Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Karalábés göngyölt csirkemell cukrosoknak recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 20 dkg póréhagyma
» 50 dkg sárgarépa
» 75 dkg karalábé
» 3-4 gerezd fokhagyma
» 2 ek.olaj
» 1 ek. ételízesítő
» 4 kb.60 dkg csirkemell,vagy pulykamell filé
» 1 kk. provancei fűszerkeverék
» 8 szelet húsos baconszalonna
» 2 dl főzőtejszín
» 12 g ételsűrítő granulátum
» 10 dkg edami ,vagy gauda sajt
» só,bors, szerecsendió
» őrölt fehérbors
» 2,5 dl víz
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A póréhagymát és a sárgarépát vastagon felkarikázzuk, a karalábét felkockázzuk. Felforrósított olajban megfonnyasztjuk a pórét, rádobjuk a sárgarépát és a karalábét, meghintjük ételízesítővel, felöntjük 2,5dl vízzel és fedő alatt 10 percig pároljuk.
Közben a csirkemelleket bedörzsöljük a fűszerkeverékkel, sóval, borssal, majd 2-2 szelet, kissé egymásra csúsztatott szalonnaszeletbe göngyöljük. Felforrósított teflonserpenyőben élénk tűzön körbepirítjuk (kb. 4-5 percig), a csirke alól kimert zsiradékkal kikenünk egy mélyebb tűzálló tálat (amiben majd tálalhatjuk is).
A zöldséghez hozzáadjuk a fokhagymát, tejszínt, ételízesítőt, majd folyamatosan keverve sűrűre főzzük. Hozzáreszeljük a sajt 2/3-át, sóval borssal, szerecsendióval illatosítjuk és összeforraljuk. Ezt a sütőedénybe szedjük, rátesszük a az elősütött csirkemelleket, végül meghintjük a maradék reszelt sajttal, és 15-20 percig sütjük, pirítjuk.
Köretként burgonyát adunk hozzá, de önállóan is fogyasztható.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat kívánok hozzá.
0 komment 6 ember kedveli feviroza
2015.01.30 09:05
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
sárgarépát vastagon, karalábét felkockázzuk, csirkemelleket bedörzsöljük, csirke alól, mélyebb tűzálló, zöldséghez hozzáadjuk, sütőedénybe szedjük, maradék reszelt, szalonnaszeletbe, fűszerkeverékkel, megfonnyasztjuk, szerecsendióval, Felforrósított, Hozzáreszeljük, összeforraljuk, csirkemelleket, csirkemelleket, ételízesítővel, Felforrósított, körbepirítjuk, baconszalonna, felkarikázzuk, fűszerkeverék, folyamatosan, ételízesítőt, illatosítjuk, fogyasztható, felkockázzuk, bedörzsöljük, szerecsendió, főzőtejszín, póréhagymát, zsiradékkal, sütőedénybe, póréhagyma, sárgarépa, karalábé, gerezd fokhagyma, olaj, ételízesítő, provancei fűszerkeverék, szelet húsos baconszalonna, főzőtejszín, ételsűrítő granulátum, edami vagy gauda sajt, sóbors szerecsendió, őrölt fehérbors,
Kókuszos vanília szelet
0 komment 1 ember kedveli
Vándorcsiga
0 komment 1 ember kedveli
Hófehérke szelet
0 komment 6 ember kedveli
Citromos szelet
0 komment 1 ember kedveli
Hideg gyümölcskrémleves
0 komment 3 ember kedveli
Töltött pizza
1 komment 9 ember kedveli
Marcipános mandulás muffin !
2 komment 2 ember kedveli
Hűtős lángos
0 komment 14 ember kedveli
Parmezános rántott cukkíni sütőben sütve
0 komment 8 ember kedveli
Citromos meggyes krémleves
0 komment 1 ember kedveli
Habos emeletes mákos
0 komment 5 ember kedveli
Túrós fánk
0 komment 12 ember kedveli
Szenegáli csirkemell
0 komment 12 ember kedveli
Savanyú tojás leves
1 komment 4 ember kedveli
Csirkés ratatouille
0 komment 5 ember kedveli
Medvehagymás csirkemell tekercs!
0 komment 10 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.