Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Grillázs szelet... recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» A piskótához:
» 6 db tojás
» 6 evőkanál cukor
» 2 evőkanál rétesliszt
» 3 evőkanál dió
» 1 evőkanál kakaópor
» 1 evőkanál kakaópor
» 1/2 csomag sütőpor
» A krémhez:
» 2 tojássárgája
» 1 tojás
» 10 dkg cukor
» 1 csomag vaníliás cukor
» 20 dkg vaj
» A grillázshoz:
» 10 dkg cukor
» 5 dkg dió
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A piskótához a sárgáját habosra keverjük a cukorral, majd hozzátesszük a lisztet, a diót, a kakaóport és a sütőport. A keményre vert fehérjét apránként hozzákeverjük, majd egy közepes tepsiben 180 fokon megsütjük.

Eközben a tojást a sárgákkal, a cukorral, a vaníliás cukorral kikeverjük, és gőz fölött sűrű krémmé főzzük. Kihűtjük.

A grillázshoz egy teflonedényben a cukrot aranybarnára pirítjuk, majd hozzáadjuk a durvára vágott diót. Kiöntjük egy sütőpapírra.

A szobahőmérsékletű vajat kikeverjük, és apránként hozzádolgozzuk a kihűlt tojáskrémet.

A grillázsra teszünk egy sütőpapírt, és klopfolóval apróra zúzzuk.

A krémmel megkenjük a piskótát, és megszórjuk a grillázzsal.
Megjegyzés / tipp:

Hidegre tesszük, és miután kidermedt, szeletekre vágjuk.
0 komment 15 ember kedveli szelidszeder
2012.01.24 04:16
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
sárgáját habosra, keményre vert, közepes tepsiben, vaníliás cukorral, cukrot aranybarnára, durvára vágott, szobahőmérsékletű vajat, kihűlt tojáskrémet, grillázsra teszünk, krémmel megkenjük, hozzádolgozzuk, teflonedényben, hozzákeverjük, hozzátesszük, aranybarnára, tojássárgája, grillázshoz, grillázzsal, klopfolóval, sütőpapírra, tojáskrémet, grillázshoz, megszórjuk, piskótához, sütőpapírt, kikeverjük, szeletekre, kikeverjük, grillázsra, rétesliszt, hozzáadjuk, piskótához, megsütjük, kidermedt, apránként, apránként, piskótához, tojás, evőkanál cukor, evőkanál rétesliszt, evőkanál, evőkanál kakaópor, evőkanál kakaópor, csomag sütőpor, krémhez, tojássárgája, tojás, cukor, csomag vaníliás cukor, grillázshoz, cukor,
Jansson megkísértése
0 komment 1 ember kedveli
Habkönnyű sóskifli
2 komment 8 ember kedveli
OLASZOS RÁNTOTT SZELET
0 komment 5 ember kedveli
Sült rizsgolyók
0 komment 18 ember kedveli
Kolbásszal töltött karaj
1 komment 6 ember kedveli
Mazsolás keksz
0 komment 1 ember kedveli
Málnás-fehércsokis brownie
0 komment 1 ember kedveli
VINEGRED Ukrán céklasaláta
1 komment 8 ember kedveli
Rántott sertésköröm
5 komment 13 ember kedveli
Chilis bab fehér babbal
0 komment 2 ember kedveli
Tejfölös csodasüti
0 komment 14 ember kedveli
4 perces sütemény
2 komment 18 ember kedveli
Savanyú káposztaleves galuskával
0 komment 2 ember kedveli
Csirkecomb csiperke és laska gombával
0 komment 1 ember kedveli
Margit szelet
0 komment 6 ember kedveli
Hajdúsági tokány !
1 komment 25 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.