Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Grillázs szelet... recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» A piskótához:
» 6 db tojás
» 6 evőkanál cukor
» 2 evőkanál rétesliszt
» 3 evőkanál dió
» 1 evőkanál kakaópor
» 1 evőkanál kakaópor
» 1/2 csomag sütőpor
» A krémhez:
» 2 tojássárgája
» 1 tojás
» 10 dkg cukor
» 1 csomag vaníliás cukor
» 20 dkg vaj
» A grillázshoz:
» 10 dkg cukor
» 5 dkg dió
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A piskótához a sárgáját habosra keverjük a cukorral, majd hozzátesszük a lisztet, a diót, a kakaóport és a sütőport. A keményre vert fehérjét apránként hozzákeverjük, majd egy közepes tepsiben 180 fokon megsütjük.

Eközben a tojást a sárgákkal, a cukorral, a vaníliás cukorral kikeverjük, és gőz fölött sűrű krémmé főzzük. Kihűtjük.

A grillázshoz egy teflonedényben a cukrot aranybarnára pirítjuk, majd hozzáadjuk a durvára vágott diót. Kiöntjük egy sütőpapírra.

A szobahőmérsékletű vajat kikeverjük, és apránként hozzádolgozzuk a kihűlt tojáskrémet.

A grillázsra teszünk egy sütőpapírt, és klopfolóval apróra zúzzuk.

A krémmel megkenjük a piskótát, és megszórjuk a grillázzsal.
Megjegyzés / tipp:

Hidegre tesszük, és miután kidermedt, szeletekre vágjuk.
0 komment 15 ember kedveli szelidszeder
2012.01.24 04:16
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
sárgáját habosra, keményre vert, közepes tepsiben, vaníliás cukorral, cukrot aranybarnára, durvára vágott, szobahőmérsékletű vajat, kihűlt tojáskrémet, grillázsra teszünk, krémmel megkenjük, hozzádolgozzuk, teflonedényben, hozzákeverjük, hozzátesszük, aranybarnára, tojássárgája, grillázshoz, grillázzsal, klopfolóval, sütőpapírra, tojáskrémet, grillázshoz, megszórjuk, piskótához, sütőpapírt, kikeverjük, szeletekre, kikeverjük, grillázsra, rétesliszt, hozzáadjuk, piskótához, megsütjük, kidermedt, apránként, apránként, piskótához, tojás, evőkanál cukor, evőkanál rétesliszt, evőkanál, evőkanál kakaópor, evőkanál kakaópor, csomag sütőpor, krémhez, tojássárgája, tojás, cukor, csomag vaníliás cukor, grillázshoz, cukor,
Hering-lazac tekercs
0 komment 1 ember kedveli
Kakaspörkölt
1 komment 6 ember kedveli
A királynő kalácsa.
0 komment 5 ember kedveli
Sajtos leveles pogácsa
0 komment 7 ember kedveli
Mogyorós csók
0 komment 14 ember kedveli
Holland sajtsaláta
0 komment 3 ember kedveli
Sárgabarackos sütemény.
0 komment 11 ember kedveli
Húsvéti kiscsirke sonka mellé
1 komment 6 ember kedveli
Káposztás sonkás palacsinta !
0 komment 9 ember kedveli
Barackmag...
0 komment 10 ember kedveli
csokis-diós szelet ahogy én szeretem
0 komment 1 ember kedveli
Gesztenye golyó narancsosan
1 komment 3 ember kedveli
Lecsós sertésborda tarhonyával
0 komment 1 ember kedveli
Édesköményes paradicsomleves .
0 komment 1 ember kedveli
Kápia paprikás sajtkrém.
0 komment 1 ember kedveli
Harcsa halászlé
1 komment 4 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.