Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Házilag marinált lazac friss salátával és graten öntettel recept Kedvelt receptek
Fogás: előétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 15 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 2 főre
» 30 dkg lazacfilé
» 5 dl olívaolaj
» 20 dkg burgonya
» 2 dl tejszín
» 1 lime és 1 citrom
» 1 evõkanál dijoni mustár
» 5 dkg kristálycukor
» só, õrölt bors
» salátamix
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A lazacfilét serpenyőben - először a bőrös felén - oldalanként süssük kb. fél-fél percig, közben szórjuk meg sóval, borssal, kristálycukorral. Kenjük be a mustárral, és 3-4 órára (vagy egy éjszakára) tegyük annyi olívaolajba, hogy ellepje. A megtisztított burgonyát daraboljuk fel, és annyi vízben tegyük fel főni, hogy éppen ellepje. Sózzuk meg, és amikor megfőtt turmixoljuk össze, majd a tejszín hozzáadásával készítsünk belőle híg öntetet. A citrom és a lime levével ízesítsük, majd a képen látható módon, a salátával tálaljuk.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat!
0 komment 2 ember kedveli makaramiklos
2013.10.07 10:02
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
lazacfilét serpenyõ, megtisztított burgonyát, tejszín hozzáadásával, lime levével, képen látható, salátával tálaljuk, kristálycukorral, megtisztított, hozzáadásával, kristálycukor, olívaolajba, oldalanként, turmixoljuk, daraboljuk, készítsünk, lazacfilét, lazacfilé, salátamix, burgonyát, salátával, éjszakára, salátával, ízesítsük, mustárral, olívaolaj, öntettel, burgonya, étvágyat, marinált, tálaljuk, ellepje, szórjuk, lazacfilé, olívaolaj, burgonya, tejszín, lime citrom, evõkanál dijoni mustár, kristálycukor, õrölt bors, salátamix,
Almás amerikai palacsinta
0 komment 2 ember kedveli
Káposzta saláta tejfölösen
0 komment 7 ember kedveli
Sex On The Beach
0 komment 3 ember kedveli
Hajdúkáposzta
0 komment 3 ember kedveli
Habos almás-mákos tészta
0 komment 4 ember kedveli
Olaszos sült burgonya
0 komment 6 ember kedveli
Kinder tortácska
0 komment 4 ember kedveli
Töltött fasírt
1 komment 2 ember kedveli
Fincsi kifli
0 komment 4 ember kedveli
Csülök pékné módra
1 komment 30 ember kedveli
Fűszeres hal
0 komment 1 ember kedveli
Limoncello Hot Shot (kávékülönlegesség)
1 komment 1 ember kedveli
Cheesecake
0 komment 12 ember kedveli
Sütőtökös muffin
0 komment 4 ember kedveli
Kelt szilvás lepény
0 komment 7 ember kedveli
Hideg meggyleves
0 komment 5 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.