Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Négerkocka... recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: születésnap, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 6 főre
» 30 dkg liszt
» 15 dkg Rama
» 23 dkg kristálycukor
» 1 csomag sütőpor
» 4 evőkanál kakaópor
» 1,5 dl tej
» 6 tojás sárgája
» A krémhez:
» 38 dkg porcukor
» 6 tojásfehérje
» A csokimázhoz:
» 20 dkg porcukor
» 7 dkg Rama
» 2 dkg kakaópor
» 4 evőkanál tej
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A tésztához a tojások sárgáját a cukorral kikeverjük, hozzáadjuk a többi hozzávalót. Összedolgozzuk, és kikent, lisztezett tepsiben, előmelegített sütőben kisütjük.

A krémhez a fehérjét gőz felett kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a porcukrot, és amikor jó kemény, a kihűlt barna tésztára kenjük.

A csokimázhoz a cukrot, a kakaót a tejjel kis lángon sűrű krémmé főzzük, majd a tűzről levéve beletesszük a margarint és elkeverjük. Még melegen a fehér krém tetejére öntjük.
Megjegyzés / tipp:

Néhány órát pihentetjük, majd kockára vágva kínáljuk.
2 komment 19 ember kedveli szelidszeder
2012.01.13 16:34
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
lililil 2012.01.13. 20:28 (#2)
A nagymamám mindig ilyen süteményt sütött, ha ünnep volt. Finom. Már régen kerestem a receptet. ( elfelejtettem a nevét, de most ráismertem)
kati53 2012.01.13. 20:18 (#1)
Hát ez állatira jól nézz ki - szerintem olyan finom is.És én meg fogok próbálkozni vele.
Címkék
tojások sárgáját, cukorral kikeverjük, többi hozzávalót, kihűlt barna, tűzről levéve, fehér krém, Összedolgozzuk, kristálycukor, előmelegített, tojásfehérje, csokimázhoz, csokimázhoz, beletesszük, pihentetjük, lisztezett, hozzáadjuk, Négerkocka, hozzáadjuk, elkeverjük, kikeverjük, hozzávalót, porcukrot, tésztához, margarint, evőkanál, sárgáját, cukorral, kisütjük, kínáljuk, tetejére, tésztára, kakaópor, liszt, Rama, kristálycukor, csomag sütőpor, evőkanál kakaópor, tojás sárgája, krémhez, porcukor, tojásfehérje, csokimázhoz, porcukor, Rama, kakaópor, evőkanál,
Csirkecomb mustárban
0 komment 4 ember kedveli
pezsgő gyümölcs
0 komment 2 ember kedveli
Császárfánk
0 komment 8 ember kedveli
Töltött csirkemell
0 komment 16 ember kedveli
Panna cotta, az olasz csodadesszert
0 komment 4 ember kedveli
Pehely túrós
0 komment 4 ember kedveli
Pizzás párnácska
0 komment 8 ember kedveli
Rozmaringos birsalma puncs---
0 komment 3 ember kedveli
Diós almás szelet !
0 komment 10 ember kedveli
Bodzaital
0 komment 3 ember kedveli
Pörkölt, diós sütemény
0 komment 3 ember kedveli
Betyár batyu
0 komment 7 ember kedveli
Rántott hagyma
1 komment 13 ember kedveli
Lekváros linzerkoszorú
0 komment 9 ember kedveli
Töltött Zsömle
0 komment 6 ember kedveli
Sóska krémleves-pirított kenyérkockákkal.
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.