Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Házilag marinált lazac friss salátával és graten öntettel recept Kedvelt receptek
Fogás: előétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 15 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 2 főre
» 30 dkg lazacfilé
» 5 dl olívaolaj
» 20 dkg burgonya
» 2 dl tejszín
» 1 lime és 1 citrom
» 1 evõkanál dijoni mustár
» 5 dkg kristálycukor
» só, õrölt bors
» salátamix
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A lazacfilét serpenyőben - először a bőrös felén - oldalanként süssük kb. fél-fél percig, közben szórjuk meg sóval, borssal, kristálycukorral. Kenjük be a mustárral, és 3-4 órára (vagy egy éjszakára) tegyük annyi olívaolajba, hogy ellepje. A megtisztított burgonyát daraboljuk fel, és annyi vízben tegyük fel főni, hogy éppen ellepje. Sózzuk meg, és amikor megfőtt turmixoljuk össze, majd a tejszín hozzáadásával készítsünk belőle híg öntetet. A citrom és a lime levével ízesítsük, majd a képen látható módon, a salátával tálaljuk.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat!
0 komment 2 ember kedveli makaramiklos
2013.10.07 10:02
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
lazacfilét serpenyõ, megtisztított burgonyát, tejszín hozzáadásával, lime levével, képen látható, salátával tálaljuk, kristálycukorral, megtisztított, hozzáadásával, kristálycukor, olívaolajba, oldalanként, turmixoljuk, daraboljuk, készítsünk, lazacfilét, lazacfilé, salátamix, burgonyát, salátával, éjszakára, salátával, ízesítsük, mustárral, olívaolaj, öntettel, burgonya, étvágyat, marinált, tálaljuk, ellepje, szórjuk, lazacfilé, olívaolaj, burgonya, tejszín, lime citrom, evõkanál dijoni mustár, kristálycukor, õrölt bors, salátamix,
Cappuccino-muffin-
0 komment 4 ember kedveli
Kekszes-almás süti
0 komment 14 ember kedveli
Camambert mártásos csirkefalatok
0 komment 3 ember kedveli
kekszes- almás süti
0 komment 7 ember kedveli
Fokhagymás-sajtos cukkini golyók
0 komment 12 ember kedveli
Tésztás szivárványsaláta
0 komment 2 ember kedveli
Lisztmentes almatorta
0 komment 3 ember kedveli
Kávés-kókuszos szelet
0 komment 18 ember kedveli
Mogyoróvajas csokoládékocka
0 komment 7 ember kedveli
Cheesecake brownie.
0 komment 6 ember kedveli
Banánnal töltött csirkemell kirántva
0 komment 2 ember kedveli
Paprikás csirkemell.
1 komment 11 ember kedveli
barackos clafoutis-gluténmentes
0 komment 1 ember kedveli
joghurtos-csokis süti
0 komment 8 ember kedveli
Magozott meggybefőtt
0 komment 4 ember kedveli
Áfonyás-szedres muffin-az őszi- téli kedvenc sütink-
0 komment 7 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.