Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Marha, meggymártással recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 150 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 üveg magozott meggybefőtt
» 2 db fahéj
» 80 dkg marhahús
» 1 dl étolaj
» 2 fej vöröshagyma
» 1 dl vörösbor
» 1 csipet szegfűszeg
» 1 csomag vegyes zöldség
» 1 doboz tejföl
» liszt
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A marhahúst megmosom és hideg vízben, felteszem főni. Beleteszem a megtisztított és megmosott sárgarépát, petrezselyemgyökeret, zellergumót, karalábét és a vöröshagymát. Megsózom, szemes egész borssal fűszerezem. Takaréklángon puhára főzöm. Amíg a hús megpuhul, elkészítem a meggymártást: a meggyet kevés vízben felteszem főni. Teszek bele szegfűszeget, fahéjat, cukrot és egy csipet sót. Amikor a meggy megfőtt, liszttel simára kevert tejföllel behabarom és habverő segítségével, simára keverem. Hozzáöntöm a vörösbort és kiforralom. Az időközben megfőtt marhahúst, ujjnyi vastag szeletekre vágom, tányérra teszem, bevonom a meggymártással és főtt burgonyát kínálok mellé.
Megjegyzés / tipp:

Nagyon finom.
0 komment 1 ember kedveli sz-andi
2014.01.06 07:26
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
marhahúst megmosom, meggyet kevés, meggy megfőtt, időközben megfőtt, meggymártással, meggymártással, Takaréklángon, megtisztított, meggymártást, vöröshagymát, szegfűszeget, segítségével, meggybefőtt, zellergumót, vöröshagyma, sárgarépát, szeletekre, Hozzáöntöm, fűszerezem, kiforralom, Beleteszem, elkészítem, szegfűszeg, megmosott, burgonyát, vörösbort, karalábét, marhahúst, felteszem, felteszem, üveg magozott meggybefőtt, fahéj, marhahús, étolaj, vöröshagyma, vörösbor, csipet szegfűszeg, csomag vegyes zöldség, doboz tejföl, liszt,
Tepsis gyümölcskenyér !
0 komment 21 ember kedveli
Emeletes mákos sütemény
0 komment 4 ember kedveli
Rakott padlizsán.
0 komment 2 ember kedveli
Bounty kocka
0 komment 9 ember kedveli
Chilis bab fehér babbal
0 komment 2 ember kedveli
Zöldséges csirkezúza
0 komment 2 ember kedveli
Áfonyás amerikai palacsinta juharsziruppal
0 komment 1 ember kedveli
Cukkinis pirog...
0 komment 1 ember kedveli
Mákosguba
1 komment 5 ember kedveli
Pöfeteg keksz
0 komment 3 ember kedveli
Tejfölös lencseleves füstölt oldalassal
0 komment 3 ember kedveli
Valentin napi narancsos-kókuszos szívkeksz fügelekvárral
0 komment 1 ember kedveli
Túrórácsos szelet !
0 komment 7 ember kedveli
Mákos gombóc
0 komment 2 ember kedveli
Banánnal töltött pulykamell
0 komment 7 ember kedveli
Spenótos tészta
0 komment 8 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.