Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Karalábés göngyölt csirkemell cukrosoknak recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 20 dkg póréhagyma
» 50 dkg sárgarépa
» 75 dkg karalábé
» 3-4 gerezd fokhagyma
» 2 ek.olaj
» 1 ek. ételízesítő
» 4 kb.60 dkg csirkemell,vagy pulykamell filé
» 1 kk. provancei fűszerkeverék
» 8 szelet húsos baconszalonna
» 2 dl főzőtejszín
» 12 g ételsűrítő granulátum
» 10 dkg edami ,vagy gauda sajt
» só,bors, szerecsendió
» őrölt fehérbors
» 2,5 dl víz
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A póréhagymát és a sárgarépát vastagon felkarikázzuk, a karalábét felkockázzuk. Felforrósított olajban megfonnyasztjuk a pórét, rádobjuk a sárgarépát és a karalábét, meghintjük ételízesítővel, felöntjük 2,5dl vízzel és fedő alatt 10 percig pároljuk.
Közben a csirkemelleket bedörzsöljük a fűszerkeverékkel, sóval, borssal, majd 2-2 szelet, kissé egymásra csúsztatott szalonnaszeletbe göngyöljük. Felforrósított teflonserpenyőben élénk tűzön körbepirítjuk (kb. 4-5 percig), a csirke alól kimert zsiradékkal kikenünk egy mélyebb tűzálló tálat (amiben majd tálalhatjuk is).
A zöldséghez hozzáadjuk a fokhagymát, tejszínt, ételízesítőt, majd folyamatosan keverve sűrűre főzzük. Hozzáreszeljük a sajt 2/3-át, sóval borssal, szerecsendióval illatosítjuk és összeforraljuk. Ezt a sütőedénybe szedjük, rátesszük a az elősütött csirkemelleket, végül meghintjük a maradék reszelt sajttal, és 15-20 percig sütjük, pirítjuk.
Köretként burgonyát adunk hozzá, de önállóan is fogyasztható.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat kívánok hozzá.
0 komment 6 ember kedveli feviroza
2015.01.30 09:05
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
sárgarépát vastagon, karalábét felkockázzuk, csirkemelleket bedörzsöljük, csirke alól, mélyebb tűzálló, zöldséghez hozzáadjuk, sütőedénybe szedjük, maradék reszelt, szalonnaszeletbe, fűszerkeverékkel, megfonnyasztjuk, szerecsendióval, Felforrósított, Hozzáreszeljük, összeforraljuk, csirkemelleket, csirkemelleket, ételízesítővel, Felforrósított, körbepirítjuk, baconszalonna, felkarikázzuk, fűszerkeverék, folyamatosan, ételízesítőt, illatosítjuk, fogyasztható, felkockázzuk, bedörzsöljük, szerecsendió, főzőtejszín, póréhagymát, zsiradékkal, sütőedénybe, póréhagyma, sárgarépa, karalábé, gerezd fokhagyma, olaj, ételízesítő, provancei fűszerkeverék, szelet húsos baconszalonna, főzőtejszín, ételsűrítő granulátum, edami vagy gauda sajt, sóbors szerecsendió, őrölt fehérbors,
Paleo tészta
0 komment 5 ember kedveli
Hóember hógolyókkal
0 komment 8 ember kedveli
Tigris piskóta
0 komment 4 ember kedveli
Gumicukor készítés házilag
0 komment 20 ember kedveli
Fűszeres túrókrém rozskenyérrel
0 komment 2 ember kedveli
Lazacos tekercs...
0 komment 2 ember kedveli
Gluténmentes meggyes-tejfölös pite
0 komment 2 ember kedveli
Kókuszkrémes kockák
0 komment 6 ember kedveli
Rizses csokigolyó
0 komment 5 ember kedveli
Baconos csirke
0 komment 1 ember kedveli
Márványos süti
0 komment 19 ember kedveli
Mscarpones kifli
0 komment 2 ember kedveli
Rántott csirke és karfiol
0 komment 3 ember kedveli
Almás pite
1 komment 24 ember kedveli
Fűszeres sonka, burgonya salátával
0 komment 10 ember kedveli
Hússaláta gazdagon-őzgerincformában-
0 komment 13 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.