Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Vargányaleves vajgaluskával recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 20 dkg szeletelt vargányagomba
» 25 dkg sárgarépa és fehérrépa vegyesen
» 1 kis vöröshagyma
» 2 gerezd fokhagyma
» 3 ek.olaj
» kakukkfű
» őrölt feketebors
» pirospaprika
» 1 dl tejföl
» 1 ek.liszt
» zöldpetrezselyem
» A vajgaluskához
» 2 dkg vaj
» liszt amennyit felvesz
» só
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A zöldségeket kis kockákra a hagymákat finomra aprítjuk. A forró olajban a zöldségeket a vöröshagymával pár percig dinszteljük,beletesszük a fokhagymát és megfuttatjuk.Pirospaprikáv al meghintjük és felengedjük kb 1,2 liter vízzel. Amikor forr,hozzáadjuk a gombát,fűszerezzük és lassú forralással tovább főzzük.
Elkeverjük a lisztet a tejföllel,kevés forró levessel,beleöntjük a levesbe és együtt lassan főzzük tovább
A galuskatésztához a tojást,a vajat a liszttel összekeverjük és a forró levesbe mártott kiskanállal kis galuskákat szaggatunk a levesbe,majd meghintjük petrezselyemmel,együtt rövid ideig forraljuk és rövid pihentetés után,forrón tálaljuk.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat kívánok !
0 komment 3 ember kedveli erzsikepuskas
2014.01.12 13:19
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
hagymákat finomra, forró olajban, liszttel összekeverjük, forró levesbe, zöldpetrezselyem, galuskatésztához, petrezselyemmel, Pirospaprikával, vöröshagymával, Vargányaleves, vajgaluskához, összekeverjük, vajgaluskával, vargányagomba, megfuttatjuk, pirospaprika, fűszerezzük, forralással, beletesszük, dinszteljük, zöldségeket, zöldségeket, felengedjük, kiskanállal, vöröshagyma, Elkeverjük, fokhagymát, meghintjük, hozzáadjuk, feketebors, szeletelt vargányagomba, vöröshagyma, gerezd fokhagyma, olaj, kakukkfű, őrölt feketebors, pirospaprika, tejföl, liszt, zöldpetrezselyem, vajgaluskához, vaj, liszt amennyit felvesz,
Töltött káposzta sült oldalassal és puliszkával
0 komment 3 ember kedveli
Gesztenyés tekercs
0 komment 2 ember kedveli
Húsvéti tojástorta
0 komment 6 ember kedveli
Mézes sárgarépabonbon
0 komment 6 ember kedveli
Egyszerű csíkos bon bon
0 komment 1 ember kedveli
Pudingos csiga
0 komment 3 ember kedveli
Vanília sodó
0 komment 5 ember kedveli
Mákos-almás süti
0 komment 1 ember kedveli
Hideg tejszínes eperkrémleves
0 komment 4 ember kedveli
Zöldbab főzelék hagymával
0 komment 1 ember kedveli
Sport szelet
0 komment 1 ember kedveli
13-kanalas.
0 komment 15 ember kedveli
Banános piskótatallér
0 komment 1 ember kedveli
Sajtos Rakott Hús
0 komment 16 ember kedveli
Kati tészta
0 komment 16 ember kedveli
Citromos-paradicsomos csirkecomb
0 komment 4 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2023 TVN.HU Kft.