat, hőmérsékleten, belekeverjük, tortaformába, felforraljuk, baracklekvár, kávékrémhez, beletesszük, kávékrémhez, díszítéshez, leforrázzuk, hozzávalóit, feketekávé, pudingport, hozzáadjuk, hozzáadjuk, feketekávé, lisztezett, vaníliaízű, kevergetve, tojásokat, tésztához, baracklekvár, zacskó sütőpor, porcukor őrölt, diós krémhez porcukor, őrölt dió evőkanál, erős feketekávé, cukor, csoki-öntethez cukor, díszítéshez tejszín,
Sonkás nokedli
0 komment 4 ember kedveli
Medvehagymás fűszervaj
0 komment 3 ember kedveli
Húsvéti tojástorta
0 komment 6 ember kedveli
Penne szénégető módra
0 komment 1 ember kedveli
Tejszínes-paradicsomos-édesköményes spagetti.
0 komment 1 ember kedveli
Bounty tekercs
0 komment 4 ember kedveli
Hortobágyi slambuc bográcsban
0 komment 17 ember kedveli
Juhtúrós-mángoldos galuska.
0 komment 2 ember kedveli
Édes-savanyú sertásragu
0 komment 4 ember kedveli
Pulykaaprólék leves
0 komment 2 ember kedveli
Csokis muffin lekvárral
0 komment 3 ember kedveli
Lecsós csirkecomb
0 komment 1 ember kedveli
Kéttúrós sajtos pogácsa
0 komment 3 ember kedveli
Húsvéti rumos fonott kalács
0 komment 4 ember kedveli
Sertésborda tejszínes uborkával és póréval
0 komment 9 ember kedveli
Zserbószelet
1 komment 20 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2023 TVN.HU Kft.