Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Zöldséges -gerslis sonkaleves recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 40 dkg füstölt főtt sonka
» 10 dkg gersli (hántolt árpa)
» 2 dl tejföl
» 2 evőkanál étolaj
» 1 evőkanál liszt
» 1 szál póréhagyma
» 1 szál zeller
» 1 sárgarépa
» 1 fehérrépa
» 1 csokor petrezselyem
» só
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A megtisztított zellert és pórét megmossuk, félkarikákra vágjuk. A sárga- és fehérrépát is tisztítás után felaprítjuk.
Az olajat felforrósítjuk, megfuttatjuk rajta a kétféle répát, a zellert, majd rátesszük a póréhagymát. Elkeverjük, felöntjük 1,2 liter vízzel. Felforraljuk, amikor forr a leves, beleszórjuk a gerslit és a felkockázott sonkát, majd kíméletesen főzzük 20-25 percig.
A tejfölt kikeverjük a liszttel, majd egy merőkanálnyi levessel, visszaöntjük a leves egészéhez. Meghintjük aprított petrezselyemmel, sózzuk, borsozzuk, és összeforraljuk.

Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat kívánok!
0 komment 0 ember kedveli erzsikepuskas
2014.02.04 11:33
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
megtisztított zellert, olajat felforrósítjuk, kétféle répát, felkockázott sonkát, tejfölt kikeverjük, merőkanálnyi levessel, leves egészéhez, petrezselyemmel, felforrósítjuk, összeforraljuk, megtisztított, petrezselyem, felkockázott, visszaöntjük, merőkanálnyi, Felforraljuk, félkarikákra, megfuttatjuk, kíméletesen, felaprítjuk, póréhagymát, beleszórjuk, fehérrépát, kikeverjük, Elkeverjük, póréhagyma, Meghintjük, sonkaleves, felöntjük, rátesszük, borsozzuk, sárgarépa, tisztítás, füstölt főtt sonka, gersli hántolt árpa, tejföl, evőkanál étolaj, evőkanál liszt, szál póréhagyma, szál zeller, sárgarépa, fehérrépa, csokor petrezselyem,
Epres indiáner
0 komment 10 ember kedveli
Banános kalács
0 komment 1 ember kedveli
Diós-banános piskóta
0 komment 4 ember kedveli
Lustaasszony sütije
0 komment 15 ember kedveli
Sajtfánk füstölt sajttal
0 komment 3 ember kedveli
Zellerchips
0 komment 1 ember kedveli
Gyümölcsös lepény
0 komment 7 ember kedveli
Banános krémtúró
0 komment 3 ember kedveli
Főtt tojásból egérke
2 komment 12 ember kedveli
Penne szénégető módra
0 komment 1 ember kedveli
Spenótos palacsintatorta
0 komment 3 ember kedveli
Nutellás muffin
0 komment 1 ember kedveli
Almás bögrés
0 komment 3 ember kedveli
Mogyorós tallérok !
1 komment 6 ember kedveli
Puliszka, hallal és zöldfűszeres joghurttal
0 komment 2 ember kedveli
Baconos sajtos csavart rúd!
0 komment 6 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2021 TVN.HU Kft.