Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Házilag marinált lazac friss salátával és graten öntettel recept Kedvelt receptek
Fogás: előétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 15 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 2 főre
» 30 dkg lazacfilé
» 5 dl olívaolaj
» 20 dkg burgonya
» 2 dl tejszín
» 1 lime és 1 citrom
» 1 evõkanál dijoni mustár
» 5 dkg kristálycukor
» só, õrölt bors
» salátamix
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A lazacfilét serpenyőben - először a bőrös felén - oldalanként süssük kb. fél-fél percig, közben szórjuk meg sóval, borssal, kristálycukorral. Kenjük be a mustárral, és 3-4 órára (vagy egy éjszakára) tegyük annyi olívaolajba, hogy ellepje. A megtisztított burgonyát daraboljuk fel, és annyi vízben tegyük fel főni, hogy éppen ellepje. Sózzuk meg, és amikor megfőtt turmixoljuk össze, majd a tejszín hozzáadásával készítsünk belőle híg öntetet. A citrom és a lime levével ízesítsük, majd a képen látható módon, a salátával tálaljuk.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat!
0 komment 2 ember kedveli makaramiklos
2013.10.07 10:02
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
lazacfilét serpenyõ, megtisztított burgonyát, tejszín hozzáadásával, lime levével, képen látható, salátával tálaljuk, kristálycukorral, megtisztított, hozzáadásával, kristálycukor, olívaolajba, oldalanként, turmixoljuk, daraboljuk, készítsünk, lazacfilét, lazacfilé, salátamix, burgonyát, salátával, éjszakára, salátával, ízesítsük, mustárral, olívaolaj, öntettel, burgonya, étvágyat, marinált, tálaljuk, ellepje, szórjuk, lazacfilé, olívaolaj, burgonya, tejszín, lime citrom, evõkanál dijoni mustár, kristálycukor, õrölt bors, salátamix,
Szuper müzliszelet
0 komment 4 ember kedveli
Magvas krumplifánk
2 komment 7 ember kedveli
Mi's más saláta
0 komment 13 ember kedveli
Töltött karalábé...
3 komment 13 ember kedveli
Rakott tészta
0 komment 1 ember kedveli
Tejszínes csirkecomb
0 komment 2 ember kedveli
Gyümölcsös Szerelmi Bájital
0 komment 3 ember kedveli
Holstein szelet picit másként
0 komment 5 ember kedveli
Káposztaleves korhelyeknek
0 komment 5 ember kedveli
Lángolt káposzta
0 komment 3 ember kedveli
Stefánia vagdalt
0 komment 3 ember kedveli
Csípős csirkés óriáskagyló-szójás chilis mártással
0 komment 3 ember kedveli
Krumplis tészta
0 komment 5 ember kedveli
Lencsekrémleves füstölt sajt kockákkal
0 komment 2 ember kedveli
Csirkecomb burgonyával
0 komment 1 ember kedveli
Gombás-túrós vega fasírt
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2020 TVN.HU Kft.