| Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
|
|
|
|
|
|
|
Elkészítés:
|
A csirkemellet felszeletelem , besózom, oreganót szórok rá,állni hagyom .
Egy kis tálban összekeverem a zsemlemorzsát, reszelt sajtot és a reszelt citrom héjat .
Egy másik tálban pedig a tojást keverem össze.
A befűszerezett csirkemellet először a tojásban, utána a fűszeres zsemlemorzsában megforgatom , olajban megsütöm , félre rakom .
Az apróra vágott hagymát olajon megpirítom , a kis darabokra felvágott bogyót, paradicsomot is belekeverem , kicsit párolom.
Közben sózom és bazsalikomot, oreganót dobok mellé.
Nem kell teljesen puhára párolni, úgy jó.
Tálalása: a csirkemellet tányérra szedem és a tetejére pakolom a mártást.
|
|
|
Megjegyzés / tipp:
|
Ez egy olaszos hús,amihez saláta, párolt rizs illik.
Hamar elkészül, könnyű nyári ebédnek vagy vacsorának is alkalmas.
Jó étvágyat kívánok hozzá.!
|
|
|
|
0 komment
|
4 ember kedveli
|
ibolya58
2012.10.14 23:43
|
|
|
|
| Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet: |
   
|
|
|
| Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét! |
|
|
|
|
|
reszelt citrom, másik tálban, tojást keverem, befűszerezett csirkemellet, fűszeres zsemlemorzsában, apróra vágott, csirkemellet tányérra, tetejére pakolom, zsemlemorzsában, felszeletelem, befűszerezett, zsemlemorzsát, csirkemellet, bazsalikomot, összekeverem, paradicsomot, csirkemellet, csirkemellet, zsemlemorzsa, parmezánsajt, megforgatom, belekeverem, olívabogyó, csirkemell, paradicsom, megpirítom, bazsalikom, csirkemell, vacsorának, mártáshoz, felvágott, darabokra, tetejére, elkészül, csirkemell, zsemlemorzsa, reszelt parmezánsajt, citrom reszelt héja, tojás, oregano, bors, mártáshoz, darab olívabogyó, kisebb hagyma, nagyobb paradicsom, oregano, bazsalikom,
|
|
|
|
|
|
Lecsó
|
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
|
|
|
|
|
