Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Marha, meggymártással recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 150 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 üveg magozott meggybefőtt
» 2 db fahéj
» 80 dkg marhahús
» 1 dl étolaj
» 2 fej vöröshagyma
» 1 dl vörösbor
» 1 csipet szegfűszeg
» 1 csomag vegyes zöldség
» 1 doboz tejföl
» liszt
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A marhahúst megmosom és hideg vízben, felteszem főni. Beleteszem a megtisztított és megmosott sárgarépát, petrezselyemgyökeret, zellergumót, karalábét és a vöröshagymát. Megsózom, szemes egész borssal fűszerezem. Takaréklángon puhára főzöm. Amíg a hús megpuhul, elkészítem a meggymártást: a meggyet kevés vízben felteszem főni. Teszek bele szegfűszeget, fahéjat, cukrot és egy csipet sót. Amikor a meggy megfőtt, liszttel simára kevert tejföllel behabarom és habverő segítségével, simára keverem. Hozzáöntöm a vörösbort és kiforralom. Az időközben megfőtt marhahúst, ujjnyi vastag szeletekre vágom, tányérra teszem, bevonom a meggymártással és főtt burgonyát kínálok mellé.
Megjegyzés / tipp:

Nagyon finom.
0 komment 1 ember kedveli sz-andi
2014.01.06 07:26
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
marhahúst megmosom, meggyet kevés, meggy megfőtt, időközben megfőtt, meggymártással, meggymártással, Takaréklángon, megtisztított, meggymártást, vöröshagymát, szegfűszeget, segítségével, meggybefőtt, zellergumót, vöröshagyma, sárgarépát, szeletekre, Hozzáöntöm, fűszerezem, kiforralom, Beleteszem, elkészítem, szegfűszeg, megmosott, burgonyát, vörösbort, karalábét, marhahúst, felteszem, felteszem, üveg magozott meggybefőtt, fahéj, marhahús, étolaj, vöröshagyma, vörösbor, csipet szegfűszeg, csomag vegyes zöldség, doboz tejföl, liszt,
Pudingos, málnás rakott piskóta
0 komment 7 ember kedveli
Majonézes körtesaláta
0 komment 1 ember kedveli
Pudingos táska
0 komment 17 ember kedveli
Diós kekszgolyó
0 komment 1 ember kedveli
Tonhalas gnocchi
0 komment 5 ember kedveli
Sült gomolya csicseriborsó-salátával-
0 komment 2 ember kedveli
Egyszerű túrófánk
0 komment 10 ember kedveli
Almás bögrés
1 komment 19 ember kedveli
4 perces sütemény
2 komment 18 ember kedveli
Omlós csirke brokkolival és sajttal sütve
0 komment 12 ember kedveli
Hagymakarikák
0 komment 3 ember kedveli
Kukoricás rakott csirkemell
0 komment 6 ember kedveli
Sütőtökös kifli
0 komment 3 ember kedveli
Gombás tészta
0 komment 1 ember kedveli
Füstölt sajtkrémleves
0 komment 6 ember kedveli
Narancsos csokis muffin
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2020 TVN.HU Kft.