Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
OLASZOS RÁNTOTT SZELET recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 60 dkg sertéskaraj
» 10-10 dkg vöröshagyma
» liszt
» 25 dkg paradicsom
» 1 evőkanál paradicsompüré
» l dl fehérbor
» 2 tojás
» 15 dkg zsemlemorzsa
» 15 dkg sajt
» kakukkfű
» őrölt bors
» só
» olaj a sütéshez
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Kevés olajban üvegesre pároljuk az apróra vágott hagymát, beletesszük a feldarabolt paradicsomot, sóval, borssal ízesítjük, és lassú tűzön pároljuk. Hozzáadjuk paradicsompürét, a kakukkfüvet, kevés borral felengedjük, és sűrűre főzzük.
A hússzeleteket kiveregetjük, megsózzuk, lisztbe, felvert tojásba, zsemlemorzsába bundázzuk, és olajban kisütjük.
Tűzálló tálba fektetjük a húsokat, mindegyikre egy vékony szelet sajtot teszünk, meglocsoljuk a sűrű mártással, és egy-egy szelet sajttal lefedjük. Forró sütőben a sajtot ráolvasztjuk.
Megjegyzés / tipp:

Köretnek nagyon jó fűszeres sült krumpli, vagy zöldség.
Jó étvágyat!
0 komment 5 ember kedveli birann
2013.07.22 18:16
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
sütéshez Kevés, apróra vágott, feldarabolt paradicsomot, hússzeleteket kiveregetjük, vékony szelet, sűrű mártással, sajtot ráolvasztjuk, paradicsompürét, paradicsompüré, zsemlemorzsába, hússzeleteket, ráolvasztjuk, meglocsoljuk, paradicsomot, zsemlemorzsa, kiveregetjük, feldarabolt, beletesszük, sertéskaraj, felengedjük, mindegyikre, kakukkfüvet, vöröshagyma, Hozzáadjuk, paradicsom, bundázzuk, fektetjük, mártással, megsózzuk, ízesítjük, pároljuk, pároljuk, lefedjük, sertéskaraj, vöröshagyma, liszt, paradicsom, fehérbor, tojás, zsemlemorzsa, sajt, kakukkfű, őrölt bors, olaj sütéshez,
pulykacomb-gomba-tejföl
0 komment 1 ember kedveli
Harcsapaprikás
0 komment 7 ember kedveli
Csokis, dán sütemény
0 komment 1 ember kedveli
Csodás kifli
0 komment 5 ember kedveli
Karfiolfelfújt
0 komment 9 ember kedveli
Fűszeres krémmel töltött haltekercsek.
0 komment 2 ember kedveli
Őszibarack kókuszkrémmel !
0 komment 2 ember kedveli
Zebra szelet
0 komment 5 ember kedveli
Márványos süti
0 komment 19 ember kedveli
Gombás csirkemellragu
0 komment 5 ember kedveli
Füstölt busa...
0 komment 5 ember kedveli
Meggyes-mákos sütemény
0 komment 2 ember kedveli
Karácsonyi linzer
0 komment 8 ember kedveli
Tabáni saláta
0 komment 5 ember kedveli
Francia hagymaleves barna sörrel
1 komment 3 ember kedveli
Meggyes-mákos rétes
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.