Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Sütés nélküli 15 perces túrótorta eperrel recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 15 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» Hozzávalók (26 cm-es tortaformába):
» 50 dkg túró
» 25 dkg porcukor
» 1 vaníliás cukor
» 4 tojássárgája
» 20 dkg vaj
» 1 zselatin
» 1 dl tej
» egy kis hideg víz
» Tetejére:
» 50 dkg eper
» 1 eperízű (piros) tortazselé
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

1. A tojássárgájákat a cukorral, vaníliás cukorral és a szoba-hőmérsékletű vajjal habosra keverem. Hozzáadom a túrót is, habverővel elkeverem. A tejet felmelegítem. A zselatin csomómentesre kikeverem egy kis hideg vízzel, majd hozzákeverem a forró tejet. A zselatinos tejet is beleöntöm a túrós masszába, habverővel jól összekeverem, hogy homogén legyen.

2. A tortaformát kivajazom és beleöntöm a túrós keveréket. Berakom a hűtőbe.

3. Közben az epreket megmosom, darabokra vágom, majd a túrós massza tetejére teszem.

4. Elkészítem a végén a piros tortazselét a leírásnak megfelelően, majd rácsurgatom a torta tetejére.

Egy éjszakát a hűtőben tárolom és másnap már szépen szeletelhető és fogyasztható.
Megjegyzés / tipp:

Ilyen forró nyári időben különösen praktikus, mert nem kell sütni. Más, idényjellegű puha gyümölccsel is lehet próbálkozni, ha nincs eper.
1 komment 7 ember kedveli lilagondolatok
2015.07.04 09:25
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
marakana 2016.04.30. 22:17 (#1)
Hello,

nekem nem vált be mindent a leírtak szerint csináltam... és olyan mint ha kockarámát ennék... szerintem nagyon sok a vaj... elég csak 10dkg...
Címkék
tejet felmelegítem, zselatin csomómentesre, forró tejet, zselatinos tejet, túrós masszába, tortaformát kivajazom, túrós keveréket, epreket megmosom, túrós massza, piros tortazselét, leírásnak megfelelően, torta tetejére, hűtőben tárolom, tojássárgájákat, csomómentesre, összekeverem, hőmérsékletű, tojássárgája, felmelegítem, hozzákeverem, tortaformába, szeletelhető, fogyasztható, idényjellegű, gyümölccsel, próbálkozni, rácsurgatom, tortazselét, megfelelően, tortaformát, habverővel, Elkészítem, tortazselé, zselatinos, habverővel, Hozzávalók, kivajazom, beleöntöm, túrótorta, túró, porcukor, vaníliás cukor, tojássárgája, vaj, zselatin, tej, hideg víz, Tetejére, eper, eperízű piros tortazselé,
Szendvicssütős párna (paleo)
1 komment 5 ember kedveli
Máglyarakás
0 komment 6 ember kedveli
Töltött dagadó
0 komment 6 ember kedveli
Hideg gyümölcskrémleves
0 komment 3 ember kedveli
Kuruc pecsenye
2 komment 19 ember kedveli
Pirított őzmáj-újhagymával
0 komment 4 ember kedveli
Rántott hagymakarika
0 komment 5 ember kedveli
Gesztenyés csemege
0 komment 1 ember kedveli
Rakott kel...
0 komment 8 ember kedveli
Gombafasírt – melegen és hidegen
0 komment 17 ember kedveli
Mogyorókrémes,csokis rolád
0 komment 5 ember kedveli
Lencseleves füstölt kolbásszal
0 komment 3 ember kedveli
Panna cotta, az olasz csodadesszert
0 komment 4 ember kedveli
Zala kocka
0 komment 5 ember kedveli
Sonkás krumpli lepény.
3 komment 4 ember kedveli
SAJTSZÓSZOS TÉSZTA
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2020 TVN.HU Kft.